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出版者:中国农业出版社

作者:颜启传

出品人:

页数:559

译者:

出版时间:2001-6

价格:56.50元

装帧:简裝本

isbn号码:9787109066748

丛书系列:

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《生命之源：植物的奥秘与繁衍》 在这本深入探讨植物生命奥秘的著作中，我们为您揭示了植物繁殖的奇妙世界，以及它们如何在地球上繁衍不息。本书不涉及“种子学”这一特定领域，而是将视角更广泛地聚焦于植物作为生命体所展现出的惊人适应性和多样性。从微观的细胞结构到宏观的生态系统，我们将带领您一同探索植物生命的勃勃生机。 第一章：植物的宏伟蓝图——形态与结构的多样性 植物，这个在我们星球上随处可见却又常常被忽略的生命群体，其形态之丰富、结构之精巧，远超我们的想象。本书的第一章，我们将从宏观视角出发，勾勒出植物界令人惊叹的多样性。 根系的深沉力量：不同于植物纤细的地上部分，根系在地下默默耕耘，支撑着整个生命体的生存。我们将探讨根系为何会向下生长，其向地性是如何形成的。不同植物的根系结构千差万别，从纤细的须根到粗壮的主根，再到储存养分的块根，每一种形态都对应着特定的生存策略。比如，沙漠植物的根系可能深达数十米，以汲取地下的稀缺水分；而水生植物的根系则可能扁平而舒展，以最大化对水中养分的吸收。本书将详细介绍根系的主要功能——固着、吸收、储存和传导，并深入解析其内在的生理机制。我们会考察根尖的结构，特别是根冠和分生区，了解它们如何保护并推动根系在土壤中不断延伸。同时，也会讨论根系的侧根形成、根毛的产生及其在吸收水分和无机盐中的关键作用。 茎的支撑与传输：茎，是连接根系与叶片之间的桥梁，它不仅要承担支撑地上部分的重任，更是物质运输的生命通道。我们将在本书中详细解读茎的结构，区分草质茎和木质茎的特点。草质茎通常柔嫩，生长迅速，适于短期生长周期；而木质茎则坚硬，具有次生生长能力，能够形成树干和树枝，支撑起高大的树体，使其能够与其他植物竞争阳光。我们将深入探讨茎内的维管束系统，包括木质部和韧皮部，它们是如何协同工作，将水分和无机盐从根部向上输送，并将光合作用产生的有机物向下运输到植物体的各个部分。此外，茎的次生生长过程，即形成层活动产生的年轮，也将成为我们重点解读的对象，它不仅是植物年龄的记录，也反映了植物在不同生长季节的生长速率和环境变化。我们还将介绍茎的功能多样性，例如块茎（如土豆）的储存功能，卷须（如葡萄）的攀援功能，以及仙人掌茎的肉质化以储存水分和进行光合作用。 叶片的生命工場：叶片，是植物进行光合作用的主要器官，也是进行蒸腾作用和气体交换的窗口。本书将深入探究叶片的精巧设计。我们会详细分析叶片的解剖结构，包括表皮、叶肉（栅栏组织和海绵组织）以及维管束。我们将揭示叶绿体是如何在这种结构中高效运作，捕捉太阳能，将二氧化碳和水转化为生命所需的有机物。叶片表面的气孔，那个微小的“呼吸孔”，在调节气体交换和水分蒸腾方面扮演着至关重要的角色，我们将细致研究气孔的结构、分布和开合机制，以及影响其活动的多种环境因素，如光照、湿度和二氧化碳浓度。此外，叶片的形态多样性也令人称奇，从针状的松叶到宽大的芭蕉叶，每一种形态都经过了漫长演化的选择，以适应不同的生存环境。我们将列举并分析各种叶片形态，例如盾状叶、心形叶、羽状复叶和掌状复叶，并探讨它们在收集光能、减少水分蒸发或抵御食草动物等方面的优势。 花朵的邀约与果实的承诺：花朵，是植物繁衍后代的关键，它们以绚丽的色彩、迷人的香气和精巧的结构吸引着传粉者，从而实现基因的传递。我们将描绘花朵的组成部分，如花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，并深入理解它们在吸引传粉者和产生后代过程中的角色。某些植物的花朵形态奇特，旨在吸引特定的传粉者，例如管状的花朵可能吸引长喙的蜂鸟，而开放的夜间花朵则可能依赖蛾类传粉。我们将探讨异花授粉与自花授粉的区别，以及植物为了提高授粉效率而进化出的各种策略，包括花粉的传播方式（风力、水力、动物）。果实，则是花朵完成使命后的馈赠，它不仅保护着内部的遗传物质，更是植物将后代播撒出去的有力工具。本书将详细介绍果实的种类，从浆果、核果到荚果、瘦果，每一种果实的结构都与其传播方式紧密相关。例如，鲜艳多汁的浆果吸引鸟类啄食，从而帮助种子传播到更远的地方；而有翅的翅果则依赖风力远行。 第二章：生命的呼吸与能量的转化——光合作用与呼吸作用 植物之所以能够成为地球上生产者，根本原因在于它们拥有独特的能量转化机制——光合作用。而与此同时，它们也与其他生物一样，需要通过呼吸作用来获取维持生命活动所需的能量。 光合作用的魔法：本章将带领读者走进植物细胞内的“能量工厂”——叶绿体。我们将详细解析光合作用的两个主要阶段：光反应和碳反应。光反应发生在类囊体膜上，利用光能将水分解，释放氧气，并产生ATP和NADPH这两种高能化合物。我们将探讨光合色素（如叶绿素）如何捕捉光能，以及电子传递链如何在能量转化过程中发挥核心作用。紧接着，碳反应（也称卡尔文循环）在叶绿体基质中进行，利用光反应产生的ATP和NADPH，将大气中的二氧化碳固定，并转化为糖类。我们会详细阐述这个复杂的循环过程，理解碳原子如何在多个酶的催化下被还原并最终形成葡萄糖。我们将探讨光合作用的效率为何会受到多种环境因素的影响，例如光照强度、二氧化碳浓度、温度以及水分供应。理解这些因素对于农业生产和环境保护具有至关重要的意义。 呼吸作用的维持：虽然光合作用为植物提供了能量来源，但植物仍然需要通过呼吸作用来分解有机物，释放能量，以支持其生长、发育和繁殖等生命活动。本章将深入讲解呼吸作用的过程，包括糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化。我们将阐述这些代谢途径是如何在线粒体内进行的，并将葡萄糖等有机物逐步分解，产生大量的ATP，作为细胞活动的直接能量来源。同时，呼吸作用也会消耗氧气并产生二氧化碳和水，这与光合作用的过程形成了鲜明的对比和互补。我们将讨论呼吸速率如何受到植物种类、发育阶段、环境条件（如温度、缺氧）以及组织类型的影响。例如，生长旺盛的幼苗和刚刚萌发的种子，其呼吸速率会显著高于休眠状态的植物。 光合作用与呼吸作用的平衡：光合作用和呼吸作用是植物生命活动中两个相互关联却又截然不同的过程。在白天，当光照充足时，植物的光合作用速率通常大于呼吸作用速率，表现为净氧气释放和二氧化碳吸收。而在夜晚，光合作用停止，但呼吸作用仍在继续，此时植物表现为净氧气吸收和二氧化碳释放。本书将深入分析这两种生理过程之间的动态平衡，以及它们如何共同调节植物的能量收支和物质代谢。我们将探讨光合作用的产物（如葡萄糖）如何被用于呼吸作用提供底物，以及呼吸作用产生的ATP如何驱动光合作用的进行。这种精妙的平衡机制确保了植物能够在不同的光照条件下维持生命活动。 第三章：生命之河的流淌——水分的吸收、运输与调控 水，是生命之源，对于植物而言，更是其生存和发展不可或缺的要素。植物如何有效地吸收、运输和调控体内的水分，是其能够适应各种环境的关键。 水分的汲取：本书将首先聚焦于根系如何吸收水分。我们将详细介绍土壤水分与根毛细胞之间的水势差异，以及水分如何通过渗透作用进入根毛细胞。渗透作用，这一重要的物理过程，将是理解水分吸收机制的核心。我们将探讨根毛的巨大表面积如何极大地提高了水分吸收的效率。随后，水分将通过根皮层细胞，沿着共质体和跨质体两种途径，最终进入木质部。我们将详细分析这两种水分运输路径的差异和联系。 横向运输的路径：在进入木质部之前，水分需要在根部进行横向运输。我们将详细讲解水分如何穿过皮层细胞，穿越内皮层（内皮层细胞的凯氏带如何阻止水分沿细胞壁和细胞间隙的通路（共质体）进一步向木质部移动，迫使其进入细胞质（跨质体）），最终进入维管柱中的木质部导管。我们将分析内皮层在水分吸收和防止有害物质进入维管束中的重要作用。 水分的垂直输送：一旦进入木质部，水分便开始了其漫长而艰辛的垂直旅程，从根部一直被输送到高高在上的叶片。我们将深入解读“蒸腾拉力”假说，这是目前最广为接受的水分运输机制。我们将分析叶片蒸腾作用是如何产生一个向上的“拉力”，将水分像吸管一样从木质部中吸上来。同时，我们也会讨论木质部内水的内聚力（水分子之间的氢键）和附着力（水分子与管壁之间的作用），这些特性共同作用，使得水柱能够在受到强大拉力的情况下依然保持连续，不会断裂。 蒸腾作用的调控：蒸腾作用虽然是水分运输的动力，但如果蒸腾速率过快，会导致植物因缺水而枯萎。因此，植物进化出了一系列精巧的机制来调控蒸腾作用。本章将重点分析气孔在蒸腾作用调控中的核心作用。我们将深入研究气孔保卫细胞的结构和功能，以及它们如何对光照、湿度、二氧化碳浓度、内源激素（如脱落酸）等多种环境信号做出响应，从而控制气孔的开合。我们将详细解读这些信号如何影响保卫细胞的膨压变化，进而影响气孔的张开程度。同时，我们也会提及叶片表面的角质层，它在一定程度上也能减少水分的蒸发，起到保护作用。 第四章：生存的艺术——植物的生长、发育与响应 植物不仅仅是被动地接受环境的恩赐，它们能够积极地生长、发育，并对外界环境变化做出响应，展现出高度的适应性和生命力。 生长与发育的奥秘：本书将深入探讨植物生长发育的内在机制。我们将介绍植物的生长点，即分生组织，它们是植物体不断产生新细胞的源泉。我们将在根尖和茎顶端详细阐述分生组织的结构和功能，以及细胞如何在此处进行分裂、伸长和分化，从而实现植物的定向生长。我们将区分初生生长（由顶端分生组织引起的长度增长）和次生生长（由侧生分生组织（形成层和木栓形成层）引起的周长增长），并重点解析后者如何形成木本植物的年轮和树皮。 激素的指挥棒：植物的生长发育受到多种植物激素的精确调控。我们将逐一介绍主要的植物激素，如生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯，并详细阐述它们各自的作用。生长素在植物生长方向性（如向光性、向地性）的形成中起着关键作用；赤霉素能够促进茎的伸长和种子的萌发；细胞分裂素则促进细胞分裂和侧芽的生长。脱落酸在植物应对环境胁迫（如干旱）和促进器官脱落中发挥重要作用；而乙烯则与果实的成熟、衰老和器官脱落密切相关。我们将探讨这些激素是如何相互作用，形成一个复杂的调控网络，精细地控制植物的生长发育过程。 感应与响应：植物并非“无知无觉”的生命体，它们能够敏锐地感知外界环境的变化，并做出相应的响应。本章将详细介绍植物的向光性、向地性、向水性等趋性运动，以及它们如何通过生长素的分布不均来实现。我们将解析植物如何感知重力，并通过根系向下生长、茎向上生长的机制来适应重力。此外，我们还将探讨植物的感应机制，例如植物如何感知光照的周期性变化，从而调控开花时间（光周期现象）；以及植物如何感知温度的变化，并据此决定休眠或生长。植物在遭受机械损伤或病虫害侵袭时，也会激活防御机制，产生信号分子，调动体内的各种防御物质，这些都将是本书探讨的内容。 环境适应的智慧：植物为了适应各种严酷的环境，进化出了令人惊叹的生存策略。我们将探讨植物在不同环境下的适应性特征。例如，旱生植物的蜡质层、小叶片、CAM光合作用等，都是为了减少水分蒸发、适应干旱环境而产生的。而水生植物则可能拥有发达的通气组织，以在缺氧的水底环境中生存。高山植物则可能具有矮小的植株、发达的根系和耐寒的特性。本书将通过大量的实例，生动地展现植物在适应不同生境中所展现出的非凡智慧。 结语 《生命之源：植物的奥秘与繁衍》旨在为您呈现一个更为广阔和深入的植物世界。我们通过对植物形态、生理、生长发育及环境响应等方面的细致解读，期望能激发您对这些沉默而伟大的生命体的进一步探索和思考。它们是我们赖以生存的地球生态系统中不可或缺的基石，理解它们的生命法则，就是理解我们自身生存的根本。本书希望能成为您开启植物生命之旅的钥匙，让您在未来的日子里，以全新的视角去发现和欣赏身边那些勃勃生长的绿色生命。

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这本书的章节划分显得非常跳跃，几乎没有什么逻辑上的线性推进。我注意到有些章节的标题非常具象，比如“秋日落叶下的休眠”，但内容却突然转到了一个完全不相关的历史轶事，讲述了某个古代文明如何将某种特定作物的种子视为神圣的信物，并因此引发了贸易路线的变迁。这种叙事方式让阅读过程充满了不确定性，你永远不知道下一页是会跳到分子生物学的某一小段解释，还是会突然插入一段野外考察的日记摘录。我花了很大的精力去试图构建一个内在的知识体系，试图找出作者是将这些看似零散的片段用“种子”这个主题强行串联起来，还是这些片段本身就拥有某种未被言明的内在联系。说实话，这种结构带来的困扰远大于惊喜。对于一个习惯于结构化知识输入的人来说，这种破碎感让人很难形成完整的认知框架。我感觉作者似乎更关注的是“种子”所承载的文化符号和历史重量，而非其纯粹的生物学意义。

评分☆☆☆☆☆

我对书中对于“传播机制”的论述感到非常困惑，因为它似乎完全避开了主流的昆虫授粉、风力传播或者水力传播等经典内容。相反，作者似乎将大量的笔墨集中在了那些极其罕见或者近乎神话色彩的种子传播方式上。我记得有一段详尽地描述了某种热带植物的种子如何利用动物的排泄系统进行远距离传播，但描述的焦点竟然是如何根据排泄物的气味和颜色来推断种子的存活率，而不是其生物学结构本身。另有章节探讨了人类历史上那些“被遗忘的种子”，那些因为战争、迁徙或文化断裂而消失在历史记录中的物种，作者花费了大量的篇幅去考古这些失落的基因库，引用了大量模糊不清的考古报告和地方志残篇。这种对主流科学框架的刻意回避，让我对这本书的“指导性价值”持保留意见。它更像是一部关于“种子失踪与重现”的奇闻异事录，而非严谨的科学著作。

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这本书的排版和插图处理也极大地影响了我的阅读体验，但并非负面影响。插图的选择非常反常，没有出现任何清晰的、用于教学目的的结构图或显微镜照片。取而代之的是大量的手绘素描，但这些素描并非精确的科学绘图，它们更像是某种速写或艺术创作。比如，对根系生长的描述，用的不是透视准确的线条图，而是那种略带粗糙、墨迹晕染开来的效果，仿佛作者是在现场用炭笔匆忙记录下的瞬间印象。这种艺术化的处理方式，虽然提升了书籍的观赏价值，但对于试图通过视觉辅助来理解复杂过程的我来说，却成了障碍。我本期望能通过图示快速定位和理解那些关于种子萌发时的能量转化过程，结果却只能去感受那种散发着古老气息的艺术氛围。总而言之，这本书更像是一本“献给想象力的植物图册”，而非一个关于“种子学”的知识载体，它成功地激发了我的好奇心，却没能提供我最初所寻求的清晰、系统化的信息。

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这本书的封面设计得非常简洁，留白很多，封面上只印着一个抽象的植物萌芽的图案，配上那种略带粗粝感的纸张触感，让人一拿到手里就感觉非常“自然”。我本来是冲着它那似乎会涉及某种高深植物生理学或者遗传学理论去的，毕竟书名听起来就很有学术范儿。然而，当我翻开第一章时，立刻意识到我可能误判了它的内容方向。它没有一开始就抛出复杂的细胞分裂图谱，也没有深入探讨光合作用的每一个环节，反而用了大篇幅去描述一种近乎诗意的观察视角——作者似乎花了好几年时间，仅仅记录了一颗特定的种子，从它被播撒到土壤里那一刻起，到它破土而出的那段时间里的所有微小变化。文字的密度很低，充满了对时间流逝的细腻捕捉和对“等待”这个过程的哲学思考。它更像是一本散文集，关于生命初始状态的沉思录，而不是我预想中那种工具书式的、教人如何培育作物的指南。我期待的是科学的精确性，得到的却是感性的描摹，这种错位感让人既感到些许失落，又被其中蕴含的某种宁静力量所吸引。它让人慢下来，去注意那些平时我们匆匆一瞥就会忽略的细节，比如泥土的松软程度和清晨露水在种皮上的凝结状态。

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阅读这本书的过程中，我最大的感受是作者的语言风格在不同段落间存在着巨大的张力。在某些段落里，它使用了极其专业且晦涩的术语，仿佛直接从一本植物解剖学的教科书里摘录出来的一样，那些关于胚乳发育和内胚乳细胞壁增厚的描述，要求读者必须具备一定的生物学基础才能勉强跟上。然而，仅仅隔了两三页，文字的风格会骤然转变，变得极其口语化和生活化，充满了对农家经验的推崇和对现代农业工业化的隐晦批评。例如，他会用非常朴实的语言来描述如何通过“听雨声”来判断浇水的时机，这种强烈的反差让我时常需要停下来，重新适应作者的情绪和知识层级。这种不稳定的叙事声音，让人感觉这本书像是一个由好几位不同背景的专家合作完成的文集，而不是一个单一作者的心血结晶。我猜想，作者可能试图通过这种方式，展示“种子”这个主题的多维度复杂性，但结果却是让读者在理解上疲惫不堪。

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教材。

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还记得实验室里一粒一粒数种子。

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还记得实验室里一粒一粒数种子。

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教材。