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肉猪高效饲养与疫病监控

简体网页||繁体网页
白玉坤
中国农业大学出版社
2003-1
328
15.00元
简裝本
9787810665353

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发表于2024-11-25

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图书描述

《肉猪高效饲养与疫病监控》内容简介:在当今的养猪生产中,要以市场需求为导向,以专业化、规模化、集约化、标准化生产为出发点,生产安全、卫生、无公害的猪肉为目标。但是,由于受传统思想的影响,在我国的养猪生产中,科技成分还不高,养猪者还缺乏现代科学养猪的知识和技术。因此,为了向广大养猪生产者推广、普及科学的养猪技术,我们编写了《肉猪高效饲养与疫病监控》这本书。

《肉猪高效饲养与疫病监控》围绕养猪生产的各个环节,介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、饲养管理、猪舍建筑及设备、环境控制、生产工艺与流程、屠宰加工以及疫病监控等有关知识和技术。在编写过程中,我们根据我国养猪生产现状的实际和养猪生产发展趋势,既介绍了我国传统养猪的精华,也吸取了近年来养猪科学研究的新成果和新技术;在猪肉生产无公害技术上,力求做到理论联系实际,具有先进性、实用性和可操作性,以供基层畜牧兽医工作者和大型养殖场(户)学习、参考。

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