中医内科学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:科学出版社

作者:朱自清

出品人:

页数:518

译者:

出版时间:2001-10

价格:48.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787030089267

丛书系列:

图书标签:

• 其它
• 中医
• 内科学
• 中医经典
• 医学
• 养生
• 健康
• 传统医学
• 疾病防治
• 临床医学
• 中医药学

《舌尖上的养生：食物的智慧与健康密码》 这是一本探索食物与健康之间深刻联系的指南。书中将带领读者穿越琳琅满目的食材世界，从最寻常的谷物、蔬菜、水果，到时令的鲜味、滋补的药膳，逐一揭示它们背后蕴含的独特养生之道。我们不仅会了解不同食物的性味归经，更会深入探究它们如何影响我们的身体机能，平衡阴阳，调理脏腑。 本书将跳脱出单调的营养成分列表，以更生动、更具实践性的视角，解读食物的“能量”与“节奏”。我们将学习如何根据季节变化选择合适的食物，如何利用食物的属性来应对常见的亚健康状况，例如春季的疏肝理气，夏季的清热解暑，秋季的润肺止咳，冬季的温补御寒。书中还会详细介绍不同体质的人群（如阳虚、阴虚、气虚、血虚、痰湿、瘀血等）在饮食上的侧重点和禁忌，提供量身定制的饮食调理方案。 《舌尖上的养生》不仅仅是一本菜谱，更是一本生活哲学。书中将穿插许多民间流传的食疗验方，以及关于食物的趣味故事和历史渊源，让读者在品味美食的同时，也能感受传统智慧的魅力。我们会探讨如何通过简单的烹饪技巧，最大限度地保留食物的营养价值和药用功效。从蒸、煮、炖，到凉拌、发酵，每一种烹饪方式都有其独特的养生之道。 此外，本书还将聚焦于“吃什么”之外的“怎么吃”。正确的进食方式、用餐时的心态，甚至用餐的环境，都可能对我们的消化吸收和身心健康产生微妙的影响。我们将学习如何细嚼慢咽，如何倾听身体发出的饥饿与饱腹信号，如何建立一个与自然和谐共处，与食物和谐相处的饮食习惯。 对于那些渴望通过日常饮食达到身心平衡、提升生命质量的读者，《舌尖上的养生》将是一份珍贵的礼物。它将教会你如何从一日三餐中发掘健康的金矿，如何让餐桌成为你通往健康长寿的起点。本书旨在赋能读者，让他们成为自己身体的“食疗师”，用最自然、最美味的方式，呵护自己的生命。 目录梗概： 第一篇：食物的本质——性味归经与身体的语言 第一章：解密食物的“性格”： 阴阳五行与食物属性的对应关系 第二章：五味杂陈的养生奥秘： 酸、苦、甘、辛、咸的健康密码 第三章：寒热温凉的季节之歌： 不同时令食物的养生选择 第四章：餐桌上的“体质学”： 了解你的身体，选择对的食物 第二篇：走进厨房的智慧——食疗的实践与艺术 第五章：谷物的力量： 米、面、杂粮的滋养与调理 第六章：蔬果的缤纷： 时令蔬菜水果的天然疗愈 第七章：肉禽蛋奶的滋补： 精选与适量，掌握平衡之道 第八章：水产的鲜美与健康： 海河鲜的营养价值与烹饪技巧 第九章：豆类的豆丁智慧： 植物蛋白的健康选择与搭配 第十章：菌菇的菌语： 菌类的营养宝库与养生功效 第十一章：坚果与种子的能量： 微量元素的守护者 第十二章：茶饮与酒的品鉴： 饮品的养生之道与适度原则 第三篇：餐桌上的生活哲学——食养的延伸与应用 第十三章：药食同源的古老智慧： 常见的药食两用食材与食疗方 第十四章：不同人群的专属食谱： 儿童、老人、孕妇、亚健康人群的饮食建议 第十五章：五脏六腑的食疗锦囊： 针对特定脏腑的食物调理方案 第十六章：美味与健康的交响曲： 养生食谱的创新与实践 第十七章：用餐的仪式感： 倾听身体的声音，享受进食的乐趣 第十八章：食物的传承与文化： 舌尖上的历史与故事 附录： 常见食材性味归经速查表，常见病症食疗参考 本书将以通俗易懂的语言，丰富的实例，辅以精美的插图，让读者在享受阅读的同时，也能轻松实践，将食物的智慧融入日常生活，开启一段更健康、更美好的生命旅程。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

说实话，我是一个对中医抱有敬畏但又略带怀疑态度的读者，这本书成功地消解了我许多原有的疑虑。它并非用一套空泛的哲学概念来包装疗法，而是脚踏实地地回溯到《伤寒论》、《金匮要略》等经典，并结合现代药理学和病理学的视角进行交叉验证。最让我感到“踏实”的是，它对每一类证型的论述都非常务实，明确指出了哪些药物组合是针对核心病机，哪些是针对兼夹症状，这使得处方用药的思路变得清晰可循，不再是靠经验的“感觉”。书中对于“治微病”的强调，让我体会到中医预防医学的精髓——在疾病未成形之前就加以干预。这种细致入微的观察和干预思路，需要长期的训练，而这本书无疑提供了系统性的训练路径。它让人明白，中医的博大精深绝非玄学，而是建立在对生命规律深刻洞察之上的科学体系。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《中医内科学》时，我本来预期会是一本比较枯燥的教科书式读物，没想到它在学术深度和可读性之间找到了一个绝妙的平衡点。最让我眼前一亮的是它对经典方剂的“活学活用”案例分析。书中呈现了许多不同于教科书标准描述的临床实例，这些案例往往聚焦于那些“疑难杂症”或“常见病迁延不愈”的情况，展示了名家在面对复杂病情时如何灵活变通，如何根据患者体质的细微差别调整剂量和药物配伍。比如，在讲解肝郁郁证时，它没有停留在“疏肝解郁”的表面，而是详细讨论了肝气郁结如何传变至心、脾，甚至影响到肾，这种整体观的强调非常到位。而且，书中穿插的许多小标题，如“古今医家对某病的认识演变”，极大地丰富了内容的层次感，让我感受到了中医在漫长历史中不断自我完善和发展的生命力。对于那些希望从理论走向实践，真正掌握中医“手感”的人来说，这本书提供了非常宝贵的参照系和启发。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它不仅仅是一本关于“治病”的书，更是一本关于“养命”的指南。它的叙事方式相当克制，没有过分夸大中医的疗效，也没有故弄玄虚，一切论述都建立在扎实的理论基础和长期的临床观察之上。我尤其欣赏它在处理慢性病，比如像现代人普遍存在的疲劳综合征、失眠等问题时所展现出的细腻和耐心。它不会急于开出猛药，而是强调“缓图之”，从调和阴阳入手，注重“扶正”而非单纯“祛邪”。书中对“辨证论治”的讲解达到了一个很高的境界，它引导读者去观察患者的“神、色、形、态”中的微妙变化，将抽象的气血津液理论具象化。读完后，我发现自己看病的方式都潜移默化地改变了，不再只关注单一的症状，而是开始尝试去理解这个症状背后的整体失衡状态。这种由内而外的、注重整体和谐的治疗理念，是这本书给予我最核心的价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的专业性毋庸置疑，它对中医内科常见病，如呼吸系统、心血管系统疾病的论述，严谨而详尽，完全可以作为进阶学习的参考书。让我印象深刻的是它在某些章节中对中西医结合观点的探讨。作者并非简单地将中西医的诊断并列，而是深入分析了两者在病理认识上的差异和互补性，例如，在介绍某些急性病的急救处理时，会明确指出中医治法的侧重点和时机，这对于处于中西医交汇点上的临床工作者来说，具有很强的指导意义。此外，书中对一些罕见或复杂的内科疾病的中医认识和处理，也进行了非常深入的挖掘，这显示出作者团队的广博学识和丰富的临床积累，绝非一般入门书籍所能比拟。排版清晰，图表运用得当，使得复杂的脉象、舌象的描述也能清晰地被理解和记忆，专业性和实用性得到了完美结合。

评分☆☆☆☆☆

这本《中医内科学》读下来，感觉像是被一位经验丰富、娓娓道来的老中医领进了中医的殿堂。书的编排非常有条理，从基础理论的梳理到具体疾病的辨证论治，层层递进，逻辑性极强。我特别欣赏它在介绍每一种病症时，不仅仅是罗列症状和方剂，而是深入剖析了病机演变的过程，让人明白了“为什么”要这么治，而不是死记硬背。比如，在讲脾胃病时，作者对“湿”、“痰”这两个核心概念的阐述，结合现代生活习惯的分析，让我对自己的日常饮食和作息有了更深刻的反思。读完关于热病的章节，感觉对四季气候变化如何影响人体健康有了全新的认识，尤其是在解读古籍中那些看似晦涩的描述时，作者总是能用非常贴合实际的语言进行解读，使得那些古代的智慧焕发出新的光彩。这本书的文字功底深厚，行文流畅，即便是初次接触中医的读者，也能感受到一种循序渐进的引导，不会感到突兀或晦涩难懂。它更像是一部临床思维的培养手册，而不是简单的病案集，让人在阅读中不断地思考和印证所学。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆