切花生产技术丛书――球根类

切花生产技术丛书――球根类 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

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出版者:清华大学出版社 作者:郭志刚 张伟 出品人: 页数:0 译者: 出版时间:1999-12-01 价格:16.5 装帧: isbn号码:9787302021377 丛书系列:
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具体描述

卉栽培和生产在我国有悠久的历史。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,花卉消费日益增加,花卉产为逐渐形成。我国具有发展花卉产业的优越自然条件,将现代科学技术应用到花卉生产中,必将促进我国花卉生产的飞速发展,使我们的祖国更加美丽,人民生活更加美好。这正是《切花生产技术丛书》的主旨。

本丛书包括菊花、玫瑰、康乃馨、球根类、宿根类、热带兰以及一二年生草本类等分册。

本丛书的作者长期在国内和日本从事

《切花生产技术丛书——球根类》 (此处为图书简介,以下内容为图书主体内容梗概) 本书是一部面向切花种植者的专业技术指南,深入剖析了球根类切花从选种、栽培、病虫害防治到采后处理等全过程的关键技术。 第一部分:球根类切花概述与品种选择 本部分将全面介绍球根类切花的生物学特性、市场前景及经济价值。着重阐述不同球根种类(如百合、郁金香、唐菖蒲、大丽花、剑兰、风信子、番红花等)的生长习性、对环境条件的需求差异。在此基础上,提供科学的品种选择指导,包括根据当地气候条件、市场需求、栽培难度、抗病性以及切花品质(如花型、花色、花期、花茎长度、耐贮运性等)进行综合评估,帮助种植者选育或引进最适合的品种,最大化生产效益。 第二部分:球根的贮藏、处理与种球选择 本部分详细讲解球根的正确贮藏方法,包括温度、湿度、通风等关键因素的控制,以保证种球的休眠期质量,避免腐烂、病害侵入及提前萌发。同时,介绍不同球根种类在播种前所需的特殊处理,如催芽、分级、消毒等,以提高发芽率和幼苗生长势。此外,还将指导读者如何从可靠的供应商处选购优质种球,识别健康种球的标准,以及避免购买带有病虫害的种球。 第三部分:球根类切花的栽培管理技术 这是本书的核心内容。本部分将分章节详述各类主要球根切花(如百合、郁金香、唐菖蒲、大丽花、剑兰等)的具体栽培流程。 土壤准备与改良: 针对不同球根的根系需求,介绍理想的土壤pH值、有机质含量、疏松度及排水性,以及如何通过添加基肥、改良剂等方式优化土壤结构。 播种/定植: 详细说明不同球根的播种深度、株行距、播种密度,以及根据季节和品种选择最佳的播种或定植时间。 水分管理: 强调“见干见湿”的原则,并根据球根的生长发育阶段(休眠期、萌发期、生长期、开花期、休眠期)和环境因素(土壤类型、气温、湿度、降雨量)制定精细化的灌溉计划。 温度与光照控制: 阐述不同球根对生长温度和光照强度的具体要求,以及温室、大棚等设施栽培中如何通过调控环境参数来促进生长、促进花芽分化和提高切花品质。 施肥管理: 提供科学的施肥方案,包括基肥、追肥的选择、用量和施用时期,重点介绍氮、磷、钾及中微量元素对球根生长和开花品质的影响,以及叶面肥的应用。 病虫害综合防治: 详细介绍球根类切花常见的病害(如灰霉病、立枯病、根腐病、球茎腐烂病等)和虫害(如蚜虫、蓟马、红蜘蛛、地下害虫等)的识别、发生规律及防治策略。重点推广生物防治、物理防治和低毒高效农药的科学合理使用,强调预防为主、综合防治的原则,建立绿色、可持续的病虫害管理体系。 第四部分:切花生产中的特殊技术 本部分将深入探讨一些能够显著提升切花产量和品质的特殊栽培技术。 催花技术: 针对百合、郁金香等需要调控花期的品种,介绍不同催花方法(如温度、光照、激素处理)的应用,以满足市场对特定花期切花的需求。 促使分枝与提高复花性: 介绍通过摘心、修剪等手段,促进茎叶生长,增加分枝数量,提高植株的复花能力。 设施栽培技术: 详细阐述温室、塑料大棚等设施在球根切花生产中的应用,包括通风、降温、加温、补光等设施设备的功能及操作要点。 无土栽培与水培技术: 介绍球根类切花在无土基质(如泥炭、珍珠岩、蛭石)或水培系统中生长的可能性,以及相应的营养液配方、管理要点。 第五部分:切花采收与采后处理 本部分将指导读者掌握高效的采收技巧和科学的采后处理方法,以最大程度延长切花的瓶插寿命和保持观赏价值。 适时采收标准: 详细说明不同球根切花(如百合、唐菖蒲、大丽花)的最佳采收时期,如花苞的发育程度、花瓣的展开度等。 采收方法: 介绍正确的采收工具和方法,避免损伤植株和切花。 采后预处理: 讲解采后立即进行吸水、去叶、去侧蕾等预处理的必要性。 保鲜剂的应用: 介绍不同类型保鲜剂的配制和使用方法,分析其对延长切花寿命的作用机制。 包装与贮藏: 指导如何根据切花种类和运输要求进行有效的包装,以及短期和长期的贮藏条件(温度、湿度)控制。 运输管理: 强调在运输过程中如何保持切花的鲜度,避免机械损伤和环境胁迫。 第六部分:切花生产的经济效益分析与市场营销 本部分将从实际生产出发,帮助种植者进行经济效益的评估和市场的开拓。 成本核算: 详细分析种子种球、肥料、农药、人工、场地、设施设备等各项生产成本。 收益估算: 根据产量、品质和市场价格,对切花的销售收益进行合理预测。 市场分析: 介绍当前切花市场的消费趋势、主要销售渠道(批发市场、零售商、电商平台、直接销售等)。 品牌建设与营销策略: 探讨如何通过提升产品品质、建立品牌形象、参加展销会、开展网络营销等方式,提升产品竞争力,开拓更广阔的市场。 本书内容丰富,图文并茂,兼顾理论深度与实践操作性,是球根类切花种植者、专业合作社、花卉企业以及相关从业人员的得力助手。通过学习本书,读者能够全面掌握球根类切花的生产技术,提高产量与品质,实现经济效益的最大化。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我是一个偏爱从宏观角度理解技术的园艺爱好者,这本关于球根切花生产技术的丛书,成功地将微观技术与宏观市场进行了有效串联。它没有沉溺于繁复的植物学名词,而是用一种非常务实的口吻,讨论了如何通过技术手段来应对市场波动。例如,书中关于球根花卉的贮藏技术章节,不仅仅是介绍了冷库的温度控制,还详细分析了不同贮藏方式对来年花期提早或推迟的影响,这直接关系到春节、情人节等关键节日的供货策略。此外,作者在探讨病害防治时,非常强调预防为主的综合管理(IPM),列举了大量的生物防治手段,这完全符合当前绿色、可持续农业的发展趋势。这本书的叙述风格是那种成熟且富有远见的,它教导我们如何建立一个“可控”的生产体系,而不是被动的“靠天吃饭”,对于希望将小规模种植升级为专业化企业的经营者来说,具有极强的指导意义。

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当我拿起这本专注于球根切花技术的书时,最先感受到的就是那种扑面而来的专业气息。它不像市面上那些泛泛而谈的花卉百科,而是直击生产环节的核心痛点。我尤其欣赏作者在风险管理和市场对接方面的探讨。比如,它深入分析了不同球根在采收后商品化处理中的不同要求,什么温度下保水效果最好,以及如何通过包装技术延长切花的货架期,这些细节决定了最终的利润空间。书中对于“标准化生产”的强调非常到位,它提供了一套从田间到花店的质量控制标准,让我明白为什么有些球根花卉即使产量很高,也卖不出好价钱——往往是规格不统一或处理不当造成的。对我而言,这本书更像是一个行业导师在耳边指导,它不仅告诉我“怎么做”,更启发我思考“为什么这么做”,尤其是在面对气候变化带来的不确定性时,书中提到的抗逆性品种筛选和栽培策略调整,提供了宝贵的思路。这本书的深度和广度,远超出了我预期的技术手册范畴。

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这套“切花生产技术丛书”里关于球根类的书籍,着实让人眼前一亮。我抱着学习的心态翻开,首先被它清晰的逻辑结构所吸引。作者在介绍不同球根花卉的栽培要点时,总是能把复杂的技术流程分解得非常细致,从种球的选择、土壤配比,到具体的种植深度和行距,都有详尽的说明。比如,在讲述郁金香的促成栽培时,它不仅提到了低温休眠的重要性,还对不同品种的冷藏温度和时间给出了具体的参考数据,这对我们这些想在反季节生产中分一杯羹的花农来说,简直是救命稻草。更难得的是,它并没有停留在理论层面,而是穿插了大量的实操案例和图示,那些关于如何处理病虫害的“小窍门”,都是结合多年实践经验总结出来的,非常接地气。读完关于百合和唐菖蒲的部分,我感觉自己对球根的生物学特性有了更深层次的理解,不再是那种“种了就长”的盲目乐观,而是懂得如何去“调控”它们的生长节奏,实现产量的最大化。这本书对工具的使用和设备的维护也有一定的提及,虽然篇幅不大,但能看出作者对整个生产链条的把控能力,绝对是一本值得反复翻阅的工具书。

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说实话,这本书的阅读体验是比较“硬核”的,它要求读者有一定的园艺基础,但对于追求精细化管理的生产者来说,这恰恰是其价值所在。我最欣赏的是它对不同球根花卉生长周期的精准描绘,像风信子、葡萄风信子这类相对小众但市场潜力不错的品种,作者也给予了足够的篇幅,细致入微地解析了它们对光照、水分、以及营养元素的敏感性。我发现书中对于“营养诊断”有一套独到的方法论,通过观察叶片和花序的细微变化,来判断是缺氮还是缺磷钾,甚至能精确到微量元素的缺乏,这比我过去依赖的经验判断要科学得多。读完后,我立刻对照我自己的温室环境,发现我们在某几个关键生长期的追肥方案上确实存在偏差。这本书的价值不在于让你快速学会如何种花,而在于让你学会如何系统地、科学地管理一个球根生产基地,让每一个环节的效率都得到优化,是那种能直接转化为经济效益的知识体系。

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这本书的排版和图文结合方式也令人印象深刻,它有效地平衡了专业性和可读性。我特别喜欢它在讲解复杂繁殖技术,比如组培或者鳞片扦插时,使用的那些高清、特写的操作图。这些图片不是简单的插图,而是对关键步骤的定格和强调,即便是初次接触这些技术的读者,也能大致领会其操作要领。在处理像鸢尾这样对水肥管理要求极高的球根作物时,书中对水培和基质栽培的优劣势进行了客观对比,并给出了各自的维护周期表。这使得我们在选择栽培模式时,可以根据自身条件做出最合适的决策,避免了盲目跟风。总的来说,这套丛书展现了作者对整个球根产业链条的深刻洞察力,它不仅是技术手册,更像是一份结合了植物生理学、设施农业工程和市场预测的综合指南,读完后让人感觉自己的技术储备和管理视野都得到了显著提升。

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