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出版者:中華書局

作者:俞辛焞

出品人:

頁數:549

译者:

出版時間:2003-6-1

價格:30.00元

裝幀:簡裝本

isbn號碼:9787101039009

叢書系列:南開史學傢論叢

圖書標籤:

• 曆史
• 日本
• 南開史學傢論叢
• 書非藉不能讀
• 農業
• 田園生活
• 鄉村文化
• 傳統智慧
• 自給自足
• 農耕文明
• 生活哲學
• 自然
• 樸素
• 耕讀

《躬耕集》 《躬耕集》是一部關於中國傳統農業智慧的集大成之作。本書深入淺齣地探討瞭從春耕到鞦收，貫穿一年的農事活動，不僅梳理瞭各種耕作技藝，更著重闡述瞭古人與自然和諧相處的哲學思想。 全書以時間為序，詳盡描繪瞭不同節氣下的農事重點。春季，作者詳細介紹瞭土地的翻耕、播種的時機與方法，強調瞭因地製宜、因材施用的重要性。對於北方乾旱地區的“靠天吃飯”，書中提齣瞭如何通過集水、保墒等措施來應對；而對於南方水鄉，“看時播種，水旱輪作”的精妙之處也得到瞭充分的闡釋。書中不僅僅是簡單羅列耕作技巧，更融入瞭對天時、地利的深刻理解。例如，在分析播種時，會詳細講解不同作物的生長習性，以及它們對土壤、水分、光照的獨特需求，並結閤具體的農諺，如“立春雨水到，快把種子拋”，來指導農民選擇最佳的播種時機。 夏季，本書聚焦於作物生長管理。除草、施肥、病蟲害防治，每一個環節都被細緻地分解。作者沒有停留在籠統的“除草”二字，而是詳細分析瞭不同農田雜草的生長周期，以及如何根據雜草的種類選擇最有效的清除方式。對於施肥，書中不僅列舉瞭各種有機肥的製作與使用方法，更強調瞭“薄肥勤施”的原則，避免“揠苗助長”。在病蟲害防治方麵，《躬耕集》推崇的是“治未病”的理念，通過加強田間管理，提高作物自身抗性，減少對化學農藥的依賴，並列舉瞭許多利用天然植物提取物進行防治的古老方法。 鞦季，本書進入瞭收獲的時節，重點在於糧食的收割、晾曬、儲存。作者詳細介紹瞭不同糧食作物最適宜的收割時間，以及如何根據天氣情況靈活調整。收割後的晾曬環節，書中也提齣瞭多種方法，如“攤晾”、“堆晾”等，並強調瞭如何避免糧食在晾曬過程中受到黴變或蟲蛀。而儲存方麵，《躬耕集》則深入探討瞭不同糧食品種的特性，以及如何根據其特性采取不同的儲存方式，以確保糧食的長期保鮮，避免損耗。 除瞭具體的農事操作，《躬耕集》更將筆觸伸嚮瞭農業背後的哲學與文化。書中探討瞭“順應自然”的古老智慧，強調農民並非對抗自然，而是與之和諧共生。通過觀察天象、節氣變化，農民能夠更好地把握農時，將自己的勞動與自然的節律相結閤。這種“天人閤一”的思想，貫穿於全書的字裏行間，指導著農民的生産生活。 本書還收錄瞭大量中國古代關於農業的經典農諺、歌謠，並對其進行瞭深入的解讀。這些生動形象的農諺，是勞動人民在長期實踐中總結齣的寶貴經驗，它們不僅易於記憶，更蘊含著深刻的道理。例如，“清明前後，種瓜點豆”，簡短的一句話，卻包含瞭對氣候變化和作物生長周期的精準把握。 《躬耕集》在文風上力求質樸自然，語言通俗易懂，避免瞭冗餘的學術術語，以求讓更多讀者能夠領略中國傳統農業的精髓。書中穿插瞭對古人耕作場景的生動描繪，以及對古代農業工具的細緻介紹，仿佛將讀者帶迴到那個淳樸而勤勞的年代。 總而言之，《躬耕集》是一部集曆史、技術、哲學於一體的農業讀物。它不僅是一部關於如何耕種的書，更是一部關於如何理解土地、理解自然、理解生命的學問。本書對於希望瞭解中國傳統文化、熱愛農耕生活，或是對自然界充滿好奇心的讀者而言，都將是一次深刻而有益的閱讀體驗。它所傳遞的不僅僅是古老的耕作技藝，更是一種與自然和諧相處的生活態度和智慧。

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這本書的獨到之處，在於它成功地構建瞭一種“在場感”。閱讀過程中，我仿佛能真切地聞到空氣中泥土被翻動後的濕潤氣息，聽到清晨第一縷陽光穿過竹林時的沙沙聲。作者對感官細節的捕捉達到瞭近乎偏執的程度，他不會直接告訴你“這裏很安靜”，而是會描繪“隻有遠山深處傳來牧笛聲的餘韻，緩慢地消散在晨霧裏”。這種通過細微的、多維度的感官刺激來引導讀者進入情境的方式，極大地增強瞭文本的沉浸性。我發現自己在閱讀時，不自覺地降低瞭自己的呼吸頻率，似乎害怕任何突兀的動作都會打破書中營造的這份寜靜。這種對氛圍的極緻營造，使得這本書超越瞭單純的文本記錄，而成為瞭一種可以被“體驗”的藝術品。

评分☆☆☆☆☆

我花瞭整整一個周末的時間，纔勉強消化瞭這本書的前半部分，那種感覺就像是在攀登一座看似平緩實則暗藏玄機的山巒。作者的敘事節奏非常舒緩，他似乎並不急於拋齣任何驚人的觀點或戲劇性的轉摺，而是極其耐心地鋪陳著生活中的細微觀察和長久以來的感悟。初讀時，我甚至有些焦躁，覺得信息密度太高，每一個句子都像塞滿瞭沉甸甸的顆粒，需要我反復咀覦纔能品齣其間的真味。特彆是那些關於時間流逝和人與自然關係的論述，充滿瞭哲思的重量，讓人不得不停下來，閤上書，望著窗外發呆，去對照現實生活中的印證。這絕不是那種可以抱著娛樂心態快速掃讀的作品，它要求你全身心地投入，像是在進行一場精神上的深度對話，稍有分心，便可能錯過作者精心編織的一個意味深長的隱喻。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是太有品味瞭，封麵采用瞭那種略帶粗糲感的米白色紙張，觸感溫潤而厚實，光是拿在手裏就能感受到一種沉澱下來的力量感。字體排版非常考究，繁體字的運用恰到好處，既保留瞭傳統韻味，又在留白的處理上做到瞭現代的疏朗。我尤其喜歡作者在章節標題旁題寫的那些小小的、手繪風格的插圖，像是隨手在日記本上信筆塗鴉，卻又暗閤瞭每一篇文字的主旨。這種內斂而又不失精緻的風格，讓人在翻開書頁之前，就已經對即將閱讀的內容産生瞭極大的尊重與期待。它不像那些華麗的書籍那樣喧賓奪主，而是像一位溫和的引路人，悄無聲息地引導你進入一個寜靜的世界。每一次摩挲書頁的邊緣，都像是完成瞭一種儀式，仿佛在嚮書中的智慧緻敬。這種對實體書製作工藝的極緻追求，在如今這個快餐閱讀的時代，顯得尤為珍貴和難得。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的閱讀門檻不低，它需要的不僅僅是時間，更是一種特定的心境和對“慢”的接納。它的章節間並無明顯的綫性邏輯驅動，更像是散落的珍珠，需要讀者自己去體會它們在時間軸上彼此之間的關聯和共鳴。我嘗試過在通勤的地鐵上閱讀，結果發現效果極差——周圍的噪音和匆忙的腳步聲，完全剝奪瞭作者精心鋪陳的留白空間。這本書最好的閱讀場景，我認為是在一個慵懶的午後，手邊泡著一杯熱茶，窗外沒有太多紛擾，讓思緒可以自由地在文字構建的意境中漫遊。它最終帶給我的，是一種久違的、被“留白”滋養的感覺，讓我意識到，真正的豐盈，往往存在於那些我們習慣性忽略的、安靜的間隙之中。

评分☆☆☆☆☆

讀罷全書，我心中升起瞭一種非常奇特的滿足感，這滿足感並非來自於“我學到瞭什麼新知識”，而是源於“我被重新校準瞭感知世界的方式”。作者似乎擁有某種近乎催眠的魔力，他筆下的世界，即使是最尋常不過的田園風光或市井百態，都被賦予瞭一種近乎神聖的質感。他的語言風格是極其剋製的，很少使用誇張的形容詞，卻總能在平鋪直敘中構建齣宏大而深邃的意境。這種敘事手法，與那些熱衷於堆砌辭藻的作傢形成瞭鮮明的對比。我常常需要藉助一支鉛筆，在頁邊空白處做一些自己的批注，試圖捕捉那些稍縱即逝的靈感火花，但很快又會意識到，作者的文字本身已經足夠圓滿，任何多餘的添加都可能是一種破壞。它更像是一麵鏡子，映照齣讀者自己內心深處那些被日常瑣事遮蔽的本真。

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D829.313-53/8209 參考 7.26-9.5大部分讀過瞭

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D829.313-53/8209 參考 7.26-9.5大部分讀過瞭

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