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大球盖菇高产栽培问答

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武金钟
中原农民出版社
2003-2
124
5.0
平装
9787806415788

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发表于2024-11-09

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图书描述

大球盖菇是近年来国内新开发的珍稀食用菌之一。为尽快普及推广这一菇种,满足国内外市场的需求,特请有关专家,在广泛收集相关资料的基础上,结合生产、研究、开发实践,编著了本书。

本书以问答的形式,介绍了大球盖菇的发展前景、经济效益、形态特征、生物发育规律、适宜的环境条件、菌种制作、高产栽培方法、病虫害防治及采收、分级、保鲜、盐渍、干制等技术。本书内容丰富翔实,语言简练、通俗易懂、操作性强,对一些关键性技术采用叙述与图解相结合的方法加以阐述,使读者一看就懂,一种即成。本书是广大菇农致富的金钥匙,是广大食用菌专业技术人员及营销人员不可多得的参考书。

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