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出版者:第1版 (2001年1月1日)

作者:周伟庆

出品人:

页数:184 页

译者:

出版时间:2001年1月1日

价格:9.0

装帧:平装

isbn号码:9787503827013

丛书系列:

图书标签:

• 鱼类养殖
• 中药材
• 动物养殖
• 水产养殖
• 健康养殖
• 生态养殖
• 中兽医
• 养殖技术
• 鱼病防治
• 经济效益

《鱼类中药材动物养殖技术》 本书是一部面向实际操作的专业指导手册，旨在为广大水产养殖从业者、中药材种植户以及对特色养殖感兴趣的读者提供一套系统、科学的养殖方案。本书聚焦于鱼类养殖与中药材的有机结合，探索一条绿色、高效、可持续的特色产业发展之路。 核心内容概览： 本书将深入浅出地讲解一系列关键技术，其核心在于如何将传统中药材的种植与水产养殖活动巧妙地融合，从而实现生态互利、经济增效的双重目标。具体内容涵盖： 1. 特色鱼类养殖品种选择与繁育： 市场潜力分析： 详细介绍当前市场需求量大、经济价值高的特色鱼类品种，例如，根据中药材的药用价值和生态习性，推荐适合与特定中药材共生的鱼类，如具有清热解毒功效鱼类与金银花、板蓝根等药材的搭配，或具有滋补功效鱼类与枸杞、黄芪等药材的搭配。 优良品系选育与引进： 介绍如何识别和选择抗病力强、生长速度快、肉质鲜美的鱼类品系，以及国内外先进的鱼类繁育技术，包括人工授精、苗种培育、孵化管理等关键环节。 繁殖技术详解： 针对不同鱼类的繁殖习性，提供详细的人工繁殖操作指南，包括亲鱼培育、催情、采卵、受精、孵化及早期苗种管理。 2. 中药材选择、种植与资源化利用： 药用鱼类养殖配套中药材筛选： 重点介绍与特定鱼类养殖环境相适应、能够对水体环境产生积极影响，或能作为鱼类天然饵料、药物来源的中药材品种。例如，薄荷、车前草等可用于净化水质；黄连、苦参等可用于预防鱼病；鱼腥草、艾叶等可作为辅助饲料或环境改良剂。 中药材种植技术： 针对选定的中药材品种，提供从选地、整地、育苗、移栽、田间管理（除草、施肥、病虫害防治）到采收、初加工等全过程的详细技术指导。强调有机种植方法，避免使用化学农药和化肥，确保药材的绿色品质。 中药材资源化利用： 探讨如何将部分未达药用标准或种植过程中产生的边角料的中药材，通过简单加工后用于改良养殖水质、防治鱼病、提高鱼类免疫力，形成良性循环。 3. 鱼药共生与生态化养殖模式构建： 生态位协同设计： 详细阐述如何根据鱼类和中药材的生长需求，优化养殖空间布局，实现两者之间的生态位协同。例如，在鱼池周围或池埂上种植具有净化水质、吸收营养盐的中药材，减少水体富营养化；利用中药材产生的代谢产物，抑制有害藻类和细菌的生长，改善水体环境。 病害防控与免疫提升： 介绍利用天然中草药提取物或浸泡液，作为鱼类疾病的预防和治疗手段，降低化学药物的使用，从而生产出更安全的食用鱼。同时，探讨通过优化养殖环境和中药材的辅助作用，提升鱼类自身的免疫能力，减少发病率。 水质调控与环境改良： 结合中药材的特性，如吸附能力、抗菌性、挥发性成分等，探讨其在水质调控中的应用。例如，利用某些中药材的根系发达特性，帮助固定池底，减少底泥淤积；利用其挥发油成分，驱赶或抑制某些水体中的有害生物。 4. 养殖设施与设备： 池塘建设与改造： 介绍适合特色鱼类与中药材伴生养殖的池塘设计原则，包括大小、形状、深度、进排水系统等。 配套设备： 推荐适用于此类养殖模式的增氧设备、过滤设备、投喂设备等，以及中药材种植所需的灌溉、施肥、收割等工具。 5. 经济效益分析与市场推广： 成本核算与效益评估： 提供一套科学的成本核算方法，帮助养殖户准确评估投资回报。 绿色产品品牌建设： 指导如何利用“鱼药共生”的生态优势，打造绿色、健康、无公害的品牌形象。 市场对接与销售渠道： 分析当前市场行情，提供有效的市场信息获取和销售渠道拓展建议，帮助养殖户将优质产品转化为经济效益。 本书的特色与亮点： 理论与实践紧密结合： 本书的编写不仅基于科学理论，更强调实际操作的可行性，融入了大量成功案例和一线经验。 生态友好与可持续发展： 贯穿始终的理念是利用自然，尊重自然，通过科学技术实现养殖业的可持续发展。 经济效益与生态效益并重： 追求经济效益最大化的同时，也注重改善生态环境，实现双赢。 图文并茂，易于理解： 配备大量精美插图、照片和流程图，直观展示操作细节，使技术更容易被掌握。 面向多元化读者群体： 无论您是资深的水产养殖专家，还是刚刚起步的创业者，亦或是对特色农业感兴趣的爱好者，都能从中获得宝贵的知识和指导。 通过学习本书，读者将能够掌握一套完整的、具备创新性和实用性的“鱼类中药材动物养殖技术”，开启一条绿色、高效、经济效益可观的特色水产养殖新模式。

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这本我盼望已久的书终于到手了！《鱼类中药材动物养殖技术》这个名字听起来就充满了吸引力，尤其对于我这种既对传统中医药充满敬畏，又对现代水产养殖技术充满好奇的人来说，简直是打开了一个新世界的大门。我原本以为这本书会聚焦于如何大规模、高效率地养殖那些被用作药材的特定鱼类，比如黄喉拟鼍螺或者中华鳖之类的，期待里面能有关于特定水体环境参数的精确调控、饲料配方优化以及疾病防控的深度解析。我尤其想知道，针对这些药用价值极高的物种，如何在保证其药效成分不流失的前提下，实现可持续的、生态友好的养殖模式。书里能否详细阐述从苗种培育到成体收获的全过程中的关键技术节点，比如如何利用生物技术提高药用成分的积累效率，或者有没有介绍一些针对性的中草药辅助饲料应用实例，从而实现“以药养鱼，以鱼治病”的循环模式，而不是仅仅停留在表面的技术介绍。如果能有大量的实地案例和数据支撑，那就太棒了，毕竟理论结合实践才是王道。

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拿到书后，我立刻翻阅了目录，希望能从中窥见一些我完全没接触过的养殖新思路。我对“动物养殖技术”这几个字很敏感，这让我联想到是否涉及了现代生物技术在动物资源开发中的应用。比如，书中会不会深入探讨基因编辑技术在优化药用动物生长性能和药材活性成分表达方面的潜力与伦理边界？或者，会不会有一整章专门讲解如何利用先进的传感器和物联网技术，构建一个高度智能化的养殖环境监测系统，实现对水温、溶氧、pH值乃至鱼体内特定代谢物水平的实时、非侵入式监测与反馈调控？我更希望看到的是关于“资源化利用”的创新路径，比如如何高效处理养殖过程中的废弃物，将其转化为有机肥料或其他有价值的副产品，真正践行循环经济的理念。毕竟，如今的养殖业面临着巨大的环保压力，如果这本书能提供一些颠覆性的、符合未来发展趋势的绿色养殖解决方案，那它的价值就远超一般的技术手册了。

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说实话，我对这类专业书籍的阅读习惯是先找“疑难杂症”的解决方案。我最关心的部分是关于特定药用动物的罕见病和耐药性问题。例如，在人工环境下，一些传统上依靠野外特定环境才能存活的物种，极易受到条件性病原体的侵袭。书中是否收录了针对这些珍稀药用动物的特有病害的鉴别诊断方法，以及不同地区、不同季节下，如何制定出更具针对性的预防性免疫程序？我期望看到的不是那种千篇一律的抗生素使用指南，而是结合了中兽医学原理的“内调外理”的综合防治策略。譬如，针对鱼类的某些免疫抑制期，应如何通过调整水体微生态平衡或特定草药浸泡来增强其自然抵抗力，而不是单纯依赖化学药物的短期效果。如果能提供一些详细的病理图片和分子生物学层面的发病机制分析，那就更具学术价值了。

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从另一个角度来看，作为一名关注市场动态的读者，我非常在意这本书对于“中药材”特性的阐述是否足够深入。养殖的目的最终是为了获取具有药用价值的产品，因此，如何通过精细化的养殖手段来提高有效成分的含量，是衡量技术成败的关键。我期待看到详细的定量分析数据，比如在不同饲料蛋白水平下，某种药用鱼肝脏中特定生物碱的含量变化曲线；或者，在不同光照周期或水深条件下，某种药用贝类外壳中钙质成分的晶型结构有何不同。如果书中能提供一些关于药材有效成分的质量标准和检测方法的技术指导，那将极大地帮助养殖者和采购商进行价值评估。仅仅停留在“这种鱼有药效”的层面是不够的，我们需要知道“这种方法养出来的鱼，药效能提升百分之多少”的硬指标。

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我对这本书的期待，还包括它能否为我们构建一个跨学科的交流平台。现代科技的发展要求我们不能孤立地看待任何一个专业领域。我希望书中能探讨一些前沿的交叉学科应用，比如，如何利用现代食品科学的理念来指导药用动物的屠宰、加工和保鲜技术，以最大程度地锁住其药用价值，并延长货架期。是否涉及了纳米技术在药物输送或靶向治疗上的潜在应用？再者，对于普通养殖户来说，这本书在法规遵从性方面有没有提供明确的指导？比如，涉及国家保护动物或珍稀物种的养殖许可流程、中药材质量追溯体系的建立标准等。一本优秀的参考书，不仅要教人“怎么做”，更要指明“该不该做”和“如何合规地做”，引导行业走向规范化和专业化。

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