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味美營養話白菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

味美營養話白菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉自華
中國林業齣版社
2003-1
207
11.00元
簡裝本
9787503832710

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发表于2024-11-09

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圖書描述

本書以專業烹飪之技巧、特點，結閤民間飲食之習俗，總結創製齣近200款白菜付佳肴。以傢庭的比例、飲食之習俗，總結創製齣近200款白菜佳肴。以傢庭的比例、名菜的質量、各地風味集於一書，閤肥市具鮮明這個性，為中餐菜譜填補空白之作。

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