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出版者:四川科学技术出版社

作者:傅昌秀

出品人:

页数:139

译者:

出版时间:2003-1

价格:10.00元

装帧:

isbn号码:9787536450530

丛书系列:

图书标签:

• 养牛技术
• 牛肉生产
• 奶牛养殖
• 良种繁育
• 饲养管理
• 疾病防治
• 营养配方
• 舍饲技术
• 生态养殖
• 养殖效益

《牛羊高效养殖与疾病防控一本通》 本书系统地介绍了牛羊高效养殖的各项关键技术，并深入剖析了常见的牛羊疾病及其防治方法。全书分为上下两篇，内容丰富，条理清晰，旨在为广大养殖户提供一套全面、实用的操作指南。 上篇：牛羊高效养殖技术 本篇重点聚焦于如何通过科学的管理和先进的技术，提升牛羊的生产性能和经济效益。 品种选择与改良： 牛品种： 详细介绍了肉牛（如西门塔尔、夏洛莱、安格斯等）和奶牛（如荷斯坦、娟姗等）的优良特性、适应性及选育方向。针对不同地区和养殖目的，提供了科学的品种选择建议。同时，阐述了杂交优势利用、人工授精等品种改良技术，帮助养殖户获得更高产、更优质的后代。 羊品种： 涵盖了肉羊（如小尾寒羊、杜泊羊、萨福克等）和奶山羊（如莎能、努比亚等）的品种特点、生产性能及适宜的饲养环境。重点介绍了以提高肉质、产羔率、生长速度为目标的品种改良策略。 饲料营养与配制： 营养需求： 详细分析了不同生长阶段、不同生理状况（如怀孕、哺乳、育肥）的牛羊对蛋白质、能量、矿物质、维生素等营养素的需求量。 饲料种类： 介绍了各类饲料的营养价值，包括粗饲料（如牧草、青贮、干草）、精饲料（如玉米、豆粕、麸皮）、添加剂（如预混料、微量元素、氨基酸）等。 科学配方： 提供了根据牛羊不同生长阶段和生产性能要求，利用饲料原料进行科学、经济的饲料配制方法，并强调了饲料的适口性、消化率和安全性。特别介绍了如何利用本地资源配制饲料，降低养殖成本。 圈舍建设与环境控制： 选址原则： 强调了选择地势高燥、交通便利、水源充足、远离污染源的养殖场址的重要性。 圈舍设计： 详细介绍了牛舍和羊舍的合理布局、面积计算、通风采光、保温防潮等设计要素，以创造利于牛羊健康生长的适宜环境。重点强调了不同牛羊品种对圈舍结构和空间的需求差异。 环境调控： 介绍了如何通过合理的通风、加温、降温、消毒等措施，有效控制舍内温度、湿度、氨气、硫化氢等有害气体浓度，为牛羊提供舒适、健康的生长环境。 繁殖技术与管理： 发情鉴定： 介绍了牛羊发情周期的生理变化，以及通过观察行为、生殖道分泌物变化等方法准确鉴定发情期。 配种技术： 详细阐述了自然配种和人工授精的适时配种原则、操作流程及注意事项，以提高受胎率。 妊娠诊断与管理： 介绍了妊娠诊断的方法，以及怀孕母牛母羊的营养供给、运动、防病等管理要点，确保母体健康和胎儿正常发育。 助产与接羔： 详细指导了临产母牛母羊的识别、助产技巧、难产的处理以及产后护理，确保母子平安，提高羔（犊）的成活率。 生长发育与育肥管理： 羔（犊）期管理： 重点介绍了初生羔（犊）的护理，包括吃初乳、断脐、保暖、补铁等，以及各阶段的饲喂管理和疫病预防。 育肥期管理： 阐述了不同育肥阶段牛羊的饲养重点、饲料配比调整、饲喂方式（如自由采食、定时定量）以及如何通过强化营养和科学管理，缩短育肥期，提高出肉率和肉质。 下篇：牛羊常见疾病的诊断与防治 本篇着重于识别牛羊可能发生的各类疾病，并提供科学、有效的诊断和治疗方案。 消化系统疾病： 瘤胃积食/臌气： 详细描述了病因、症状（如反刍停止、腹部胀气、精神沉郁），以及相应的治疗方法（如改变饲料、药物治疗、导泻）。 消化不良/腹泻： 介绍了不同年龄段牛羊腹泻的原因（如喂养不当、病原感染），以及治疗原则（如调整饲料、补液、使用益生菌和抗菌药物）。 消化道寄生虫： 强调了定期驱虫的重要性，介绍了常见体内外寄生虫的种类、感染途径、临床症状，以及广谱、高效的驱虫药物选择和使用方法。 呼吸系统疾病： 感冒/肺炎： 详细描述了症状（如咳嗽、流鼻涕、高烧、呼吸困难），以及治疗方案（如使用抗生素、退烧药、呼吸道扩张剂）。 支气管炎： 介绍了病因、症状和治疗方法。 生殖系统疾病： 子宫内膜炎/阴道炎： 描述了症状（如阴道分泌物异常、发情不正常），以及治疗方法（如抗生素冲洗、全身用药）。 胎衣不下： 阐述了原因、症状及处理方法，强调了卫生和预防措施。 传染性疾病（重点）： 口蹄疫： 详细介绍了其高度传染性和危害性，列举了典型症状（如口腔、蹄部水泡），强调了预防（疫苗接种）和控制措施。 牛瘟/羊瘟： 描述了高致病性、高死亡率的特点，以及早期症状和防控要点。 炭疽： 介绍了其急性、烈性特点，以及感染途径和紧急处理措施。 布鲁氏菌病： 强调了其人畜共患的危险性，介绍了症状（如流产、不孕），以及检测、隔离和无害化处理方法。 蓝舌病/传染性角膜结膜炎： 介绍了其传播方式、临床表现和防治策略。 寄生虫病（重点）： 外寄生虫（如牛蜱、螨虫）： 介绍了其对牛羊的危害（如贫血、传播疾病），以及有效的杀虫剂选择和使用方法。 其他常见病： 乳房炎： 介绍了病因、症状（如乳房红肿、分泌物异常）和治疗措施。 蹄病： 介绍了常见蹄病（如蹄叉腐烂）的成因、预防和治疗。 兽药使用与安全： 常用药物介绍： 介绍了各类兽药（抗生素、驱虫药、维生素、矿物质等）的药理作用、用法用量、禁忌症和不良反应。 合理用药原则： 强调了根据病情、病原菌敏感性选择合适的药物，按剂量、按疗程用药，避免滥用和产生耐药性。 兽药残留与安全： 讲解了兽药残留对产品安全的影响，以及安全用药的间隔期，确保畜产品质量安全。 生物安全与疫病净化： 消毒措施： 介绍了养殖场、圈舍、工具、人员的日常消毒和重点时期消毒方法，以及常用的消毒剂选择。 隔离与检疫： 强调了新购入牛羊的隔离观察和健康检查，以及病牛羊的及时隔离和处理。 免疫接种： 详细介绍了疫苗种类、免疫程序、免疫接种方法和注意事项，以提高牛羊对疫病的抵抗力。 疫情监测与报告： 介绍了日常健康监测的重要性，以及发现疑似疫情时应及时报告的流程。 本书结构严谨，图文并茂，语言通俗易懂，结合了最新的养殖理念和实践经验，是广大牛羊养殖户、技术推广人员、畜牧兽医工作者不可多得的参考书籍。通过学习和应用本书内容，养殖户能够有效提升养殖效益，降低生产风险，实现可持续发展。

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这本书就像一本养牛百科全书，无论是对新手还是有一定经验的养殖者，都能从中获得宝贵的知识和启发。我特别喜欢其中关于牛群管理策略的部分，它不仅仅是停留在日常的喂养和清洁，而是更侧重于如何通过科学的管理来最大化牛的生产性能和健康水平。书中关于牛群淘汰更新的策略，以及如何根据市场需求和自身条件来规划牛群的结构，让我受益匪浅。我之前总是凭经验来做决策，但这本书提供了基于数据和科学分析的指导，让我明白，精细化的管理才是现代养牛的关键。此外，作者在书中还强调了牛的福利，并提供了具体的改善措施，比如如何减少牛在挤奶、运输等过程中的应激，如何提供充足的活动空间等。这一点让我非常认同，因为我深信，只有在良好的福利条件下，牛才能健康地生长，产出更高质量的产品。书中还对各种现代化养殖设备进行了介绍，并分析了它们的优缺点和适用范围，这对于我未来考虑引进自动化设备非常有参考价值。

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我之所以对这本书爱不释手，是因为它展现了一种对养牛事业的敬畏之心和对科学的极致追求。书中关于牛舍环境控制的章节，对我来说尤为重要。作者不仅仅是简单地讲解了通风、温度、湿度等基本概念，而是深入分析了这些环境因素如何影响牛的生长发育、采食量、奶产量以及整体健康。我之前一直低估了环境因素的重要性，认为只要把牛喂饱就行了，但这本书让我明白，一个舒适、卫生的生产环境，是提升养殖效益的隐形翅膀。书中详细讲解了不同季节、不同日龄牛对环境的需求，并提供了具体的改善方案，比如如何利用自然通风，如何进行科学的机械通风，如何通过垫料管理来控制舍内湿度等等。这些详细的指导，让我看到了提升牛舍管理水平的无限可能。

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这本书的价值，绝不仅仅在于它提供的技术信息，更在于它所传递的科学管理理念和精益求精的精神。我之前对牛的品种选择一直比较盲目，但这本书在这方面给了我极大的启发。作者详细介绍了不同牛品种的优缺点、适应性以及在不同养殖目标下的选择策略。我尤其被书中关于引入优质种牛的论述所吸引，它不仅仅是强调了品种的优良性，更重要的是，还详细介绍了如何进行种牛的评估，如何通过系谱、体型、生产性能等指标来选择最适合自己农场的种牛。这让我意识到，品种选择是养牛成功的第一步，也是至关重要的一步。书中还对不同杂交组合的优势进行了分析，这为我未来进行品种改良提供了理论依据。此外，作者还强调了种牛的日常管理和保健，这对于保持种牛的繁殖能力和健康水平非常重要。

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这本书绝对是那些想要深入了解奶牛养殖奥秘的人士的必读之作。它的内容之丰富，细节之详尽，让我对整个养牛产业有了更宏观和微观的认知。我最看重的是书中对于疾病预防和控制那一章节的详实描述。作者不仅仅是列举了各种常见牛病，更重要的是，他详细分析了这些疾病的病原、传播途径、临床症状以及最关键的——如何通过科学的饲养管理、环境控制和免疫接种来有效预防。这对于降低养殖成本，提高经济效益具有不可估量的价值。我尤其对书中关于生物安全措施的介绍印象深刻，从人员进出的消毒、病畜隔离、病死畜无害化处理，到场区环境的清洁消毒，作者都给出了具体可行的方案。这让我意识到，预防远比治疗更重要，而且建立一套完善的生物安全体系是保障养殖场健康运转的基石。此外，书中还对不同时期牛可能面临的健康风险进行了分类，并提供了相应的应对策略，比如针对犊牛的腹泻、肺炎等常见病，就给出了详细的预防和治疗措施，这对于提高犊牛的成活率，打下健康基础非常有帮助。

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读完这本书，我最大的感受就是它的深度和广度都令人印象深刻。作者在撰写过程中显然投入了大量的时间和精力，无论是对牛的品种特性、生长规律的深入剖析，还是对各种养殖技术细节的严谨阐述，都体现出了扎实的专业功底。我尤其被书中关于繁殖技术的那部分内容所吸引。不仅仅是介绍了常规的配种方式，还涉及到了人工授精、胚胎移植等前沿技术，并且对这些技术的原理、操作流程以及适用范围都做了详尽的解释。这一点对于希望提高繁殖效率、改良牛群品质的养殖户来说，价值巨大。我之前对这些高科技养殖手段一直停留在模糊的概念阶段，但通过这本书的学习，我才真正了解到它们是如何实现的，以及它们所能带来的实际效益。书中还对一些常见的繁殖障碍和疾病进行了深入的讨论，并给出了科学的诊断和治疗建议，这对于降低繁殖失败率、提高犊牛成活率至关重要。另外，作者在风险管理和市场分析方面也给出了一些非常有价值的指导。养牛不是一蹴而就的事情，市场波动、疾病突袭都可能带来巨大的风险。书中针对这些潜在风险，提出了预警机制、应对策略以及如何进行成本核算和利润分析，这为养殖户提供了宝贵的决策参考，让我在面对不确定性时，能够更加从容。

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读完这本书，我最大的收获是对牛的繁殖生理有了更深入、更系统的了解。作者在这一块的叙述，既有科学的严谨性，又不失通俗易懂的阐述。我之前对牛的繁殖周期、发情鉴定、配种时机等概念一直有些模糊，但这本书通过详细的图文讲解，让我茅塞顿开。我特别喜欢书中关于发情鉴定的部分，它不仅仅是介绍了视觉观察，还详细讲解了行为学、宫颈粘液变化、甚至借助一些辅助工具来提高发情鉴定的准确性。这对于提高受胎率，缩短繁殖周期具有非常重要的意义。我曾经因为发情鉴定不准确，导致多次配种失败，这本书的这部分内容简直是雪中送炭。此外，书中还对不同年龄、不同生理阶段的牛的繁殖特点进行了分析，并给出了相应的管理建议。这一点对于我根据牛群的实际情况，制定个性化的繁殖计划非常有帮助。

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这本书带给我的，是一种全新的视角和深刻的理解，它让我认识到，养牛这项传统产业，在现代科技和科学管理理念的加持下，可以迸发出多么巨大的能量。我之前一直对牛的营养需求停留在比较基础的认知上，这本书在这一块的内容做得尤为出色。作者不仅仅是罗列了各种营养素的需求量，更是深入剖析了不同营养素之间的相互作用，以及它们对牛的生长发育、繁殖能力和产品品质的影响。我尤其对书中关于能量、蛋白质、矿物质和维生素的平衡性探讨印象深刻，作者通过大量的图表和数据，生动地展示了不同营养配方对牛生产性能的影响，并给出了多种优化方案。这让我意识到，精准的营养管理是提高养殖效益的关键。此外，书中还涉及到了饲料的质量控制和储存，这对于保证饲料的新鲜度和营养价值非常重要。作者的建议非常实用，比如如何通过感官判断饲料的好坏，如何正确储存不同类型的饲料，这些细节对于新手来说非常有帮助。

评分☆☆☆☆☆

这本书的每一处细节都透露着作者深厚的从业经验和对养牛的热情，它不仅仅是一本技术手册，更像是一本经验的传承。我一直对牛的采奶技术和乳品质量控制方面的内容比较感兴趣，这本书在这块的讲解非常到位。作者详细介绍了各种挤奶方式的优缺点，以及如何通过科学的操作来减少对牛的应激，提高产奶量和乳品质量。我尤其对书中关于乳头清洁消毒、挤奶流程标准化、以及挤奶后护理的详细说明印象深刻。这让我意识到，每一次挤奶都是一次与牛的互动，而每一次精细化的操作，都在为产出高质量的牛奶奠定基础。书中还对乳房炎的预防和控制进行了深入的探讨，并给出了切实可行的措施，这对于降低乳品生产中的损失，保证乳品安全至关重要。此外，作者还对牛奶的储存、运输和初步加工进行了介绍，这让我对整个奶制品产业链有了更全面的认识。

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这本书的封面设计真是太吸引人了，沉甸甸的纸质，配上写实的奶牛插画，第一眼就让人觉得内容肯定很扎实。我是一名刚开始涉足养殖业的新手，之前也看过不少相关的资料，但总觉得零散不成体系。这次偶然翻到这本书，里面的章节划分清晰，从选种、饲料配方到疾病防治，几乎涵盖了养牛的方方面面，这让我这个“小白”心里踏实了不少。尤其是在饲料配方那一块，作者不仅列举了不同生长阶段牛的营养需求，还提供了几种实用的基础配方，并详细解释了每种原料的营养价值和作用，这一点对我来说简直是福音。我一直在为如何平衡粗精饲料、如何补充维生素和微量元素而头疼，这本书的这部分内容简直就像给我指明了方向。而且，书中还穿插了一些实际案例分析，比如某地区某农场如何通过调整饲料结构提高产奶量，或者如何通过科学的疫苗接种方案有效降低疾病发生率，这些都非常有说服力，也让我看到了理论联系实际的可能性。虽然我还没能完全消化书中的所有内容，但仅仅是初步的阅读，就已经让我对未来的养牛之路充满了信心。我特别喜欢其中关于牛舍设计的章节，它不仅仅是简单地介绍如何建造牛舍，而是从牛的生理习性出发，讲解了通风、采光、排污等细节的重要性，以及如何通过合理的牛舍布局来降低应激，提高牛的福利。这让我意识到，养牛不仅仅是喂养，更是一门关于如何与动物和谐相处的学问。

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这本《养牛关键技术》简直就像一本藏宝图，每一页都蕴藏着丰富的养殖智慧，指引我如何在这片土地上耕耘出属于自己的价值。我特别着迷于书中关于牛的健康监测和早期诊断的部分。作者详细介绍了如何通过观察牛的体温、食欲、精神状态、粪便形态等一系列指标来判断牛的健康状况，并且对一些细微的异常信号进行了深入的解读。这对于及时发现疾病、避免病情恶化至关重要。我曾经因为错过了最佳的治疗时机，导致牛只损失，这件事让我记忆犹新。这本书的这部分内容，就像是给我补上了关键的一课。书中还对各种常见的检查方法进行了介绍，比如血液生化检查、粪便寄生虫检查等，并解释了如何解读这些检查结果。这让我意识到，科学的诊断是有效治疗的基础。此外，作者还强调了定期健康体检的重要性，并给出了详细的体检计划，这对于建立一个健康的牛群非常有指导意义。

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