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天麻栽培与加工新技术

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刘炳仁
科学技术文献出版社
2002年01月
287
13.0
平装
9787502341244

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发表于2024-11-23

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图书描述

本书概述了天麻的种类与分布、药用与食用价值、天麻的生产前景;详细地阐述了天麻与蜜环菌的植物学形态特征与生物学特性;天麻与蜜环菌的关系,蜜环菌、萌发菌菌种的制种方法;天麻的有性繁殖和无性繁殖栽培新技术;天麻的经验栽培方法;天麻的四季管理,天麻冻害、病害、虫害的防治;天麻的收获与加工新法;天麻的食用加工新法与药用方集;天麻、天麻伪品、蜜环菌的真假鉴别等内容。内容新颖翔实,理论与实践相结合,技术先进具体

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