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中国饭店业的跨世纪发展

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王大悟 编
黄山书社
2002-2
637
28.00元
9787806307335

图书标签: 酒店   


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发表于2024-07-03

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图书描述

《中国饭店业的跨世纪发展:饭店世界精华(1997-2001)》共分为上下两篇,主要讲述了饭店业的理念与借鉴、经营与实务。其中的主要内容有:中国旅游饭店业的十大跨越——献给建国五十周年和改革开放二十周年、中国旅游饭店业的竞争形势与经营对策、21世纪旅游饭店业的发展趋势、“绿色饭店”在浙江——浙江省创建绿色饭店活动纪实、独辟蹊径闯新路十年“昆仑”不寻常等。

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