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福建菜谱·闽西风味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

福建菜谱·闽西风味
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
林华
福建科学技术出版社
2001-05-01
120
21.0
9787533517748

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发表于2024-11-28

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图书描述

本书是福建菜谱系列中的闽西风味分册。全书分成海鲜、肉禽等三部分，详细介绍了闽西风味菜的主料、调料及配料，并附有精美的图片。 该书内容全面，图文并茂，讲解通俗易懂，实用性强，不仅可供各餐厅宾馆使用，亦是家庭改善饮食的最佳参考。

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