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中药商品学

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张贵君编
人民卫生出版社
2002-8
488 页
38.5
平装
9787117048613

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发表于2024-11-08

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图书描述

本书分上、中、下3篇和附录,总计14章。上篇为总论,分为6章,概述了中药商品学的定义、研究对象、基本任务、命名及分类、发展史、经营与管理、质量标准与质量控制、包装与贮藏、商品的贸易等基本理论等内容。

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