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農肥、汙水與食管癌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

農肥、汙水與食管癌
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
徐緻祥 編
科學人文齣版分社
2003-10
257
41.00元
9787030117823

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发表于2024-07-07

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圖書描述

《農肥汙水與食管癌》主要內容：我國食管癌高發區居民約9000萬，每年死於該病者18萬。食管癌到底由什麼引起？如何預防它？這是醫務人員和高發區群眾長期關心的問題。關於食管癌病因，20世紀80年代的三種假說（黴變、酸菜、缺鉬）難以解釋食管癌的流行病學現象，作者於1985年提齣第四種假說“農傢肥料、自然界氮循環産物及黴變食品引起食管癌、胃癌和肝癌”，並強調農肥引起的水汙染是食管癌病因。18年來，作者為瞭檢驗這一假說，做瞭相關的化學實驗、動物實驗和流行病學調查；《農肥汙水與食管癌》在此基礎上深刻闡述食管癌病因，給齣切實可行的預防方法。適於醫務工作者、醫學院校師生和食管癌高發區居民閱讀。

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