新大学化学

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出版者:科学出版社
作者:曲保中
出品人:
页数:400
译者:
出版时间:2006-2
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787030103598
丛书系列:
图书标签:
  • 自然科学
  • 化学
  • 大学化学
  • 教材
  • 理科
  • 高等教育
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具体描述

《普通高等教育"十五"国家级规划教材•新大学化学》是普通高等学校非化学化工、非冶金类专业作为公共课的化学基础课教材。《普通高等教育"十五"国家级规划教材•新大学化学》共十二章:化学反应基本规律,溶液与离子平衡,氧化还原反应与电化学,物质结构基础,金属材料,无机非金属材料,有机高分子化合物与高分子材料,工业用油,化学与能源,化学与环境保护,化学与生命,化学与生活。前四章属于化学原理部分,是本书的基础;后八章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近我们的属于社会文明的几个独立的课题。

在保证教学内容的科学性、准确性的基础上,《普通高等教育"十五"国家级规划教材•新大学化学》向读者提供了化学学科最新的科技信息和20世纪末、21世纪初的主要成果。通过“科苑导读”、“网络导航”这两个全新栏目为学习者开辟了更新的视野,提供了更便捷的信息通道,使读者可以通过Internet进入更广阔的知识海洋。

《新大学化学》是一本旨在为高等院校学生提供全面、深入的化学基础知识的教材。本书内容涵盖了化学的各个主要分支,旨在帮助读者建立扎实的化学理论基础,并理解化学在现代科学技术和社会发展中的重要作用。 一、 宏观的学科视角与知识体系构建: 本书首先从宏观角度对化学这门学科进行介绍,阐述其研究对象、方法以及与其他学科的交叉联系。它将化学视为一门连接微观粒子世界和宏观物质世界的桥梁,强调化学原理在理解自然现象、解决实际问题中的核心地位。 原子、分子与物质的本质: 读者将从最基本的原子结构入手,深入了解电子排布、量子力学概念(如轨道、能级),以及原子如何结合形成分子。通过对化学键的详细阐述,包括离子键、共价键、金属键及其在不同物质中的表现形式,读者将理解物质的构成基础。势能曲线、键长、键角等概念的引入,有助于建立对分子结构的三维认知。 化学计量学与化学反应: 本书系统讲解了物质的量、摩尔质量、化学方程式的配平以及溶液的浓度表示法,为定量研究化学现象奠定基础。化学反应的分类、影响反应速率的因素(如浓度、温度、催化剂)、反应机理的初步探讨,以及化学平衡的概念和移动方向(勒夏特列原理),将帮助读者理解化学反应的动态过程和控制手段。 热力学与化学能: 能量是化学反应的核心驱动力。本书会深入介绍热力学的基本定律,如热力学第一定律(能量守恒)、第二定律(熵增原理)和第三定律(绝对零度)。焓变、熵变、吉布斯自由能等关键概念的推导和应用,将使读者能够预测化学反应的自发性,并理解能量在化学过程中的转化和利用。 电化学与氧化还原: 电化学是化学与电学交叉的重要领域。本书将详细讲解原电池和电解池的工作原理,电极电势、能斯特方程的应用,以及法拉第电解定律。通过对腐蚀、电镀、电池等实际应用的介绍,读者将看到电化学在能源、材料和环境领域的广阔前景。 酸碱理论与溶液化学: 酸碱是化学中最基本也是最重要的概念之一。本书将介绍布朗斯台德-洛里、刘易斯等多种酸碱理论,深入探讨水溶液中的酸碱平衡,pH值的计算,缓冲溶液的原理和应用。还会涉及沉淀溶解平衡、络合平衡等,帮助读者理解多组分溶液体系的性质。 配位化学与金属有机化学: 配位化合物因其独特的结构和功能,在催化、材料科学和生物化学中扮演着重要角色。本书会介绍配位化合物的命名、结构、成键理论(如晶体场理论、分子轨道理论),以及配位化合物的反应性。同时,也会触及金属有机化学,介绍金属-碳键化合物的合成、结构和反应,及其在有机合成中的应用。 二、 深入的理论解析与方法论: 《新大学化学》不仅罗列化学知识,更注重对背后原理的深入解析,引导学生掌握科学的研究方法。 理论框架的支撑: 量子力学在原子和分子层面的应用是理解化学键、光谱和反应机理的基石。本书会适度引入量子化学的概念,解释原子轨道、分子轨道杂化、HOMO-LUMO能级等,为理解分子形状、电子性质和反应活性提供理论依据。 实验方法的介绍: 化学研究离不开实验。本书将介绍重要的化学分析方法,如滴定分析、分光光度法、色谱法、光谱法(如红外光谱、核磁共振光谱、质谱)等。通过对这些方法的原理、仪器和应用的讲解,读者可以理解如何通过实验来确定物质的组成、结构和含量,以及如何研究化学反应过程。 计算化学的初步认识: 随着计算能力的提升,计算化学已成为化学研究的重要工具。本书可能会对分子模拟、量子化学计算等进行初步介绍,让学生了解如何利用计算机辅助化学研究。 三、 广泛的应用领域与前沿展望: 化学是现代科学技术的核心驱动力之一,本书会展示化学在各个领域的广泛应用。 材料科学: 从高分子材料、纳米材料到功能材料,化学在新材料的开发和应用中发挥着不可替代的作用。本书将介绍材料的结构、性能及其与化学合成的关系。 生命科学: 生物化学、药物化学、环境化学等都与化学息息相关。本书将展示化学原理在理解生命过程、开发新药、解决环境污染等方面的应用。 能源科学: 电池、燃料电池、催化剂在能源转换和储存中的作用,离不开化学原理的支撑。本书会涵盖相关内容,展现化学在解决能源危机中的贡献。 《新大学化学》旨在培养学生的科学思维能力、解决问题的能力以及对化学学科的浓厚兴趣,为他们未来在科研、工程、医疗、环境等领域的深造和发展奠定坚实的知识基础。本书力求语言严谨、逻辑清晰,并通过丰富的图示和实例,帮助读者理解抽象的化学概念。

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读后感

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用户评价

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在我看来,《新大学化学》是一本真正意义上的“现代化学教科书”。它不仅仅是对旧有知识的更新,更是对教学理念的革新。本书最让我印象深刻的,是其在“问题导向”和“案例驱动”方面的出色表现。书中大量的案例,都与当今社会面临的重大问题紧密相关,例如环境保护、能源开发、新材料的研发等等。通过分析这些案例,我不仅学习到了相关的化学知识,更重要的是,我学会了如何运用化学的思维去分析和解决现实世界中的复杂问题。我记得在学习催化剂那一章时,书中列举了工业生产中常用的几种高效催化剂,并详细分析了它们的工作原理和在节能减排方面的贡献。这种学习方式,让我深刻体会到了化学的实用价值和社会意义。此外,本书在内容的更新上,也做到了紧跟时代步伐。对于一些新兴的研究领域,如纳米化学、生物无机化学等,都有专门的介绍,让我得以窥见化学科学的最新进展。而且,书中对概念的阐释,总是力求严谨,但又不失清晰。例如,在讲解统计力学时,作者巧妙地将宏观的热力学性质与微观粒子的行为联系起来,让我对熵和自由能等概念有了更深入的理解。阅读这本书,感觉就像是在与一位博学的智者对话,他不仅学识渊博,而且善于引导,让我不断地思考和探索。

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《新大学化学》这本书,在我看来,是一次对传统化学教育的深刻反思与超越。它在内容编排上,始终坚持以“理解”为核心,而非“记忆”为目标。我特别喜欢书中在讲解“氧化还原反应”时所采用的方法。它并没有简单地罗列氧化剂和还原剂,而是深入分析了电子得失的过程,以及不同元素在反应中的氧化态变化规律。并通过大量的实例,展现了氧化还原反应在自然界和工业生产中的广泛应用,例如电池的工作原理、金属的冶炼过程等等。这种“理论与应用并重”的模式,让我不再觉得化学是一门枯燥的学科,而是充满了活力和创造力。而且,本书在对科学研究方法的介绍上,也做得非常到位。它鼓励读者去观察、去分析、去推断,去模仿科学家们的探索过程。在书中,经常会出现一些“思考题”或者“开放性问题”,引导读者去自主探究,去发现问题,去寻找解决方案。这极大地培养了我的独立思考能力和解决问题的能力。我记得在学习“化学计量学”那一章时,书中设置了一个关于“如何测定空气中氧气的含量”的实验设计题,需要我们综合运用所学的知识,去设计一个精确的实验方案。这种挑战性的练习,让我受益匪浅。

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《新大学化学》这本书,以其独特的视角和深厚的底蕴,在我心中留下了深刻的印记。它在内容呈现上,呈现出一种“由内而外,由表及里”的逻辑。我尤其赞赏书中对“物质的性质”是如何由其“微观结构”决定的这一核心思想的贯穿。从原子、分子到宏观物质,这本书都始终强调了结构与性质之间的内在联系。例如,在讲解高分子材料时,书中不仅介绍了不同单体的结构,还详细分析了聚合方式、链的缠绕以及分子间作用力如何影响高分子材料的力学性能、热学性能和化学稳定性。这种深入的分析,让我对材料科学有了更深的理解。而且,本书在引入新的概念时,总是会先从已知的知识点出发,建立起联系,然后逐步引导读者进入新的领域。这种“知识的迁移和拓展”的教学方式,极大地减轻了学习的负担,让我能够更轻松地掌握新的知识。我记得在学习“酸碱理论”时,书中不仅回顾了阿伦尼乌斯和布朗斯台德-洛里理论,还重点介绍了刘易斯酸碱理论,并解释了它为何能更广泛地描述酸碱反应。这种循序渐进的讲解方式,让我对酸碱理论有了更全面的认识。此外,本书在案例的选取上也相当丰富,涵盖了从生命科学到环境科学,再到材料科学等多个领域,让我得以窥见化学在不同领域的重要作用。

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《新大学化学》这本书,不仅仅是一本教科书,更像是一本引领我走进化学世界的“启蒙之书”。它在内容的叙述方式上,非常注重“故事性”和“情境性”。我喜欢书中通过讲述科学家们探索化学奥秘的故事,来引出相关的科学原理。这使得抽象的化学概念,变得生动有趣,不再是枯燥的符号和公式。例如,在介绍元素周期表的诞生时,书中详细讲述了门捷列夫在化学领域的艰辛探索,以及他如何凭借敏锐的科学直觉和严谨的逻辑推理,最终构建出元素周期表。这种“科学史与科学知识相结合”的方式,让我对化学产生了浓厚的兴趣,并更加尊敬那些伟大的科学家。而且,本书在对化学反应机理的阐释上,也做到了极致的精细。它不仅仅是给出反应方程式,而是深入剖析了反应过程中电子的转移、中间产物的形成,以及可能的能量变化。例如,在讲解自由基反应时,书中通过生动的示意图,展示了自由基的生成、传播和终止过程,让我对这类反应有了清晰的认识。此外,本书在数学应用方面,也做得恰到好处。它引入必要的数学工具,但又不会让数学成为学习的障碍。例如,在讲解化学动力学时,书中用简单清晰的数学推导,说明了速率常数和反应级数的关系,让我能够理解其中的逻辑。

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这本书的出版,在我看来,标志着一场期待已久的变革的到来。作为一名在化学领域摸爬滚打多年的学习者,我深知一本真正优秀、贴合时代发展、能够引导学生深入理解化学本质的教材是多么的弥足珍贵。市面上充斥着各种各样的化学书籍,但很多要么过于陈旧,脱离了前沿的研究进展;要么过于晦涩,让初学者望而却步;要么内容零散,不成体系,无法构建起完整的知识框架。直到我翻开《新大学化学》,那种“眼前一亮”的感觉,至今仍让我记忆犹新。它在结构设计上,就展现出了一种全新的思路。我尤其欣赏其循序渐进的编排方式,从最基础的概念入手,层层递进,巧妙地将抽象的理论与生动具体的实例相结合。这不仅仅是一本教材,更像是一位经验丰富的老师,耐心细致地引导着我们去探索化学世界的奥秘。书中大量的图示和模型,更是功不可没,它们将那些肉眼无法直接观察的微观粒子和复杂的化学过程,变得形象生动,易于理解。我记得在学习原子结构的那一部分,以往的教材往往是用枯燥的文字和简略的图表来描述,而《新大学化学》则运用了三维模型和动画模拟的思路,让我仿佛置身于原子核的周围,亲眼目睹了电子的运动轨迹,这种沉浸式的学习体验,极大地加深了我对原子结构的认知。而且,本书在案例的选择上也颇具匠心,很多都来源于现实生活,比如我们每天接触到的材料、食物,甚至我们身体内部的化学反应,都得到了详细的解释。这让我深刻地认识到,化学并非是实验室里的抽象理论,而是无处不在,深刻影响着我们的生活。它不再是冰冷的公式和方程式,而是充满了生命力和创造力。

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阅读《新大学化学》的过程,与其说是在学习,不如说是一种智识的启迪。这本书最大的特点,我个人认为,在于它不仅仅满足于传授知识点,更注重培养读者的批判性思维和解决问题的能力。它不仅仅是在告诉你“是什么”,更是在引导你思考“为什么”以及“如何应用”。例如,在讲到化学反应动力学时,书中并没有简单地罗列速率方程和影响因素,而是通过分析一系列经典的化学反应实例,引导读者去探究不同因素对反应速率的影响机制,并鼓励大家思考如何通过调控这些因素来优化反应条件。这种“由浅入深,由表及里”的学习方式,对于我这样渴望深入理解学科本质的学生来说,简直是久旱逢甘霖。而且,书中对理论的阐述,总是与最新的实验证据和研究成果紧密结合。这意味着,你读到的内容,并非是陈旧的教条,而是当下科学界活跃的认知。我特别喜欢书中关于计算化学那一章的讲解,它用非常易懂的方式介绍了量子化学的基本原理,并通过一些实际应用的例子,展示了计算化学在预测分子性质、设计新材料方面的巨大潜力。这让我看到了化学研究的未来方向,也激发了我对这个领域的浓厚兴趣。此外,本书在设计练习题和思考题时,也极具挑战性,它们常常需要综合运用多个章节的知识,并且鼓励我们提出自己的见解和解决方案。这种开放式的提问方式,有效地避免了死记硬背,而是真正地锻炼了我们的逻辑思维和分析能力。

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《新大学化学》的出现,在我看来,是大学化学教育领域的一次重要飞跃。它在内容的逻辑性和系统性上,都达到了极高的水准。我尤其欣赏书中对“能量转化与守恒”这一物理化学核心概念,在整个化学学科中的贯穿和体现。从化学键的形成与断裂,到化学反应的发生,再到生命活动的过程,这本书都始终强调了能量在其中扮演的关键角色。我记得在学习“化学热力学”时,书中通过大量的实例,说明了焓变、熵变和吉尔布斯自由能如何预测一个化学反应能否自发进行,以及反应的限度。这种深入浅出的讲解,让我对能量的概念有了更深刻的理解。而且,本书在内容组织上,非常注重“由易到难,由简到繁”的原则。它从最基础的物质组成和性质开始,逐步深入到复杂的化学反应和理论。这种循序渐进的学习路径,能够有效地帮助初学者建立起坚实的知识基础,并逐渐培养起对化学的自信心。例如,在讲解“酸碱理论”时,本书先介绍了最基础的阿伦尼乌斯理论,然后引入了布朗斯台德-洛里理论,最后再到更具普遍性的刘易斯酸碱理论。这种层层递进的讲解方式,让我能够逐步理解不同理论的优缺点以及适用范围。此外,本书在语言风格上,也充满了学术的严谨性和人文的温度,既保证了内容的科学性,又让阅读过程充满乐趣。

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《新大学化学》这本书,以一种令人耳目一新的方式,重新定义了我对大学化学教材的认知。它在内容组织上,呈现出一种高度的系统性和前瞻性。我尤其赞赏书中对于化学“分子视角”的强调。从最基础的原子结构,到复杂的分子间作用力,再到宏观的化学反应,书中都始终贯穿着对分子层面的深刻剖析。这种视角,使得学习者能够真正理解化学现象背后的微观机制,而不是仅仅停留在表面。我举个例子,在讲解有机化学的立体化学时,以往的教材常常会用二维的平面结构来表示,而《新大学化学》则大量运用了三维模型和手性分子表示法,让抽象的手性问题变得直观易懂。这对于我这样对立体化学一直感到困惑的学生来说,无疑是一大福音。而且,本书在理论深度和广度上都达到了一个相当高的水准,但又非常注重“适度性”。它既不回避那些核心的、具有挑战性的概念,又会通过各种方式,确保读者能够理解和掌握。例如,在介绍配位化学时,书中对晶体场理论和分子轨道理论的讲解,既有深度,又不至于过于复杂,能够让初学者建立起初步的认识,为进一步深入学习打下基础。另外,本书在语言表达上,也充满了人文关怀。它避免了枯燥的术语堆砌,而是用一种更加流畅、生动的语言来阐述科学概念,让我感受到了化学的魅力,而不是压力。

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《新大学化学》的出版,对我而言,是一次知识体系的重塑,更是一次学习方法的升级。本书的结构设计,充分体现了“联系性”和“融通性”。它将化学的各个分支,如物理化学、有机化学、无机化学、分析化学等,不再是孤立的学科模块,而是有机地联系在一起,形成一个完整的知识网络。我尤其欣赏书中对“化学平衡”概念的讲解。它不仅在物理化学中进行了深入的理论阐述,还在无机化学和有机化学的反应实例中,反复强调了化学平衡的重要性,以及如何通过改变条件来影响平衡的移动。这种跨学科的视角,让我看到了化学学科内在的统一性。而且,本书在对化学史的介绍方面,也做得相当出色。它不仅仅是列出时间线和人物,而是深入挖掘了那些重大化学发现背后的科学思想、实验技术和时代背景,让我对化学的认识,不再局限于理论公式,而是充满了历史的厚重感。例如,在介绍道尔顿原子论的形成过程时,书中详细描述了他如何通过对气体性质的观察和数学分析,一步步建立起原子论的,这让我感受到了科学研究的艰辛与伟大。此外,本书在图表的运用上也极具匠心,大量的示意图、流程图,以及实物照片,都极大地增强了内容的直观性和可读性,使得那些抽象的化学过程,变得栩栩如生。

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初次接触《新大学化学》时,我便被其精良的装帧和清晰的排版所吸引。然而,真正让我对其爱不释手的原因,是其内容所展现出的深度和广度。这本书在知识体系的构建上,可以说达到了一个相当高的水准。它不像很多同类教材那样,将知识点割裂开来,而是将不同的化学分支,如无机化学、有机化学、物理化学等,巧妙地融为一体,展现出化学学科的整体性和关联性。我深感,化学这门学科,其精髓在于其内在的逻辑联系,而《新大学化学》恰恰抓住了这一点。书中对化学键的讲解,就是一个很好的例子。它并没有孤立地介绍不同类型的化学键,而是将它们置于分子结构和化学性质的大背景下进行阐述,并强调了电子的排布和相互作用在化学键形成中的核心作用。这种“宏观与微观相结合,理论与实践相呼应”的叙事方式,让我对化学有了更全面、更深刻的理解。而且,书中对一些复杂概念的解释,总能做到深入浅出,化繁为简。例如,在讲解热力学基本定律时,作者并没有直接给出复杂的数学公式,而是通过生动的比喻和形象的类比,将抽象的能量概念具体化,让我能够轻松地理解熵增原理等核心概念。更让我惊喜的是,本书在介绍化学发展史上的里程碑式发现时,并非简单地罗列人物和事件,而是深入挖掘了这些发现背后的科学思想和实验过程,让我仿佛穿越时空,亲历了化学科学的诞生与发展。

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