农家菜点30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


农家菜点30种

简体网页||繁体网页
金盾出版社
2002-1
63
10.00元
9787508219943

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发表于2024-12-26

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图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭和餐馆学做农家菜点而编写。书中精选了南北各地不同风味,深受大众欢迎的农家菜点30种,以简洁的文字对每种菜点的用料配比、制作方法和成品特点均作了具体介绍。每种菜点除附有一幅成品图外,其主要制作步骤还配有示范图片。本书科学实用,好懂易学,图文并茂,一目了然,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供大小餐馆参考。

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