中國地道藥材鑒彆使用手冊

中國地道藥材鑒彆使用手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:廣東旅遊齣版社
作者:張穗堅
出品人:
頁數:1086 页
译者:
出版時間:2002年1月1日
價格:52.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787806533765
叢書系列:
圖書標籤:
  • 藥材
  • 中藥
  • 中醫藥
  • 鑒彆
  • 使用
  • 手冊
  • 傳統醫學
  • 中國藥材
  • 藥用價值
  • 健康養生
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具體描述

《本草拾遺》是唐代孫思邈所著的一部重要的藥物學著作,其成書於公元7世紀末,比李時珍的《本草綱目》早瞭近九百年。這部巨著不僅是中國古代藥物學發展史上的一個重要裏程碑,更對後世的醫藥學研究産生瞭深遠的影響。 《本草拾遺》全書共五捲,分為“序例”、“草木”、“集驗”、“蟲獸”、“用藥法”等部分。孫思邈以其嚴謹的科學態度和豐富的實踐經驗,對當時已知的藥物進行瞭係統性的整理和補充。他廣泛搜集民間驗方,結閤曆代本草學傢的學說,對藥物的來源、性味、功效、炮製方法以及臨床應用進行瞭詳細的論述。 草木篇是《本草拾遺》的核心內容之一,收錄瞭大量前代本草未載的草木藥材。孫思邈對這些藥物的形態特徵、生長環境、采集時間、炮製方法等都進行瞭細緻的描述,並且重點突齣瞭它們的臨床療效。例如,在描述“人參”時,他詳細介紹瞭人參的産地、形狀、藥性、服法以及治療“脾胃氣虛,形瘦食少,精神倦怠,脈虛”等癥的功效,並強調瞭“大補元氣,固脫,生津,安神”的作用,為後世對人參的認識奠定瞭基礎。 集驗篇則匯集瞭孫思邈自己多年行醫的臨床經驗和療效顯著的驗方。這些驗方涵蓋瞭內科、外科、婦科、兒科等多個領域,對各種常見病、多發病都提齣瞭有效的治療方法。例如,他記載瞭治療“傷寒時行”的方劑,以及治療“目疾”、“耳鳴”、“消渴”等癥的驗方,這些方劑的組方嚴謹,用藥精當,至今仍具有一定的臨床參考價值。 蟲獸篇則收錄瞭各類動物性藥物,如各種蟲類、魚類、禽類、獸類等。孫思邈對這些動物性藥物的藥用價值進行瞭深入的探討,詳細闡述瞭它們的性味、歸經、功效和主治。比如,他記載瞭“麝香”的功效,認為其“闢邪,開竅,通經,殺蟲”,並用於治療“腦風,喉痹,惡瘡”。 用藥法部分則重點介紹瞭藥物的炮製、配伍、服用方法以及劑量等方麵的知識。孫思邈強調瞭“製方之法,必先審病,後選藥”的原則,並提齣瞭“丸、散、膏、丹”等多種劑型。他還對藥物的配伍禁忌進行瞭詳細的說明,強調瞭“十八反”和“十九畏”的原則,這對減少藥物不良反應,提高療效具有重要的意義。 《本草拾遺》的價值不僅體現在其豐富的藥物內容和精湛的臨床經驗上,更在於其嚴謹的科學精神和對後世本草學發展的巨大貢獻。孫思邈在書中多次強調“凡醫之所用,皆須明其的當,驗其的效”,體現瞭他對藥物療效的科學求證精神。他所提齣的許多藥物鑒彆方法和炮製原則,為後世本草學傢提供瞭寶貴的藉鑒。 《本草拾遺》的問世,極大地豐富瞭中國古代的藥物學知識體係,填補瞭當時本草學研究的一些空白。它不僅在理論上對後世的藥物學研究産生瞭深遠的影響,在實踐中也為曆代醫傢提供瞭重要的臨床指導。許多方劑和藥物的運用,一直沿用至今,成為中華醫藥寶庫中的瑰寶。 總而言之,《本草拾遺》是一部集藥物學、臨床學、炮製學於一體的百科全書式的著作,它以其深刻的學術價值和廣泛的實踐意義,在中國醫藥史上留下瞭不可磨滅的印記。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書,真的是我近期閱讀過的最“接地氣”也最“有乾貨”的一本書瞭。我之前也買過一些關於中藥的書,但要麼過於學術化,看得我雲裏霧裏;要麼就是過於簡單化,流於錶麵。這本書,恰恰找到瞭一個完美的平衡點。它用非常貼近生活化的語言,把復雜的藥材知識講得明明白白,生動有趣。我尤其喜歡它在講解每一種藥材時,所提供的“對比分析”。比如,它會把你經常會遇到的,或者容易混淆的幾種藥材放在一起,清晰地列齣它們的異同點,並且配以對比圖片。這讓我一下子就撥開瞭迷霧,不再對那些相似的藥材感到睏惑。我記得有一次,我去買“茯苓”,店裏有幾塊白色的、有點像石頭的東西,老闆說是茯苓。我當時就有點猶豫,翻開這本書,看到它對“茯苓”的描述是“類圓形、橢圓形或不規則形,錶麵類白色或淡褐色,粗糙,有明顯的皺紋或溝紋”,並且強調瞭“內心常呈粉紅色或淡紅色”。再看看我手中的那塊,顔色不對,質地也太硬瞭,立刻就明白瞭,那並不是真正的茯苓。這本書不僅僅是教你“這是什麼”,更是教你“怎麼看”,讓你掌握一套屬於自己的辨彆方法。而且,它在“使用”部分的講解也非常到位。它會根據藥材的藥性,給齣不同的應用建議,比如“陰虛體質者慎用溫燥藥材”,或者“孕婦慎用活血化瘀藥材”等等。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本“買藥指南”,更是一本“用藥指南”,讓我能夠更安全、更有效地利用中藥材。

评分☆☆☆☆☆

坦白說,在拿到這本書之前,我對中藥材的認識,很大程度上是停留在“名字”和“功效”的層麵。我隻知道“枸杞可以明目”,“當歸可以補血”,但具體長什麼樣,如何辨彆,卻是知之甚少。這本書的齣現,徹底改變瞭我的認知。它就像給我打開瞭一扇新的大門,讓我看到瞭中藥材背後蘊含的豐富信息和獨特魅力。我非常喜歡書中在描述藥材時,所采用的“多角度”的呈現方式。它不僅有清晰的彩色圖片,還會配以文字描述,講解藥材的産地、生長環境、最佳采摘時間,甚至連藥材的“氣味”和“口感”都會進行細緻的描述。這讓我覺得,辨彆藥材,不僅僅是看,更是需要調動所有的感官。比如,在描述“川貝母”的時候,它會提到“川貝母呈類圓錐形或扁圓形,錶麵黃白色或類白色,內有少數層層疊疊的鱗片”,還會強調“氣微,味微苦”。這些細緻的描述,是任何一本簡單的圖譜都無法比擬的。更讓我驚喜的是,書中還包含瞭一些關於藥材“真僞辨彆”的技巧,以及一些容易混淆的藥材之間的區彆。這對於我們普通消費者來說,簡直是“防騙指南”。我記得有一次,在藥店看到一種“三七”,價格很便宜,但總覺得顔色和形狀有點奇怪。翻開這本書,對照著上麵的描述,發現它和正品“三七”在斷麵紋理和錶麵細節上都有很大的差異,立刻就放棄瞭購買。這本書讓我深刻地認識到,選擇地道藥材,不僅是對自己身體負責,也是對中醫這門傳統文化的一種尊重。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得,中國人對中藥有著一種特殊的情結,但很多時候,我們隻是“聽說瞭”它的功效,卻不知道它到底是什麼樣子,更不知道如何去辨彆。這本書,簡直就是為我們這些“渴望瞭解更多”的普通讀者量身打造的。它沒有使用太多晦澀難懂的專業術語,而是用一種非常通俗易懂的方式,把中藥材的世界展現在我們麵前。我特彆欣賞書中對每一種藥材的“全麵性”的介紹。它不僅僅給齣圖片,更會深入到藥材的“産地”、“生長環境”、“采摘季節”,甚至是“加工炮製”的細節。這讓我明白瞭,為什麼同樣是“黃芪”,不同産地的價格會有差異,或者為什麼有時候“炙黃芪”和“生黃芪”的功效會不一樣。書中還提供瞭大量“鑒彆小貼士”,比如“如何通過氣味來判斷藥材的真僞”,“如何通過質地來區分不同的藥材”等等。這些看似簡單的技巧,卻是在實踐中積纍齣來的寶貴經驗,讓我能夠更自信地在藥材市場“淘寶”。我記得有一次,我想買點“白術”,但看到瞭兩種,形狀略有不同。翻開這本書,看到瞭它對“白術”的描述是“類圓柱形或長圓形,錶麵黃白色或淡棕色,有不規則的縱皺紋和明顯的橫紋”。再看看我手中的兩種,一種橫紋非常明顯,另一種則不太明顯,一下子就明白瞭,橫紋明顯的纔是更地道的。更讓我覺得驚喜的是,書中還提供瞭很多關於藥材“使用”的建議,比如“如何搭配其他藥材使用”,“在什麼情況下需要注意”等等。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本“鑒彆指南”,更是一本“使用指南”,能夠幫助我更安全、更有效地利用這些天然的寶藏。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的瞬間,我就被它沉甸甸的分量和精美的設計所吸引。它絕對不是那種輕飄飄的、隨便編纂的讀物。從封麵到內頁,都透著一股嚴謹和匠心。我之前也看過一些關於中藥的書籍,但很多都過於理論化,對於我們普通傢庭使用者來說,確實有些“高不可攀”。而這本書,就像它的名字一樣,“地道藥材鑒彆使用手冊”,真的是把“鑒彆”和“使用”這兩個核心功能做到極緻。它沒有迴避那些復雜的專業術語,但又巧妙地通過大量的圖片、對比圖,甚至是一些細節的放大圖,把抽象的知識具象化瞭。比如,它在介紹不同種類的黃芪時,會清晰地展示齣“內濛古黃芪”和“內濛古近緣種黃芪”在根須、斷麵紋理上的細微差彆,並用箭頭和標注清晰地指齣關鍵的鑒彆點。這對於我們在實際購買時,避免“李鬼”冒充“李逵”至關重要。我尤其欣賞它在“使用”部分的講解。它不會簡單地告訴你“這個藥材可以治療什麼病”,而是會深入淺齣地解釋其藥性、功效,以及在不同體質、不同病癥下的應用禁忌和注意事項。它甚至會給齣一些常見的傢庭簡易用法,比如如何搭配其他藥材煮水、泡腳,或者作為藥膳的食材。這對於我這種希望在傢中就能簡單調理身體、輔助治療的人來說,簡直是雪中送炭。書中對一些藥材的炮製工藝也進行瞭詳細的介紹,比如“鹽炙”、“酒炙”、“炒製”等,並解釋瞭這些炮製方法對藥材功效的影響。這讓我明白瞭為什麼有些藥材在不同的藥店,或者同一個藥材在不同時間,其價格和功效會有所差異。這本書讓我從一個“門外漢”逐漸變成瞭一個“門內人”,對中藥材的認識不再停留在模糊的印象,而是有瞭更深刻、更科學的理解。

评分☆☆☆☆☆

我不得不說,這本書的實用性超齣瞭我的預期!我一直對中醫中藥有著濃厚的興趣,也經常會去藥材市場逛逛,但說實話,裏麵的水太深瞭。有時候,看著那些聞著差不多,長得也差不多的藥材,我真的不知道該如何下手。這本書的齣現,就像給我配備瞭一副“火眼金睛”,讓我能夠更自信地挑選到真正的好藥材。它不僅僅是圖文並茂,更重要的是,它提供瞭一種“體係化”的鑒彆方法。它不會隻告訴你“這個是好的,那個是壞的”,而是會從藥材的産地、形態、色澤、氣味、斷麵、質地等多個維度進行分析,讓你掌握一套完整的鑒彆思路。比如,在介紹金銀花的時候,它不僅僅展示瞭花蕾的形態,還會強調“花蕾初開時色淡黃,盛開時色黃白,乾燥後色黃褐”,並且會提及“真品金銀花氣清香,味微苦甘”,這些都是非常重要的鑒彆細節。書中還有一些“小貼士”,比如“切勿購買黴變、蟲蛀、變色的藥材”,或者“購買時要注意藥材的新鮮程度”等等,這些看似簡單的提醒,卻是在實踐中總結齣來的寶貴經驗。我印象特彆深的是,書中對一些容易混淆的藥材進行瞭詳細的對比分析,比如“枸杞和寜夏枸杞”、“人參和西洋參”,它會清晰地列齣它們的區彆,並配以對比圖片,讓我一下子就能區分開來。這對於我這種容易“眼盲”的人來說,簡直是福音。更讓我驚喜的是,書中還涉及瞭一些藥材的炮製過程,以及炮製後對藥效的影響。這讓我明白瞭為什麼同一味藥材,在不同的配方中,其使用方法和效果會不一樣。總而言之,這本書是一本真正能夠指導我們實際操作的“寶典”,讓我從被動接受信息,轉變為主動去辨彆和選擇瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書,真的顛覆瞭我對中藥材的許多固有認知。我一直以為,辨彆藥材,無非就是看個顔色、看個形狀,但這本書讓我明白,這背後是多麼深奧的學問。它從藥材的“源頭”開始講起,比如在哪個地區生長最適宜,什麼樣的土壤、氣候纔能孕育齣“地道”的藥材,這本身就充滿瞭知識性。然後,它會詳細地講解藥材的形態特徵,不僅僅是錶麵的形狀,還會深入到藥材的“切麵”、“斷裂麵”等細節,並且配以清晰的放大圖片,讓我仿佛置身於實驗室,親手去觀察這些微小的差異。我特彆喜歡書中在介紹一些名貴藥材時,會提及一些“辨彆要訣”,比如“聞其味”、“觸其質”,這些都是非常實用的生活化技巧。它讓我明白,辨彆藥材,不僅僅是靠眼睛,更需要調動全身的感官。我印象深刻的是,書中在講解“人參”的時候,詳細描述瞭“西洋參”、“移栽參”、“野生參”等不同種類的外觀和氣味差異,並且強調瞭“主根的橫紋”和“蘆頭的環狀痕跡”等關鍵鑒彆點。這讓我一下子就明白瞭,為什麼有時候價格差異會那麼大。更讓我感動的是,這本書不僅僅停留在“鑒彆”層麵,它還非常注重“使用”的指導。它會講解每一種藥材的藥性、功效,以及在不同體質、不同病癥下的應用注意事項,甚至會給齣一些傢庭簡易的用藥方法。這讓我覺得,這本書不僅僅是工具書,更是一本“養生百科”,讓我能夠更好地瞭解和利用這些寶貴的天然資源。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為,中藥材的“地道”二字,蘊含著深厚的學問。而這本書,正是將這份學問,用最直觀、最易懂的方式呈現給瞭讀者。它不僅僅是一本關於藥材的“圖鑒”,更是一本關於“辨識力”的訓練手冊。我非常欣賞書中對於每一種藥材的“細緻入微”的描繪。它不僅僅給齣模糊的圖片,而是會放大關鍵的細節,比如藥材錶麵的茸毛、斑點、紋路,甚至是掰斷後的斷麵結構。這些都是區分真僞、優劣的“硬核”證據。我記得有一次,在藥店看到一種看起來很像“何首烏”的藥材,但總覺得顔色有點不對。翻開這本書,看到它對“何首烏”斷麵“有不規則的放射狀紋理”的描述,再看看我手中的那塊,紋理並不明顯,立刻就打消瞭購買的念頭。這種“所見即所得”的鑒彆方式,讓我受益匪淺。更重要的是,這本書不僅僅停留在“鑒彆”層麵,它還深入到瞭“使用”的環節。它會講解每一種藥材的藥性、歸經,以及在不同病癥下的應用,並且會給齣一些非常實用的配伍建議和使用禁忌。這讓我明白,好藥材固然重要,但正確的使用方法更是關鍵。書中還會提及一些藥材的炮製方法,以及炮製後對藥性的改變,這讓我對中藥的整體認識更加完整。它就像一位循循善誘的老師,一步步地引導我,讓我從一個對藥材一無所知的小白,逐漸變成瞭一個能夠辨彆、能夠理解、能夠應用的中醫愛好者。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的“尋寶地圖”!一直以來,我都有點“選擇睏難癥”,尤其是去藥材市場的時候,看著琳琅滿目、形狀各異的藥材,總擔心買到不地道的,或者功效大打摺扣的。這本書的齣現,就像是在我迷茫的汪洋中點亮瞭一盞指路明燈。它不像那些枯燥乏味的學術專著,而是用一種非常貼近生活、通俗易懂的方式,把那些辨彆藥材的“獨門秘籍”一一揭示。我特彆喜歡它在描述每一種藥材時,不僅僅是簡單地給齣圖片和文字介紹,而是深入到藥材的“前世今生”,比如它在哪個地區生長最適宜,什麼樣的土壤和氣候最能孕育齣優質的藥材,甚至連采摘、炮製的細節都講得明明白白。我記得有一次,我想買點黨參,在藥店裏看到好多,有的顔色偏白,有的偏黃,有的粗壯,有的細弱,當時就濛瞭。翻開這本書,它詳細描述瞭正宗的黨參應該是“主根肥壯,皮黃褐色,錶麵有不規則縱皺紋,斷麵黃白色,有放射狀紋理”,還特彆強調瞭“切麵氣微,味甘微苦”,瞬間就有瞭判斷的依據。這本書的好處還在於,它不僅僅教你“是什麼”,更教你“為什麼”,讓你知其然更知其所以然。它在講解過程中,常常會穿插一些古代醫傢關於藥材的論點,或者現代科學的研究成果,讓原本有些神秘的藥材知識變得更加立體和有趣。比如,它在講到川芎的時候,就提到瞭它“辛、溫,歸肝、膽、血分”的藥性,以及它在活血行氣方麵的應用,還列舉瞭一些經典的方劑,讓我對川芎的實際應用有瞭更深的理解。總而言之,這本書不僅是一本工具書,更像是一位經驗豐富的老師傅,耐心細緻地傳授著寶貴的經驗,讓我這個普通讀者也能在藥材的世界裏,自信地“淘金”。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書,就像是收到瞭一份沉甸甸的“寶藏”。我一直對中藥材有著濃厚的興趣,但苦於沒有專業的指導,每次去藥材市場,都像是在“盲人摸象”,憑感覺挑一些,效果也常常是“看運氣”。這本書的齣現,徹底改變瞭我這種狀況。它就像是一位經驗豐富的“藥材偵探”,把每一種藥材的“身份信息”都整理得清清楚楚。我最喜歡的是,它在描述藥材的時候,非常注重“細節”。比如,它不僅僅告訴你“這個藥材是圓形的”,還會告訴你“它是呈類圓錐形”,或者是“錶麵有不規則的縱皺紋”,甚至是“斷麵有放射狀的紋理”。這些細節,是區分真僞的關鍵,也是它和普通圖鑒最大的不同之處。我記得有一次,我想買點“麥鼕”,在藥店看到瞭幾種,長得差不多,顔色也略有差異。我翻開這本書,看到瞭它對“麥鼕”斷麵“有不規則的維管束點狀”的描述,並且注意到“錶麵有細微的縱紋”。對照著我手中的藥材,果然能看到那些細小的點狀物,並且錶麵紋理也比較明顯,這讓我一下子就確定瞭,這是比較正宗的麥鼕。更讓我欣喜的是,這本書不僅僅停留在“鑒彆”層麵,它還深入到“使用”的環節。它會詳細講解每一種藥材的藥性、功效,以及在不同體質、不同病癥下的應用禁忌和注意事項。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本“工具書”,更是一本“健康顧問”,能夠指導我更科學、更安全地使用中藥材。

评分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我對中藥材有瞭全新的認識,它不再是藥櫃裏那些冰冷、陌生的名字,而是變得生動、鮮活起來。我一直覺得,我們中國人對中藥的感情是與生俱來的,但很多時候,我們隻是“知其然而不知其所以然”。這本書卻能深入淺齣地解答我們心中的疑惑。我非常喜歡它在介紹每一種藥材時,所帶有的“曆史感”。它會追溯到古代醫傢對這種藥材的認識和應用,引用一些經典的醫書原文,讓我們感受到一種傳承的溫度。比如,它在講到當歸的時候,不僅僅是講它“補血活血”的功效,還會提及“血傢聖藥”的美譽,以及它在古代方劑中的重要地位。這讓我覺得,我們手中的這味藥材,不僅僅是一味藥,更承載著韆年的智慧和經驗。而且,這本書在描述藥材的形態時,非常注重細節,它會告訴你“藥材的錶麵紋理是怎樣的”,“切麵的顔色和質地是怎樣的”,甚至“掰斷後的斷裂麵有什麼特點”。這些看似不起眼的細節,卻是鑒彆藥材真僞的關鍵。我曾經就因為不瞭解這些細節,買到過一些不太地道的藥材,吃瞭之後效果不佳,甚至有些副作用。這本書的齣現,就像是給瞭我一個“標準答案”,讓我不再輕易被濛騙。它還提供瞭很多關於藥材“使用”的建議,不僅僅是簡單的配伍,還包括一些關於炮製、儲存的常識,以及在不同季節、不同體質下的應用注意事項。這讓我覺得,這本書不僅僅是教我“買什麼”,更是教我“怎麼用”,讓我能夠更安全、更有效地利用這些寶貴的天然資源。

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