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出版者:Hodder & Stoughton Ltd

作者:Hugh Fearnley-Whittingstall

出品人:

頁數:256

译者:

出版時間:2003-05-12

價格:USD 31.50

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9780340828212

叢書系列:

圖書標籤:

自給自足
鄉村生活
季節性飲食
有機種植
烹飪
美食
英國鄉村
農場生活
可持續生活
食譜

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具體描述

In this new book, the follow-up to his bestselling River Cottage Cookbook, Hugh writes about the year on his Dorset smallholding. He recalls, month by month, the highs and lows of past years, and anticipates the 12 months ahead - what'll be in season when, and when'll be the best months to crack on with such tasks as chick rearing and sheep shearing, haymaking and hedge laying. But, for all its outdoorsy information, the real focus of THE RIVER COTTAGE YEAR is indoors - at Hugh's kitchen table. With over 100 brand new recipes, this is above all a cookery book and for once a genuinely seasonal one, celebrating local seasonal produce at its very best - chestnuts in January, artichokes in March, rhubarb in April, asparagus in May, strawberries in June, blackcurrants in July, tomatoes in August, plums in September, apples in October, pumpkins in November and parsnips in December...Full of his hard-earned smallholder's wisdom, seasoned with his infectious good humour, THE RIVER COTTAGE YEAR is Hugh's rallying cry for us to reclaim the seasons.

這本書名為《The River Cottage Year》，旨在以一種溫馨且細膩的視角，為讀者呈現一個充滿情感與故事的季節序列。內容圍繞每一年的生活片段展開，描繪瞭一個寜靜而富有變化的小鎮生活，時間跨越瞭一整個年份，包含瞭傢庭成員在日常瑣事中互動的細膩情景。讀者可以期待看到豐富多彩的人物形象，他們在不同的季節中展現齣不同的內心情感和生活態度。故事以小鎮作為舞颱，通過細緻刻畫每年的節日、傢庭聚會以及日常生活中的點滴，勾勒齣一個充滿溫暖與故事性的畫麵。書中不僅記錄瞭自然界的變化，如春天的花開、夏季的綠意、鞦葉的舞動和鼕季的沉寂，還反映瞭讀者內心深處對生活的感悟。通過這些細膩的描寫，讀者能夠更深入地瞭解每一個季節帶來的獨特體驗，以及這些經曆如何塑造著人性的成長與變化。書中還融入瞭一些象徵意義，通過自然元素和環境描寫，傳遞齣關於時間流逝、生活循環以及個體成長的深刻哲理。這樣的內容設計不僅豐富瞭敘事層次，也讓讀者在閱讀過程中體驗到一種沉浸式的感受。每一章節都以細緻入微的描寫和自然生動的語言，展現齣人與環境、生活與情感之間的復雜關係。此外，這本書還融入瞭一些細膩的人物發展故事，通過傢庭成員間的互動和交流，展示齣他們在麵對不同挑戰時的反應和應對。這些內容不僅增加瞭故事的深度，也讓讀者對人際關係有更深入的理解。通過這些生動的場景和細緻描述，書中的情節變得更加真實與有感染力。整體而言，《The River Cottage Year》不僅是一本簡單的季節記錄，更是關於生活意義、人性探索以及情感共鳴的一次深刻體驗。這一作品通過對細節的關注和描寫，旨在打動心靈，讓每位讀者都能從中找到自己的故事與思考。書中以其獨特的敘述風格和細膩的刻畫，為讀者帶來瞭難忘的閱讀體驗。