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中国经典保健药膳

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姚海扬
海天出版社
2006-1
233
19.80元
简裝本
9787806975046

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发表于2024-11-09

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图书描述

清朝道光、光绪年间,姚氏家族在山东高唐开设多家中药店铺,悬壶济世,历数代为山左名医,其中最著名的姚定汉(字和泉)创立的树滋堂。姚定汉自幼年习医,兼制中药,精通内妇儿及喉科医术,以医行世,所制高官厚禄丸散丹用方独特、享誉四邑;每遇疫疠,广施义诊,医德卓著。民国时,山东柳城地区中医集考伤寒论,三百名中医应试位居第一。后创办中和公司,涉足商贸,曾任高唐商会会长。姚海扬为姚氏第三代传人。

本书按水产、禽蛋、畜肉、蔬果、面包、汤羹、药酒分类介绍了550余道经典药膳的制作方法和滋补养生功效,使用方便,一册在手,尽揽古今保健药膳精粹。

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