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傢常鍋類1000樣 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢常鍋類1000樣
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
中國烹飪協會美食營養專業委員會
北京齣版社
2006-1
273
19.80元
簡裝本
9787200062755

圖書標籤: 食譜  砂鍋  煲菜  火鍋  圖文   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要，中國烹飪協會美食營養專業委員會組織部分烹飪、營養專傢，精心編寫瞭這套“10元傢常菜1000樣”係列叢書。本著經濟、易學、美昧、營養的編寫原則，叢書力求菜肴做法清晰明瞭，菜肴成本不高於10元，菜肴總量不少於1000樣，從而最大程度實現叢書的使用價值。除瞭可口菜肴，叢書還輯錄瞭不少廚房小竅門，為讀者提升廚藝提供瞭許多巧妙方法。此外，為瞭讓飲食更科學、安全，叢書還在每一分冊後增加瞭一個附錄，歸納整理瞭生活中不宜混食的各種飲食列錶，您可以方便地索引查閱。

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