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本草精华煲靓汤之健肾壮阳

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张云辉
广东经济出版社
2005-12
153
25.0
平装
9787807281832

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发表于2024-11-24

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图书描述

本草煲汤是中国传统药膳养生疗法之一,它以中医理论为指导,将本草的养生功效与食物的营养通过“煲”、“炖”、“蒸”、“煮”等方式,将二者有机结合,溶为一体,使之具有食疗双重效果。本丛书共四册,本书为其中一本,共有75款,一一介绍每款汤的汤料佳配、煲汤程序、营养结构、养生良效、宜忌评判、本草学堂、温馨贴士等内容,书中精选的汤品取材容易、制作简单、营养丰富。集知识性、实用性和可操作性为一体,通俗易懂,言简意赅。是家庭养生保健的重要参考资料。

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