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煎
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深圳市金版文化发展有限公司主编
广州出版社
2005-9
64
5.00元
9787807310235

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发表于2024-09-20

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图书描述

《吃遍天下之小小拿手菜》系列之一，科学的营养分析、全方位的知识介绍、精美的图文编排、一流的食物搭配；加上36道味道独特的蒸菜，18种科学实用的营养分析，48种相宜相克食物秘密大公开。价廉物美，物超所值，为您打造美食天下！100%超值，只售5元钱，您只需花5元，就能把天下美食全搞定，绝对让您“一书在手，美食不愁”！

　　《蒸》以通俗的文字介绍了常见食物为原料的36道菜的蒸制方法，教您通过食物的巧妙搭配、火候的科学把握，蒸制出味道独特、营养丰富的菜肴。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。

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