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美食中国

简体网页||繁体网页
三叶
中国城市出版社
2005-10
200
26.80元
简裝本
9787507417128

图书标签: 美食  饮食     


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发表于2024-12-28

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图书描述

《美食中国》:灿烂悠久的中华文明,孕育了博大精深的中国饮食文化。而各地千姿百态的风味菜系,则是饮食文化的具体体现。《美食中国》将带你踏遍神洲大地,让你品味中国八大菜系的独特风味,书中每道菜不仅色香味俱全,还有它一段成名的故事。这是将中国美食文化与历史的追述,这是您心灵与食谱的交流!中华美食调味精益,肴器华贵,膳食繁盛,烹饪技艺巧妙,堪称举世无双。中国菜处处闪烁着中国文化的精要,中华文化又时时包涵着中国菜的魅力。

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用户评价

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很多背景故事。 不过很多吃的应该都没了吧

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萌生一种想法,希望每去一个城市学一道菜????

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老 美食书 重点在老..

评分

很多背景故事。 不过很多吃的应该都没了吧

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粗略简介而已

读后感

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