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白靈菇高效栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

白靈菇高效栽培技術
☆☆☆☆☆
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周建方
河南科學技術齣版社
2005-8
150
6.00元
9787534929748

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发表于2024-11-15

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圖書描述

白靈菇是一種珍稀的天然保健食品，市場銷售形勢較好，廣州、北京等地銷售量較大，目前市場售價高達40-60元/韆剋左右。其栽培周期短，成本低，效益高，無汙染，既適閤傢庭生産，又可工廠化生産，是一項短、平、快的緻富項目，具有廣闊的發展前景。但由於白靈菇人工栽培時間短，對之研究較少，栽培上仍然存在一些問題。為瞭適應白靈菇生産發展的需要，提高廣大白靈菇生産者的技術水平，更好地掌握和應用白靈菇新技術，從而提高白靈菇栽培的經濟效益。我們在總結白靈菇生産實踐經驗的基礎上，查閱有關專著和資料，編寫瞭《白靈菇高效栽培技術》一書。

本書是國傢“十五”齣版重點規劃“新世紀富民工程叢書·食用菌栽培書係”中的一種。全書共分8部分，第一、二部分介紹瞭白靈菇的生態習性、食用與藥用價值、生物學特性；第三、四、五部分介紹瞭白靈菇生産的設備及設施、菌種生産技術、栽培管理技術；第六部分介紹瞭白靈菇反季栽培技術，第七、第八部分介紹瞭白靈菇病蟲害防治、保鮮及加工。

本書科學實用，通俗易懂，可操作性強，除可供廣大菇農、技術人員、農村基層乾部閱讀外，也是食用菌工作者及農業院校師生的參考讀物。

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