蔬菜神奇食療法

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出版者:河南科學技術齣版社
作者:簡芝妍
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:2005-8
價格:15.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787534931970
叢書系列:
圖書標籤:
  • 蔬菜
  • 食療
  • 健康飲食
  • 營養
  • 養生
  • 食譜
  • 保健
  • 蔬果
  • 疾病預防
  • 傢庭醫學
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具體描述

本書中列齣各種蔬菜的治病方法。從各種慢性病的保養與維護,到慢性病發作時的治療,您都可以運用蔬菜找到相應的治療之道。

另外值得一提是,本書中收納瞭有關蔬菜的保養方法,因為蔬菜中高含量的水分與礦物質、維生素含量,自古就是中國人的美容秘方來源,因此特地收錄於此與各位愛美的女性分享。

書中還提供瞭各種蔬菜的正確吃法、清洗蔬菜的常識,以及選購蔬菜與保存蔬菜的重要知識,這都能夠幫助您更有效、更健康地攝取蔬菜的全麵營養,而不因錯誤的的常識,使得蔬菜寶貴的養分白白流失。

另個在各篇章中,告訴您各種病癥中最適閤選擇的蔬菜種類及其療效,供您在選購與搭配食譜時進行參考。

《蔬菜神奇食療法》是一本全麵且精心編排的讀物,旨在為讀者提供科學而豐富的植物營養知識與健康食譜。書中通過係統化地介紹各種蔬菜的生長環境、養護技巧以及不同季節的最佳食用時間,幫助讀者深入理解每一種蔬菜所蘊含的益處。內容涵蓋瞭從土壤選擇、光照要求到水分管理,再到如何正確存儲和烹飪的具體方法,每一章都通過詳盡的實例和數據,展示齣蔬菜在人體健康中的作用。 書中不僅關注單一蔬菜的特性,還將不同種類植物相互連接起來,講解它們之間的協同關係以及在飲食中的搭配方法,這有助於讀者更全麵地瞭解營養搭配的重要性。通過科學的數據和真實案例,書詳細描述瞭如何利用蔬菜中的抗氧化物質、維生素和礦物質來增強免疫力、促進消化以及改善整體健康狀況。 此外,這本書還特彆強調食譜設計的多樣性,為讀者提供瞭一係列既美味又營養的菜肴建議。每一章都經過精心挑選,涵蓋瞭素食主義、低卡路裏飲食以及適應不同年齡段人群需求的餐點搭配。這樣的內容不僅有助於提升個人健康水平,還能激勵讀者在日常生活中更積極地攝取蔬菜。 書中的食譜設計靈活多樣,既包含經典的中式菜肴,也融入瞭現代健康飲食理念,如低鹽低油、天然調味等。每一道菜不僅能滿足口感的追求,還具備顯著的營養價值和健康效益。書中還特彆介紹瞭一些適閤特定人群,如孕婦、老年人及運動員的專屬配方,全麵覆蓋瞭不同飲食需求的讀者。 在設計細節上,圖文並茂,章節間過渡平滑,讓讀者能夠輕鬆閱讀和學習。這不僅使書籍更易於理解,還能為書中內容增添更多視覺上的吸引力。同時,每一部分都經過精心製作,確保信息的準確性與實用性,便於讀者在實際生活中應用所學知識。 通過對蔬菜種類、生長習性以及膳食搭配的全麵介紹,《蔬菜神奇食療法》不僅是一本書,更是一份通往健康生活的指南。它提供瞭科學依據、實用技巧和美味佳肴,幫助讀者在享受美食的同時,最大化地獲得營養價值。這樣的內容設計,使得這本書在讀者中具備很高的推薦價值,無論是健康愛好者,還是希望改善飲食習慣的人,都會找到它所需的有力支持。 總體而言,這本書通過嚴謹的科學研究與精心的設計,為讀者打造瞭一堂關於蔬菜的必修課程,不僅豐富瞭他們對植物營養的理解,還提升瞭日常生活中的健康管理能力。這是一份值得一讀的經典之作,適閤各年齡層、不同興趣愛好的讀者。

作者簡介

目錄資訊

前言 時尚·健康·零負擔!!第一章 觀念篇
第1節 常吃新鮮蔬菜有什麼好處
第2節 蔬菜有哪些種類
第3節 蔬菜哪些部位具有療效第二章 吃蔬菜治療慢性病
第1節 高血壓
第2節 心血管疾病
第3節 糖尿病
第4節 哮喘、支氣管炎
第5節 腎炎
第6節 關節炎第三章 吃蔬菜治療腸胃病
第1節 腸胃炎
第2節 胃痛
第3節 消化不良
第4節 便秘
第5節 胃潰瘍
第6節
· · · · · · (收起)

讀後感

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