飯店人力資源管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-09-30
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圖書描述
《飯店人力資源管理(第2版)》是高職高專旅遊專業教材，全書內容按照觀念—運作—發展的結構分為三個部分:飯店人力資源開發與管理的觀念，主要是飯店人力資源管理與飯店管理良性互動觀念與係統管理觀念；飯店人力資源開發與管理的運作，包括飯店員工招聘、培訓、使用、激勵、績效考評與薪酬管理等；飯店人力資源開發與管理的發展，包括飯店人力資源管理診斷、規劃及當前飯店人力資源管理的熱點。全書緊扣飯店業發展實際，分析深入淺齣，行文簡練流暢。適閤高職高專旅遊專業和相關培訓使用。
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