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发表于2024-11-25
新编果蔬雕技法与应用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
最佳厨师培训教材。 本书主要以类似于连环画的黑白插图为主,因为这样的插图简单、直观,又节省时间,如果有看不懂的地方,可参考文字说明和彩图。内容选择上,从最简单的四角花、喇叭花,到比较复杂的仙女、老寿星等均有介绍。本书涵盖面广,实用性强,并多有创新。
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