图书标签: 厨师
发表于2024-12-25
厨师学艺 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书以平实相素为本,不追求奇巧名贵。以中国传统筵席六大组成部分划分为《冷菜篇》、《炒菜篇》、《甜菜篇》、《大菜篇》、《汤菜篇》、《点心篇》,每篇一百个品种。
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