Stylish, convincing, wise, funny–and just in time: the ultimate non-diet book, which could radically change the way you think and live.
French women don’t get fat, but they do eat bread and pastry, drink wine, and regularly enjoy three-course meals. In her delightful tale, Mireille Guiliano unlocks the simple secrets of this “French paradox”–how to enjoy food and stay slim and healthy. Hers is a charming, sensible, and powerfully life-affirming view of health and eating for our times.
As a typically slender French girl, Mireille (Meer-ray) went to America as an exchange student and came back fat. That shock sent her into an adolescent tailspin, until her kindly family physician, “Dr. Miracle,” came to the rescue. Reintroducing her to classic principles of French gastronomy plus time-honored secrets of the local women, he helped her restore her shape and gave her a whole new understanding of food, drink, and life. The key? Not guilt or deprivation but learning to get the most from the things you most enjoy. Following her own version of this traditional wisdom, she has ever since relished a life of indulgence without bulge, satisfying yen without yo-yo on three meals a day.
Now in simple but potent strategies and dozens of recipes you’d swear were fattening, Mireille reveals the ingredients for a lifetime of weight control–from the emergency weekend remedy of Magical Leek Soup to everyday tricks like fooling yourself into contentment and painless new physical exertions to save you from the StairMaster. Emphasizing the virtues of freshness, variety, balance, and always pleasure, Mireille shows how virtually anyone can learn to eat, drink, and move like a French woman.
A natural raconteur, Mireille illustrates her philosophy through the experiences that have shaped her life–a six-year-old’s first taste of Champagne, treks in search of tiny blueberries (called myrtilles) in the woods near her grandmother’s house, a near-spiritual rendezvous with oysters at a seaside restaurant in Brittany, to name but a few. She also shows us other women discovering the wonders of “French in action,” drawing examples from dozens of friends and associates she has advised over the years to eat and drink smarter and more joyfully.
Here are a culture’s most cherished and time-honored secrets recast for the twenty-first century. For anyone who has slipped out of her zone, missed the flight to South Beach, or accidentally let a carb pass her lips, here is a buoyant, positive way to stay trim. A life of wine, bread–even chocolate–without girth or guilt? Pourquoi pas?
这大概就是我从书中看到的。 不是一种饮食文化,而是一种生活态度。 要注意生活中的每一刻,尊重吃下去的每一餐,而非随随便便打发。 大概算是对食物的敏感力吧,某种程度上和日本人很像。 结果看了以后的这几天都是按着书中菜谱自己做饭,的确很有收获啊 作者在书末的列...
评分What a great read. I picked up this book at a used-book sale while only attracted to its seemingly "girly" cover and a much reduced price of $1 - thinking that it's probably some entertaining beach read of some French-related novel from which my brain coul...
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《法国女人不发胖》这本书,在我看来,是一本关于如何优雅地生活的实用指南,而非一套生硬的减肥法则。我之所以被它吸引,是因为法国女人身上那种自然流露的魅力和对生活的热爱,始终是我向往的。这本书没有提供任何“秘方”,而是通过细腻的笔触,展现了她们如何将健康的生活方式融入到日常的点滴之中。我尤其欣赏作者对食物的态度,她们并不拒绝美味,反而懂得如何去品味,去享受,去在每一次用餐中获得身心的愉悦。这种“平衡”的生活哲学,让我意识到,真正的健康,并非源于剥夺,而是源于懂得如何去选择,如何去享受。这本书引导我去重新审视自己与食物的关系,不再将其视为必须征服的对象,而是将其看作是一种滋养,一种与生活的美好连接。我期待着在这本书中学习更多关于如何培养这种“享受式”的生活态度,如何在爱自己的同时,也爱上生活,活出属于自己的那份从容与美丽。
评分《法国女人不发胖》这本书,在我看来,更像是一本关于生活艺术的教科书,而非一本单纯的减肥指南。我被它吸引,是因为我一直认为,真正的美丽和健康,是发自内心的,是与个人的生活态度和习惯息息相关的。法国女人身上那种不动声色的优雅,那种对生活的热爱,总是让我心生向往。这本书没有提供任何“魔术般”的减肥秘诀,而是通过细腻的笔触,展现了法国女性如何将健康的生活方式融入到她们的日常生活中。我特别欣赏作者对食物的态度,她们并不排斥美食,反而懂得如何去欣赏和品味,如何在享受美味的同时,保持身体的平衡。这种“中庸之道”和“适度原则”的智慧,在当今这个追求极端和速成的社会里,显得尤为珍贵。我开始尝试去调整自己与食物的关系,不再将减肥视为一场与饥饿的战斗,而是将其看作是一场与身体的对话,一次对生活的热爱。这本书让我明白,真正的“不发胖”,并非是刻意地剥夺,而是懂得如何去选择,如何去享受,如何在爱自己的同时,也爱上生活。我迫不及待地想从这本书中汲取更多关于这种生活智慧的养分,让自己也能活出那种从容优雅的姿态。
评分这本《法国女人不发胖》的标题本身就充满了魔力,一股神秘的法国优雅气息扑面而来,让人忍不住想一探究竟。我一直对法国人的生活方式,特别是她们那种看似毫不费力就能保持优雅和苗条的状态感到好奇。这本书的封面设计也颇具巧思,一种淡淡的复古感,似乎在暗示着一种传承了几个世纪的智慧。我是在一个偶然的机会下,在一家独立书店的推荐书架上看到它的。那天阳光正好,透过落地窗洒在书页上,仿佛也为这本书披上了一层金色的光晕。我随手翻了几页,就被作者那种细腻的笔触和对生活细微之处的洞察力所吸引。她并没有像市面上很多减肥书籍那样,上来就给你列出一堆让人望而生畏的规则和禁忌,而是以一种非常人性化、非常贴近生活的方式,娓娓道来。我尤其喜欢她描述的那些关于食物的场景,无论是清晨咖啡馆里弥漫的香气,还是午餐时精致的摆盘,亦或是晚餐时与家人朋友共享的美食,都让我感受到一种对食物本身的尊重和热爱。这不仅仅是一本关于“吃什么”的书,更像是一本关于“如何去爱生活”的书。它让我开始重新审视自己与食物的关系,不再将食物仅仅视为能量的来源,而是将其看作是一种享受,一种体验,一种与世界连接的方式。这本书仿佛打开了一扇窗,让我窥见了法国女人那种从容不迫、享受当下的生活哲学,而这种哲学,远比任何节食计划都更能带来长久的满足感和幸福感。我迫不及待地想要深入阅读,去领略更多她们的生活智慧。
评分说实话,起初吸引我的是这本书的标题——《法国女人不发胖》。这句简洁有力的话语,精准地击中了许多人内心深处的渴望。在充斥着各种“速成”减肥法的当下,这个标题显得格外清新脱俗,仿佛一股来自法国的,带着淡淡薰衣草香气的微风。我一直认为,真正的美丽和健康,并非来自严苛的限制和剥夺,而是源于一种平衡的生活态度。而法国女人,似乎恰恰是这种态度的最佳代言人。我曾经尝试过许多减肥方法,但大多都以失败告终,因为它们往往忽略了我们作为个体的情感需求和对生活品质的追求。这本书的出现,让我看到了另一种可能性。作者的文字,没有那种说教式的命令,也没有那种冷冰冰的理论,而是像一位慈祥的长辈,用她自身的经历和观察,一点点地引导你去理解那些隐藏在法国女人生活中的“秘密”。她强调的并非是“不吃”,而是“如何吃”,如何品味,如何享受。那种对食物的热爱,对用餐过程的仪式感,以及对身体的尊重,都让我深受启发。我开始反思自己过去对食物的粗暴对待,那些狼吞虎咽,那些为了减肥而牺牲掉的美味,现在想来,似乎才是导致我焦虑和不快乐的根源。这本书不仅仅是关于体重管理,更像是一次对生活方式的重新设计,一次对自我关怀的深刻探索。我期待着在这本书中找到更多关于如何优雅地生活,如何爱上自己的身体的答案。
评分这本书《法国女人不发胖》的标题,就像一个带着诱惑力的谜语,让我忍不住想一探究竟。我一直以来都对法国女人的生活方式,她们那种不动声色的优雅和对生活的热情充满了好奇。我曾尝试过许多减肥方法,但大多都以失败告终,因为它们往往忽略了我们作为个体的情感需求和对生活品质的追求。而这本书,似乎提供了一种全新的视角。它并没有鼓吹节食或禁欲,而是通过描绘法国女性如何享受美食,如何与身体和谐相处,来传递一种更可持续、更健康的生活理念。我特别喜欢书中对食物的描写,那种对食材的尊重,对烹饪的讲究,以及用餐时的仪式感,都让我感受到一种对生活的热爱。这让我开始反思自己与食物的关系,不再将它们视为减肥的敌人,而是将其看作是一种滋养,一种享受,一种与世界连接的方式。这本书不仅仅是关于如何“不发胖”,更是关于如何“好好生活”,如何爱自己,如何从日常的点滴中汲取快乐。我迫不及待地想深入阅读,去领略更多法国女人的智慧。
评分当我第一次看到《法国女人不发胖》这本书的名字时,我就被深深地吸引住了。这不仅仅是因为它触及了许多女性都关心的“体重”话题,更因为它背后所蕴含的,一种令人向往的生活方式。我一直觉得,法国女人似乎拥有一种与生俱来的优雅和魅力,她们的自信,她们对生活的热情,都深深地打动着我。我之前也看过很多减肥的书籍,但大多数都过于强调节食和运动,让人感觉压力重重,难以坚持。而这本书,似乎提供了一种更温和、更人性化的解决方案。它没有上来就给你列出各种禁忌,而是通过讲述法国女人的生活故事,她们对食物的态度,她们如何享受生活,来潜移默化地影响读者。我非常喜欢作者对食物的描述,那些精致的餐点,那些餐桌上的谈笑风生,都让我感受到一种对生活的热爱和对美食的尊重。这让我开始反思自己与食物的关系,不再将食物视为敌人,而是将其看作是一种享受,一种与世界连接的方式。这本书就像一位知心的朋友,用她温柔的语言,引导我去发现更美好的自己,去拥抱更健康、更快乐的生活。我迫不及待地想要继续阅读,去学习更多她们的智慧。
评分《法国女人不发胖》这本书,对我而言,不仅仅是一本关于体重管理的书籍,更像是一次关于如何重新认识自己,如何与生活建立更深层连接的启蒙。在当下这个崇尚“快餐文化”和“速成”的时代,法国女人那种对生活细节的耐心,对食物的热爱,以及那种从容不迫的优雅,显得尤为珍贵。我特别欣赏作者在书中对法国女性生活方式的细致描绘,她们并不排斥美食,反而懂得如何去品味,去享受,去在每一次用餐中获得身心的愉悦。这种“享受式”的生活态度,让我意识到,健康与快乐并非是二选一的难题。这本书引导我去反思自己过去对身体的苛刻,对食物的恐惧,并鼓励我以一种更温和、更友善的方式来对待自己。我开始尝试去放慢脚步,去感受食物的温度,去品味它的滋味,去享受用餐的过程,而不是仅仅将其视为一个完成任务的环节。我期待着在这本书中获得更多的启发,学习如何将这种“热爱生活”的哲学融入到我的日常,活出属于自己的那份从容与美丽。
评分我被《法国女人不发胖》这本书深深吸引,是因为它所传递的,是一种截然不同的,令人向往的生活哲学。它没有那些冰冷的数字和严苛的规则,而是用一种非常温暖和细腻的方式,讲述了法国女人与食物,与身体,与生活之间微妙而美好的关系。我一直以来都对她们身上那种自然流露的优雅和自信感到好奇,而这本书,似乎为我打开了一扇通往她们内心世界的窗户。我喜欢作者对那些日常用餐场景的描绘,那些对食材的讲究,对烹饪的热情,以及在餐桌上营造的温馨氛围。这些都让我意识到,吃,不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受,一种情感的交流,一种与生活美好的连接。这本书让我开始重新审视自己对待食物的态度,不再将它视为减肥的敌人,而是将其看作是一种值得品味和尊重的伙伴。它鼓励我去感受食物的质地,去品味它的风味,去享受用餐的过程,从而真正地爱上自己的身体,爱上生活。我迫不及待地想要从这本书中学习更多她们的智慧,去拥抱那种健康、快乐、优雅的生活方式。
评分《法国女人不发胖》这本书,在我看来,不仅仅是一本关于减肥的书,更是一部关于如何优雅地生活的艺术指南。它的标题本身就带着一种神秘的吸引力,让人忍不住想去探究法国女人身上那种不动声色的魅力之源。我一直以来都对她们那种对生活细节的精致追求,对食物的热爱,以及那种从容不迫的态度所着迷。这本书并没有提供那些令人望而生畏的减肥公式,而是通过作者细腻的观察和生动的叙述,展现了法国女性如何将健康的生活方式融入到日常的点滴之中。我尤其喜欢书中关于食物的描写,那些精致的摆盘,那些慢悠悠的用餐时光,都让我感受到一种对生活的热情和对身体的尊重。这让我开始重新审视自己与食物的关系,不再将它们视为必须征服的对象,而是将其看作是享受生活,滋养身心的一部分。这本书就像一位经验丰富的向导,带领我走进一个充满智慧和美好的世界,让我看到了另一种可能性——一种在享受美食的同时,也能保持身心健康和优雅姿态的可能性。我期待着在这本书中学习更多关于如何培养这种“平衡”的生活哲学,让自己的生活也焕发出同样的光彩。
评分我被这本书《法国女人不发胖》深深吸引,是因为它所传递的,并非那种“吃草”式的极端减肥理念,而是更注重一种整体的生活方式和心态。在如今这个信息爆炸的时代,各种减肥方法层出不穷,但往往让人眼花缭乱,无所适从。而这本书,似乎提供了一种截然不同的视角。它让我意识到,所谓的“不发胖”,可能并非源于刻意的节食,而是源于一种与食物和谐共处,并从中获得乐趣的能力。我喜欢作者在书中描绘的那些法国女人的生活片段,她们在午餐时细细品味着一份法式长棍面包,在晚餐时享受着一杯美酒,她们的脸上洋溢着自信和满足。这种画面,比任何“你不能吃这个”的警告都更有说服力。它告诉我,享受美食和保持健康并非不可兼得。这本书让我开始重新思考“吃”的意义,不再仅仅是满足生理需求,而是将其升华为一种文化体验,一种情感交流。我开始尝试去感受食物的质地,去品味它的层次,去享受用餐的每一个瞬间。这不仅仅是为了减肥,更是为了更好地体验生活,更好地爱自己。我期待着在这本书中找到更多关于如何培养这种“享受式”的生活哲学,如何将健康和快乐融入日常的点滴之中。
评分虽然语气里满是一个身在社会收入顶层的女人的不屑与傲慢 但是毕竟是唯一治好了我高中大学时候暴食症的秘诀。时不时翻一翻调整心态很有效。估计会留一辈子。
评分值得用心感受
评分diet is not a regime. it's a lifestyle.
评分值得用心感受
评分值得用心感受
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