中老年人养生药膳

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出版者:
作者:彭铭泉
出品人:
页数:168
译者:
出版时间:2004-5-1
价格:10.50元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787225025636
丛书系列:
图书标签:
  • 养生
  • 药膳
  • 中老年
  • 健康
  • 食疗
  • 膳食
  • 保健
  • 营养
  • 长寿
  • 食谱
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具体描述

由中国著名药膳研究专家彭铭泉教授主编,中国彭氏药膳研究所运用古今药膳食疗方法组织编写。书中配方、功效、制作、食法及宜忌经中国彭氏药膳研究所审定,符合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性和普及性。操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易懂,该丛书既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。

《安康养生:古法今用,滋养生命》 《安康养生》并非一本关于特定人群(如中老年人)或特定疗法(如药膳)的书籍。它是一部集古老智慧与现代科学于一体的养生百科全书,旨在为所有渴望提升生命质量、实现身心和谐的人们提供一份全面、实用且可操作的指南。本书的核心理念在于,健康并非疾病的缺席,而是一种积极的、动态的平衡状态,需要我们主动去感知、去维护、去滋养。 内容亮点: 第一部分:养生哲学的溯源与现代解读 古老智慧的瑰宝: 我们将深入探索源远流长的中国传统养生文化,从《黄帝内经》的“治未病”理念,到道家的“顺应自然”,再到儒家的“中庸之道”,揭示这些古老哲学思想在现代社会依然闪耀的智慧光芒。本书将以通俗易懂的语言,阐述这些精髓如何在日常生活中得以实践,帮助读者建立正确的养生观。 现代科学的佐证: 结合最新的营养学、生理学、心理学等科学研究成果,本书将为传统养生理论提供科学的注解和支持。例如,我们将探讨中医理论中的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”与现代均衡饮食原则的内在联系,揭示为何古人强调的“食饮有节”对维持身体各项机能至关重要。 个体化养生的重要性: 强调“一人一方”的养生理念,分析不同体质、年龄、生活习惯的人群在养生需求上的差异。本书将引导读者认识自身体质特点,了解不同季节、不同地域对身体的影响,从而制定出真正适合自己的养生方案。 第二部分:身心平衡的实践策略 饮食的艺术与科学: 告别单一的食谱推荐,本书将带领读者进入一个丰富多彩的饮食世界。我们将从食物的性味归经、食材的营养价值、烹饪方式对营养的影响等多个维度进行深入剖析。涵盖: 时令饮食的智慧: 如何根据季节变化调整饮食结构,例如春季的升发、夏季的清热、秋季的润燥、冬季的温补。 营养均衡的奥秘: 碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等宏量和微量营养素的合理摄取,以及它们在人体内扮演的关键角色。 健康烹饪的技巧: 蒸、煮、炖、凉拌等低油、低盐、少加工的烹饪方法,以及如何通过烹饪保留食物的天然风味和营养。 常见食物的养生功效: 详细介绍各类食材的特性,如谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果、菌菇、海产品等,并提供创意搭配建议。 运动的智慧与乐趣: 强调运动不仅是为了强身健体,更是为了调畅气血、愉悦心情。本书将涵盖: 不同运动模式的解析: 有氧运动、无氧运动、柔韧性训练、平衡性训练等,以及它们对身体的不同益处。 适合不同人群的运动选择: 从舒缓的太极、八段锦,到活力四射的慢跑、游泳,再到提升心肺功能的HIIT,为不同体能水平的读者提供个性化运动建议。 运动与呼吸的和谐: 介绍正确的呼吸方式如何辅助运动,提升运动效果,缓解疲劳。 将运动融入生活: 探索如何在日常通勤、工作间隙、居家生活中进行有效的身体活动。 睡眠的科学与安宁: 深度解析睡眠对人体健康的重要性,以及如何养成高质量的睡眠习惯。我们将探讨: 影响睡眠的因素: 昼夜节律、环境因素、心理因素、生活习惯等。 科学的睡眠指南: 最佳睡眠时间、理想的睡眠环境、睡前放松技巧。 改善失眠的非药物方法: 针对不同类型的睡眠问题,提供可行的解决方案。 情志的调养与心智的成长: 关注心理健康与身体健康同等重要,探讨情绪管理、压力释放以及积极心态的培养。我们将深入讨论: 七情对身体的影响: 喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情绪如何影响脏腑功能。 有效的压力管理技巧: 正念冥想、深呼吸练习、倾诉与表达、兴趣爱好等。 培养积极心态的方法: 感恩练习、自我肯定、认知重构等。 第三部分:常见养生误区的辨析与纠正 打破迷思,回归理性: 针对当下社会上流传的各种养生“秘籍”和“偏方”,本书将进行科学、客观的辨析,澄清事实,避免误导。例如,我们将讨论“排毒”的科学性、某些“补品”的真实功效、过度节食或盲目进补的潜在风险等。 警惕伪科学,理性选择: 帮助读者树立科学的健康观,学会辨别真伪,不盲目跟风,不被夸大的宣传所迷惑。 《安康养生》是一本陪伴您探索生命奥秘、实现健康长寿的良师益友。 它不提供速成的奇迹,而是引导您踏上一段充满智慧与乐趣的自我关怀之旅。无论您是初涉养生领域的新手,还是寻求进阶的实践者,本书都将为您打开一扇通往身心安康的新大门。它关注的是生命的整体和谐,是内在力量的唤醒,是与自然同步的节奏,是可持续的幸福感。让《安康养生》成为您生活中不可或缺的一部分,与您一同感受生命的美好,享受充实而有活力的每一天。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我对**《风华绝代:清宫秘史》**这部作品的评价,完全可以用“惊艳”来形容。它打破了我对传统宫斗小说的所有刻板印象。首先,这本书在历史考据上的严谨性令人佩服,即便是虚构的情节,也与史实脉络贴合得天衣无缝,让人在阅读故事的同时,仿佛也在上一堂生动的历史课。作者对于清朝服饰、礼仪、满汉文化冲突的细节把握,达到了令人发指的程度,每一个场景都仿佛是精心布景的舞台。其次,主角并非一个扁平化的“大女主”,她的智慧不是靠简单地打倒别人来实现的,而是体现在她对局势的洞察力、对人心的精准拿捏,以及在巨大压力下保持的优雅和克制。特别是她处理与皇后、与皇子之间复杂关系的那几段描写,充满了张力与微妙的心理博弈,读起来真是酣畅淋漓。这本书的叙事风格是古典而华丽的,用词考究,句子结构绵密,读起来有一种丝绸拂面的质感,非常适合那些喜欢慢节奏、重细节、追求雅致文学体验的读者。

评分☆☆☆☆☆

**《失落的巴洛克钟声》**这本书,简直是一股清新的泥土气息扑面而来,与那些浮华的畅销书完全不同。这是一部非常内敛、充满人文关怀的小说,讲述了一个小镇钟表匠家族几代人守望一座古老教堂钟楼的故事。它的叙事节奏极其缓慢,像是在为你慢慢地、耐心地拉开一幅油画的帷幕。书中对“时间流逝”本身的描绘,达到了近乎诗意的境界。作者很少使用激烈的冲突,而是通过对光影、气味、声音的细微捕捉,来构建情感的深度。比如,对老旧齿轮磨损的声音的描写,对春天雨后苔藓气味的捕捉,都让人感到一种强烈的怀旧感和对岁月的敬畏。主角们的生活充满了琐碎、重复,但正是这些日常的坚守,让故事拥有了一种不动声色的力量。它探讨的不是惊天动地的大事,而是关于传承、关于默默付出、关于如何与衰败共存的深刻主题。读完后,我感到内心非常平静,仿佛被一种久违的宁静感包裹住了,非常适合在安静的午后,泡一杯热茶时慢慢品味,它需要你投入心神,才能领略到其深沉的魅力。

评分☆☆☆☆☆

天哪,我最近刚入手了一本**《都市猎人:绝地反击》**,简直让我爱不释手!这本书的节奏感太强了,从第一个章节开始,主角江浩就陷入了前所未有的危机,那种被层层包围、几乎没有生还希望的绝境,作者描绘得入木三分。我感觉自己完全代入了那种心跳加速、肾上腺素飙升的感觉。尤其是在描绘高科技武器对决和近身格斗的场景时,那种力量的碰撞、速度的爆发,每一个动作细节都处理得非常到位,让人仿佛能闻到硝烟味,感受到拳风的凌厉。这本书不仅仅是简单的动作爽文,它对人性的探讨也很有深度。江浩如何在绝境中保持清醒的头脑,如何权衡牺牲与拯救,他内心的挣扎和最终的抉择,都让人深思。我尤其喜欢他那种“不按常理出牌”的战术风格,总能在最不可能的情况下找到一线生机,这种智谋和胆识的结合,实在太迷人了。我已经连续熬夜读了两天,眼袋都快出来了,但根本停不下来,强烈推荐给所有喜欢紧张刺激、节奏明快小说的朋友们!这本书的伏笔和反转也处理得极其巧妙,每一次以为猜到了结局,作者都能甩出一个更劲爆的真相。

评分☆☆☆☆☆

读完**《星河彼岸的低语》**之后,我整个人都沉浸在一种宏大而又细腻的宇宙遐想之中。这本书的想象力简直是突破天际了!它构建了一个极其复杂的星际文明体系,不仅仅是关于飞船和激光炮的对撞,更多的是对“生命”在时间和空间尺度上意义的哲学探讨。作者对那些异星生态环境的描写,简直是视觉盛宴,那些散发着诡异光芒的植物群落,那些遵循着完全不同物理法则运行的星球,都刻画得栩栩如生,让人忍不住想在脑海中为它们绘制一幅幅地图。更难得的是,在如此宏大的背景下,作者没有丢失个体情感的描写。主角艾莉娅与那些遥远文明之间的交流,那些因为文化隔阂而产生的误解、信任与最终的理解,那种跨越光年的孤独感和共鸣,写得极其动人。我反复看了好几遍关于“时间折叠点”的理论部分,虽然有些概念晦涩难懂,但作者的文笔有一种魔力,能让你在理解和困惑之间游走,最终获得一种知识被拓宽的满足感。这本书绝对是硬核科幻爱好者的宝藏,它不提供简单的答案,而是提出更深层次的疑问。

评分☆☆☆☆☆

我最近碰上了一本**《极客的逆袭:代码世界的战争》**,说实话,一开始我对这种技术流小说有点抗拒,怕看不懂那些专业术语。但读了不到五十页我就被彻底“圈粉”了!这本书的精彩之处在于,它把看似枯燥的编程和网络安全攻防战,写成了最扣人心弦的谍战片。作者显然对IT行业非常了解,他将病毒编写、防火墙突破、数据加密解密的场面,描绘得如同火星四溅的近身肉搏。主角林轩不是那种传统的英雄,他有点怪癖,沉迷于咖啡和老旧的机械键盘,但他解决问题的思路极其跳跃和天才。最吸引我的地方在于,它展示了信息时代的权力转移——真正的战争不再是枪炮,而是谁掌握了数据流的控制权。书里关于“零日漏洞”的利用和反制的那一段,我一口气读完,感觉自己的智商都被提升了!而且,作者还巧妙地融入了关于数字隐私和人工智能伦理的讨论,让故事在紧张刺激之余,还具有很强的现实意义。对于任何对现代科技、网络世界感兴趣的人来说,这本书都是必读的“技术武侠”小说。

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