发表于2024-11-23
飯店財務管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《高等院校旅遊管理專業大專教材•飯店財務管理》主要內容:21世紀將是旅遊業迅猛發展的時代,也是競爭日益激烈的時代。我國飯店業在此背景下,既麵臨著發展的機遇,也遇到瞭嚴峻的挑戰,機遇來自於消費市場需求的不斷增長,挑戰來自於行業激烈的競爭和利潤率的不斷下降,在飯店業由最初的高利潤進入目前的微利時期,如何提高其財務管理水平,迎接市場競爭的挑戰,提高飯店競爭能力,最大限度地提高飯店效益將是飯店業在新時期必須麵對的重要課題,尤其是對於飯店的中基層管理人員來說,必須學會運用財務的頭腦和知識去進行管理,將財務管理真正落在實處,而不僅僅是作為財務部的一個部門的工作,唯有如此,纔能真正提升飯店管理水平。基於這樣的考慮,《高等院校旅遊管理專業大專教材•飯店財務管理》在編寫中既注意介紹財務管理的基本原理,又注意不忽略它的實踐性和可操作性。《高等院校旅遊管理專業大專教材•飯店財務管理》共分九章,每章後麵都附有復習與思考題幫助大傢抓住各章重點,起到引導思考的作用。
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