具体描述
心臟是人體的重要臟器之一，心臟出現疾病將嚴重地威脅著患者的健康。隨著經濟的發展和生活水平的提高，心臟病特別是「冠心病」的發病率明顯上升，這大概與飲食以及人們的生活習慣的改變有關。有鑒於此，本書重點介紹了冠心病、心律失常、慢性肺原性心臟病等藥膳。
在介紹冠心病的藥膳時，根據臨床一般分型以及我的一些經驗，把冠心病共分成十大類型，這樣做的目的是讓讀者在選擇時更有針對性。當然，藥膳不是藥，而是膳，它的作用不如藥物那樣明顯，效果常常是在不知不覺中才出現的。所以，對於患冠心病等患者來講，調整好自己的飲食、生活規律，以及適當的運動等都是相當重要的。
本書所寫的藥膳食療方劑，既有古方，又有創新，每個配方根據藥食性味、功能、特點，科學配方；每個品、湯羹，既有配方、功效，又有製作方法，照方製作，可收到較好療效。藥膳所用在中藥店都可買到，所用輔料、肉類、蔬菜，在市場易於取得，而是自製方法，參看照片，對照文字就會製作。本書知識性與實用性並重，重點突出，深入淺出，圖文並茂，既有傳統醫學寶庫內涵，又是一本推廣藥膳的入門讀物，全書具有系統性、連貫性，內容豐富多彩，希望本書能成為您的朋友。
這裡特別指出的是，凡屬國家保育類動物、植物，應加以保護，不得隨意取食。
必須泡製的藥物，請到中藥店購買泡製好的再使用。為提高療效，辨證施膳，食用藥膳時，在中醫師指導下用膳。
本書適用於一般家庭、餐廳酒店工作人員、醫務人員、廚師、患者和藥膳食療愛好者閱讀。
作者简介
目录信息
读后感
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用户评价
这本书给我的整体感受是**一股清新的、充满田园牧歌式的温暖气息**，仿佛夏日傍晚微风吹过收割后的麦田。它似乎完全避开了现代社会常见的焦虑与冲突，而是将焦点投向了**“人与自然之间最本真的连接”**。作者的文字具有一种**令人心安的韵律感**，他对于**地方志和物候学的细致描摹**，达到了近乎**诗歌散文化的境界**。例如，他对不同季节里特定植物形态的转变的记录，不是简单的科学罗列，而是充满了对生命周期**敬畏与赞美**。我最喜欢的是其中关于“手工艺的传承”的叙述，他记录了那些年迈匠人指尖上留下的岁月痕迹，以及他们如何通过重复性的劳作，与**“永恒的材料”**进行对话。这种书写极大地触动了我对**“慢生活”的向往**，它提供了一种对抗数字时代碎片化的有效解药。这本书就像是作者为你精心准备的一壶**自酿的、带着泥土芬芳的茶**，你不需要费力去解读复杂的寓言，只需要沉浸其中，让那些关于**简单、质朴与回归**的美好意象，在心底慢慢渗透、滋长。它让人重新相信，生命中最深刻的价值，往往藏匿于那些最不引人注目的日常细节之中。
评分说实话，这本书的**结构之精巧，布局之宏大**，让我一度感到有些喘不过气来，它简直像是一部**结构复杂的巴洛克式建筑群**，每一个章节都是一个独立而又相互支撑的单元。作者似乎立志要对**“人类集体潜意识中的原型”**进行一次彻底的、近乎百科全书式的梳理。他采用了大量**看似不相关的文化母题**进行并置对比，例如将古代神话中的“创世之蛇”与现代金融市场中的“贪婪循环”进行并置分析，这种**跨越时空的并列手法**极具冲击力。阅读过程中，我不得不频繁地使用便利贴来标记那些需要深入思考的概念，因为作者的论证节奏非常快，观点之间的逻辑跳跃性很大，这要求读者必须保持**高度的精神警觉**。这本书的语言风格是**极其自信和富有权威性的**，作者仿佛是站在历史的顶端俯瞰一切，用一种近乎预言家的口吻来阐述他的发现。对于那些习惯了平铺直叙的读者来说，初次接触可能会感到有些晦涩和挑战，但一旦你适应了这种**高密度的信息传输模式**，你就会发现其中蕴含的巨大能量。它不是一本读完可以轻松合上的书，它会像一个**复杂而迷人的谜团**一样，在你合书之后很长一段时间内，仍然在你思维的背景中持续发酵和运转。
评分坦率地说，这本书的**学术深度和思辨的穿透力**超出了我的预期，它更像是一本为**资深研究者准备的、措辞严谨的内部报告**，而不是面向大众的普及读物。作者在构建其理论框架时展现了惊人的**跨学科整合能力**，他将古典的修辞学原理与最新的认知心理学模型无缝对接，形成了一套**极其自洽且逻辑严密的分析体系**。我个人对其中关于**“叙事结构的内在驱动力”**的探讨格外感兴趣，作者挑战了传统意义上“开端-发展-高潮-结局”的保守模式，提出了一种**“循环往复的潜意识回响”**的叙事新论。这种论述的严谨性体现在每一个脚注和引文的准确性上，我甚至特地去查阅了其中引用的几篇早期晦涩的论文，发现作者对源头的把握是**一丝不苟且富有洞察力的**。阅读这本书需要极高的专注力，因为它不提供任何可以轻松跳过的“水分”，每一个句子都承载着明确的论证任务。对于那些热衷于**挑战思维边界、渴望探究知识最前沿**的读者而言，这绝对是一份**知识的硬通货**，读完后你会感觉自己的认知图谱被彻底重绘了一遍，充满了对现有范式的**建设性颠覆**。
评分这本书简直是一场思想的盛宴，作者以一种近乎**哲学家的深邃**来剖析了我们习以为常的**“日常琐碎”**。我必须承认，一开始我对书名所暗示的那些宏大叙事抱有期待，但很快我就被拉入了对**“时间流逝的感知”**这种细腻主题的探讨中。作者没有使用任何生硬的理论术语，而是像一位**技艺高超的陶艺家**，用文字的泥土精心塑造出每一个瞬间的重量和质地。特别是关于“等待”的章节，他描述了那种夹杂着焦虑与期盼的微妙心境，让我不禁停下来，回想起自己生命中那些漫长的、似乎永远不会结束的等待时刻。那种感觉不是被告知了什么新知识，而更像是一种**被精准击中的共鸣**——“原来我的这种感受，已经被如此精妙地捕捉并呈现出来了！”他对于**“偶然性与必然性交织的命运观”**的阐述尤其令人耳目一新，它颠覆了我过去对“选择”的线性理解，让我开始重新审视那些看似随机的小概率事件，是如何最终编织成我们无法逃脱的生命轨迹。这本书的阅读体验，与其说是吸收信息，不如说是一次**深层次的自我对话和梳理**，它强迫你慢下来，去正视那些你总想绕过去的情绪暗礁。对于那些寻求**心灵栖息地**的读者来说，这本书无疑提供了一处宁静而又极具启发性的港湾。
评分读完这本书，我的脑海里留下的是一片**色彩斑斓、充满戏剧张力的画面感**，完全不像一本传统的非虚构作品。作者的文笔简直是**一位热衷于观察城市边缘人物的纪录片导演**，他用极具画面感的语言，描绘了那些生活在社会褶皱中的个体，他们的挣扎、他们的微光、他们与周遭环境的无声角力。我特别欣赏他对于**“符号意义的解构”**这一手法的运用。比如，他对一个废弃工厂的描述，不仅仅是描述了锈蚀的金属和坍塌的墙体，而是将其升华为一种**“集体记忆的坟墓”**，充满了令人唏嘘的历史厚重感。这种叙事的高明之处在于，它没有直接给出结论，而是通过**场景的堆叠和细节的特写**，引导读者自己去得出关于现代性、关于疏离感的最深刻体会。读到关于“都市夜色中霓虹灯的独白”那一段时，我甚至感觉自己正站在寒风中，耳边回荡着那种特有的、混合着喧嚣与寂寞的城市声响。这本书的节奏把握得极为巧妙，时而急促如疾驰的列车，时而又像夏日午后慵懒的猫，在**感官的刺激与哲思的沉淀**之间找到了完美的平衡点。它成功地将**观察者的冷峻**与**人道主义的温情**熔铸一炉，提供了一种**多维度的、充满生命力的社会切片**。
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