POTATOES NOT PROZAC-HOW TO CONTROL DEPRION, FOOD CRAVINGS AND WEIGHT GAIN pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:S & S (UK)

作者:DESMAISONS,KATHLEEN

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:20010301

价格:NT$ 385

装帧:

isbn号码:9780671773779

丛书系列:

图书标签:

• 抑郁症
• 饮食
• 情绪
• 食物渴望
• 体重管理
• 营养
• 健康
• 心理健康
• 大脑健康
• 天然疗法

《从“土豆”到“ Prozac”：掌控情绪、告别食欲，重塑健康体魄》 您是否曾感到被无休止的食物欲望所困扰，情绪低落如影随形，体重秤上的数字更是让人沮丧？在快节奏的现代生活中，抑郁、情绪波动和体重增加似乎成了许多人难以摆脱的枷锁。我们常常陷入一个恶性循环：情绪不佳时，我们渴望通过食物来寻求慰藉，而这些高糖、高脂肪的食物往往会加剧我们的情绪问题，并直接导致体重增长，进一步打击自信。 然而，您是否想过，控制这一切的关键，可能就藏在我们日常的选择中？本书并非提供一条速成的“奇迹疗法”，而是深入浅出地探讨了现代人普遍面临的情绪失调、食物渴望与体重管理之间的复杂联系，并为您量身打造一套切实可行、可操作的解决方案。我们将带您踏上一段探索之旅，拨开迷雾，理解身体与心灵的深层需求，找到通往真正健康与快乐的路径。 本书将为您揭示： 情绪与饮食的纽带： 深入解析情绪如何影响我们的食欲，特别是那些看似“罪恶”的食物渴望。您将了解为什么在感到焦虑、悲伤或压力时，我们会不自觉地转向甜食、油炸食品或精加工碳水化合物，以及这些食物背后隐藏的生理和心理机制。我们将探讨大脑中的神经递质，如血清素和多巴胺，它们是如何在情绪和食欲之间扮演关键角色的。 “情绪性进食”的真相： 识别您自身的情绪性进食模式，理解是什么触发了您的食物渴望，以及您在进食时所体验到的情绪变化。本书将提供一系列实用的工具和技巧，帮助您区分生理性饥饿和情绪性进食，学会识别并应对那些由情绪驱动的进食冲动，不再让情绪成为您餐盘上的主宰。 告别“情绪化选择”的食物： 探索那些能够稳定情绪、提供持久能量且有助于体重管理的健康食物。我们将重点介绍富含特定营养素的食物，它们能够支持大脑健康，促进血清素等“快乐激素”的分泌，从而帮助您从根本上改善情绪，减少对不健康食物的依赖。例如，富含Omega-3脂肪酸的鱼类、全麦谷物、坚果、种子类食物，以及富含色氨酸的食物（如火鸡、鸡蛋），它们是如何在我们体内转化为影响情绪的神经递质的。 重塑健康的饮食习惯： 学习如何科学地调整您的饮食结构，建立健康的饮食模式，而非仅仅关注“禁食”或“节食”。我们将教授您如何进行均衡的营养搭配，控制血糖波动，从而避免情绪的剧烈起伏，减少午后精力不济和对甜食的渴望。您将学会如何规划健康的餐食，掌握适度原则，让饮食成为滋养身心的力量。 打破体重增加的恶性循环： 了解体重增加的根本原因，以及情绪失调和不健康饮食如何共同作用，导致难以控制的体重增长。本书将为您提供一套综合性的策略，结合健康的饮食习惯、规律的体育活动以及有效的压力管理技巧，帮助您实现可持续的体重管理，重塑自信的身材。我们将讨论基础代谢率、运动的益处，以及如何将运动融入日常生活，使其成为一种享受而非负担。 应对食物渴望的有效策略： 掌握一系列能够即时缓解食物渴望的非食物性应对机制。当您感到强烈的食物渴望来袭时，您将不再孤单无助，而是拥有可以信赖的工具箱，去分散注意力、转移情绪、缓解压力，最终削弱那些不健康的冲动。这些策略包括正念练习、深呼吸、简单的身体活动、与朋友交流，甚至是进行一项您喜欢的爱好。 情绪自我调节的艺术： 学习有效的压力管理和情绪调节技巧，从根本上解决情绪低落的问题。您将掌握如何识别和处理生活中的压力源，培养积极的心态，提升情绪的韧性，从而减少对食物的心理依赖。我们将介绍冥想、正念练习、感恩日记、积极自我对话等方法，帮助您构建强大的内心力量。 建立持久的健康生活方式： 本书的核心在于帮助您培养一种能够长期维持的健康生活方式，而非追求短暂的效果。我们将强调循序渐进、持之以恒的重要性，并鼓励您倾听身体的声音，找到适合自己的节奏。您将学会如何将这些健康的理念融入日常，让健康成为一种自然而然的生活状态。 这本书不是在宣扬某种特定的饮食法，也不是要求您彻底抛弃您喜欢的食物。相反，它提供的是一个更深层次的理解，帮助您认识到，真正的健康和情绪的稳定，需要一个整体性的方法。它关乎您如何看待食物，如何与自己的情绪互动，以及如何构建一个支持您身心健康的生活环境。 无论您是正在与抑郁情绪作斗争，还是饱受食物渴望的折磨，亦或是对不断增长的体重感到无力，这本书都将为您提供一套清晰、科学、富有同情心的指导。让我们一起，从“土豆”式的被动反应，迈向“Prozac”式的积极掌控，重新赢回您的情绪、您的食欲，以及您最健康、最自信的自己。这是一次自我赋能的旅程，一个通往更美好生活的开端。

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从一个长期与情绪波动和体重管理作斗争的人的角度来看，这本书给我带来了一种久违的“掌控感”。它没有承诺魔术般的快速解决方案，相反，它要求投入，但这种投入是回报丰厚的。最让我感到振奋的是，它将“情绪稳定”和“体重管理”这两个常常被割裂处理的问题，放在了一个统一的生物-心理框架下进行阐述。我开始意识到，当我身体感到营养不足或血糖剧烈波动时，我的“理性”部分就会自动下线，这才是导致我情绪失控和暴饮暴食的真正引擎。书中对“微量营养素缺乏如何加剧焦虑”的解释，让我终于明白了为什么我过去尝试的“极低热量节食法”总是以失败告终——那无异于在给一辆需要特定燃油的跑车里加劣质油，跑不快是必然的。这本书提供的知识不仅是关于“吃什么”，更是关于“如何科学地喂养你的人类大脑和身体”。它让我从一个“被动的受害者”心态，转变为一个“主动的管理者”，这才是最宝贵的收获。读完后，我感觉自己不是看完了一本食谱，而是赢得了一张关于自身运作机制的详细地图。

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这本书，说实话，刚拿到手的时候我还有点犹豫。书名听起来有点……嗯，怎么说呢，非常直白，而且“POTATOES NOT PROZAC”这种说法，感觉像是那种哗众取宠的“生活黑客”指南。我个人对那种承诺一夜暴富或者瞬间解决所有心理问题的书籍一向抱有戒心。我买它的主要动力，是最近一段时间确实感觉精力很不济，情绪也比较低落，同时体重秤上的数字也越来越让人心寒，想找点比较“自然”的解决途径，而不是单纯依赖药物或者节食。我期望能从中找到一些关于生活方式调整的实用建议，特别是围绕饮食和情绪的联系。翻开第一页，我立刻被它那种非常生活化、甚至有点像朋友聊天一样的语气吸引住了。作者没有用那种高高在上的专家口吻，反而像是一个过来人，用非常接地气的方式分享经验。书中大量的篇幅似乎在探讨“食物如何影响我们的情绪回路”，这比我预想的纯粹的减肥食谱要深入得多。我尤其喜欢它对“情绪性进食”那一块的剖析，它没有简单地指责读者意志力薄弱，而是试图挖掘深层的原因，比如睡眠不足、压力荷尔蒙失衡等，这一点处理得相当细腻和富有同情心。整体阅读体验是轻松愉快的，就像在咖啡馆里听一位很有智慧的朋友分享她的生活哲学，而不是在接受枯燥的学术讲座。

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这本书在“实践操作层面”的细节处理得非常到位，可以说是兼顾了理论深度和落地执行力。我发现许多同类书籍虽然理论讲得头头是道，但在“明天早餐吃什么？”这个问题上就卡壳了，让人感觉遥不可及。然而，这本书提供了一系列“模块化”的膳食建议，你可以根据自己的口味和便利性进行组合和替换。它甚至提供了一个“紧急情况应对餐”清单，专门针对那些工作日晚上加班到筋疲力尽，只能点外卖的时刻，推荐哪些选项的伤害最小。这种考虑周全的设计，体现了作者对现代人真实生活困境的深刻理解。此外，书中关于“如何与你的伴侣或家人沟通你的饮食调整”的部分也相当实用，毕竟饮食改变往往需要家庭环境的支持。作者提供的沟通脚本和理由阐述，帮我避免了一些潜在的家庭冲突。总而言之，这本书不是让你成为一个被食谱奴役的机器人，而是提供了一个灵活的、可塑的框架，让你能根据自己的生活节奏，平稳地向更健康的方向倾斜，它的“可操作性”是无可挑剔的。

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这本书的结构组织得相当有条理，尽管封面和标题可能给人一种散漫随性的印象，但内容却是经过深思熟虑的。它并没有急于抛出“你需要做什么”的清单，而是花了大量篇幅来建立一个底层认知框架。我发现作者在解释生物化学反应和心理机制时，所采用的比喻和类比非常巧妙，即便是对营养学或神经科学一窍不通的读者也能迅速领会。比如，它将肠道菌群比作“内在的社交圈”，描述了它们如何影响血清素的产生，这个画面感极强，让人印象深刻。我特别关注了关于“稳定血糖水平”的章节，因为这直接关系到我常常在下午三四点出现的“饥饿感和烦躁感”的双重打击。书中提出的具体食物替换建议，比如用特定的复合碳水化合物替代精制糖，并辅以科学依据，而不是空洞的口号，这让我感到非常信服。而且，它强调的是可持续性，而不是极端的限制。作者似乎深知“完美主义是进步的敌人”，所以鼓励读者从小处着手，建立微小的胜利，逐步巩固新的习惯。这种循序渐进的方法论，比起那些要求你彻底推翻现有生活方式的“激进疗法”，更能让人坚持下去，从根本上解决问题。

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我必须承认，这本书的语言风格非常大胆和直接，一开始我甚至觉得有点“太过了”，因为它经常使用一些日常口语，甚至带有轻微的讽刺意味。但读到中后部分，我开始理解作者为什么要这样写。这不仅仅是一本关于健康的指南，更像是一场针对现代快节奏生活方式的“思想革命”。它毫不留情地揭露了我们是如何被食品工业和压力文化共同“编程”去追求即时满足感的。特别是关于“食物作为安慰剂”的那一章，作者犀利地指出，我们常常用一袋薯片来填补的，其实是时间、连接感或成就感的空虚。这种深刻的洞察力，让我停下了咀嚼的动作，开始反思自己每一次拿起零食背后的真实动机。书中提供的一些“非食物应对策略”，比如“五分钟呼吸暂停法”或“写下你的‘不开心清单’”，这些工具箱里的物品虽然看似简单，但在实践中却展现出了惊人的力量。它们强迫你在做出反应之前，建立一个微小的“暂停键”，从而打破了自动化的负面循环。这才是这本书真正的价值所在，它卖的不是食谱，而是“自主权”。

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