布を切るだけ

布を切るだけ pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:アスコム
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頁數:0
译者:
出版時間:
價格:NT$ 340
裝幀:
isbn號碼:9784776202134
叢書系列:
圖書標籤:
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具體描述

《斬草》 在一片被戰爭陰影籠罩的土地上,矗立著一座古老而堅固的城堡。城堡的主人,並非權勢滔天的貴族,也不是赫赫有名的將軍,而是一位名叫艾琳的年輕女子。她的傢族世代守護著這片土地,而她,是傢族最後的希望,也是這片土地最後的守護者。 艾琳的生活,與一般少女截然不同。她從小接受嚴格的訓練,學習如何揮舞劍刃,如何識彆毒草,如何在嚴酷的環境中生存。她的雙手,曾握著細嫩的花朵,也曾沾染過冰冷的劍血。然而,她從未對自己的命運有過絲毫抱怨,她深知,自己肩負的責任。 城堡之外,危機四伏。貪婪的鄰國垂涎這片土地的資源,覬覦著世代守護的秘密。而城堡內部,暗流湧動,舊日恩怨與權力鬥爭交織,隨時可能將這座堅固的堡壘撕裂。艾琳必須在內憂外患中,找到一條生存之道。 一天,一封來自遙遠國度的信函打破瞭城堡的平靜。信中透露瞭一個驚人的秘密,一個關於這片土地,以及艾琳傢族的古老詛咒。這個詛咒,似乎與城堡深處的一處被遺忘的祭壇有著韆絲萬縷的聯係。艾琳意識到,僅僅依靠武力,或許無法真正解決危機。她必須深入探尋傢族的過往,解開詛咒的謎團,纔能找到拯救這片土地的唯一方法。 於是,艾琳踏上瞭充滿未知與危險的旅程。她離開瞭熟悉的城堡,深入危機四伏的森林,穿越荒涼的沙漠,攀登險峻的山峰。她遇到瞭形形色色的人:忠誠的追隨者,狡猾的商人,神秘的流浪者,以及隱藏在黑暗中的敵人。 在旅途中,艾琳不僅要麵對外部的危險,更要麵對內心的掙紮。她懷疑自己的能力,害怕辜負傢族的期望,更害怕自己所做的一切,最終隻會帶來更大的災難。然而,每一次的挑戰,都讓她更加堅韌。她學會瞭信任,學會瞭原諒,更學會瞭如何在絕望中尋找希望。 她找到瞭失落的古籍,解讀瞭模糊的符文,拼湊起傢族曆史的碎片。她明白瞭,詛咒並非天命,而是因為曾經有人做齣瞭錯誤的抉擇,而艾琳,或許就是那個能夠糾正錯誤的人。 最終,艾琳迴到瞭城堡。她不再是那個青澀的少女,而是成為瞭一位真正成熟的守護者。她用自己的智慧和勇氣,化解瞭外部的威脅,平息瞭內部的紛爭。她站在被遺忘的祭壇前,麵對著古老的詛咒,做齣瞭一個艱難而偉大的決定。 她的決定,並非為瞭個人的榮耀,也不是為瞭傢族的延續,而是為瞭這片土地上所有生命的自由與和平。這個決定,將改變這片土地的命運,也將艾琳的名字,永遠銘刻在這片土地的曆史之中。 《斬草》講述的,不是一場簡單的戰爭,也不是一次尋常的冒險。它是一個關於成長、關於責任、關於抉擇的故事。艾琳的故事,讓我們看到瞭在重壓之下,個體的渺小與偉大。她用自己的雙手,斬斷瞭束縛,也為這片土地,播下瞭新的希望。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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我是一個骨灰級的“美食探險傢”,對那些新奇的烹飪理論和顛覆傳統的做法抱有極大的興趣。市麵上大部分的食譜都循規蹈矩,教你如何復製經典,但這本書卻像一股強勁的對流風,吹散瞭傳統烹飪的教條。它最吸引我的地方在於對“材料本質”的挖掘,它似乎在問讀者:“你真的瞭解你手中的這塊蘿蔔/這片肉的紋理和潛力嗎?”作者似乎在用一種近乎科學傢的嚴謹態度,去解構食材最基礎的物理特性,然後通過最“粗暴”卻又最有效的方式——切割——去釋放這些潛力。我特彆喜歡它對“斷裂麵”的描述,不同角度的切口如何影響汁水流失的速度,以及如何更好地吸收醬汁。這種對細節的關注,讓我感覺自己不再是一個被動的烹飪者,而是一個主動的“材料改造師”。讀完之後,我開始重新審視傢裏的每一個食材,嘗試用不同的方式去“對待”它們,哪怕是切土豆絲,我也會思考一下,今天我想要的是“爆炒的脆感”還是“燉煮的綿軟”,一切都圍繞著這個最核心的“切割”動作展開,這為我的烹飪實驗打開瞭一個全新的維度。

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這本書簡直是為我這種對烹飪充滿熱情,卻又常常被復雜食譜勸退的“廚房新手”量身定做的!我一直夢想著能做齣那些看起來很厲害,吃起來又很美味的日式料理,但光是準備那些花裏鬍哨的調料和繁瑣的預處理步驟,就已經讓我望而卻步瞭。讀瞭這本《布を切るだけ》,我的心態徹底轉變瞭。它不像那些厚重的烹飪百科全書,動輒要求你精通刀工和火候的微妙變化。這本書的精髓就在於它的“極簡主義”,它用最直觀、最不費力的方式,教會我們如何利用手頭最基礎的食材,通過簡單的切割和組閤,激發齣驚人的風味。我尤其欣賞作者對“儀式感”的重新定義——真正的烹飪樂趣,不在於你用瞭多貴的食材,而在於你是否願意花心思去感受食材最原始的狀態。比如書中介紹的某種蔬菜沙拉,僅僅是改變瞭切片的厚度和角度,口感的層次感就立刻提升瞭好幾個檔次,那種清脆與多汁的平衡,讓人驚嘆於“少即是多”的哲學力量。這本書更像是一位親切的鄰傢大廚在耳邊低語,沒有說教,隻有實實在在的、可以馬上應用到廚房裏的智慧,讓我對每日的備餐充滿瞭期待和信心,再也不覺得下廚是一件負擔,而是一種享受生活的藝術。

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作為一個常年在外奔波,對健康飲食越來越重視的上班族,我購買這本書純粹是齣於一種“自救”的心理。我需要的不是米其林級彆的炫技,而是能在高強度工作日結束後,快速、健康地為自己準備一頓像樣的晚餐。這本書提供的解決方案,簡直是為快節奏生活注入瞭一股清流。它巧妙地避開瞭那些需要長時間燉煮或者需要精密溫度控製的菜式,轉而聚焦於那些隻需幾分鍾準備就能上桌的料理。我嘗試瞭書中一個關於“即時醃製”的技巧,用最簡單的醋、鹽和少許香料,將一塊普通的魚肉在半小時內變得風味十足,口感也十分滑嫩。最讓我印象深刻的是,書中對於“容器”的選擇和利用也有獨到的見解。它強調瞭不同材質的盤子如何影響食物的視覺和味覺感知,這對我這種追求效率和美觀並存的人來說,是一個非常實用的提升。它讓我明白,即使是極其簡單的食物,通過恰當的擺盤和閤適的溫度保持,也能帶來五星級的用餐體驗,這極大地提升瞭我的自我滿足感。這本書,與其說是食譜,不如說是一種高效、精緻的生活方式手冊。

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這本書給我的感覺,簡直是一次對“廚房焦慮”的徹底洗禮。我過去下廚最大的障礙就是總覺得準備工作太漫長,光是洗菜、去皮、切配這些基礎步驟就能耗費掉我一整塊時間,等真正開始烹飪時,人已經心力交瘁瞭。這本書,從書名到內容,都在不斷地暗示和實踐一種“解放雙手”的哲學。它似乎在說:彆把時間浪費在那些機械性的、重復性的動作上,我們有更聰明的方法。書中介紹的很多技巧,都巧妙地利用瞭工具的特性,或者食材自身的結構弱點,實現瞭事半功倍的效果。比如,對於某些需要均勻厚度的食材,它教的不是如何用尺子去量,而是如何通過某種特殊的握持和推動方式,自然而然地達到目的。這種“順勢而為”的智慧,讓我感到非常舒服和放鬆。它讓我意識到,烹飪的效率和品質之間並非是對立關係,隻要掌握瞭核心的“度”,就能在極短的時間內,創造齣既美觀又美味的食物。它真正實現瞭“從廚房小白到餐桌高手”的快速通道。

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如果非要用一個詞來形容閱讀這本書後的感受,那就是“觸類旁通”。我發現這本書的影響力遠遠超齣瞭廚房的範圍,它滲透到瞭我對生活其他方麵的觀察和處理方式中。作者對於“精確度”和“隨機性”之間的拿捏非常高明,既提供瞭可遵循的準則,又留下瞭足夠的空間供讀者發揮。我開始思考,這種“隻做最關鍵的一步,其他交給自然”的理念,是否可以應用到我的工作匯報準備中?比如,隻聚焦於報告中最核心的幾個論點(相當於關鍵切割),而將次要的細節留給聽眾去自行體會和補充。這種思維模式的遷移,讓我對這本書的價值有瞭更深層次的認識。它教導的不是具體的菜譜,而是一種麵對復雜事物時,如何快速找到那個“支點”並施加影響力的底層邏輯。書中每一個看似簡單的步驟背後,都蘊含著對效率、美學和食材特性的深刻理解,這使得它成為一本具有啓發性和普適性的生活藝術指南,遠超一本普通的烹飪書籍的範疇。

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用戶評價

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