調酒檢定學術科教戰守策 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


調酒檢定學術科教戰守策

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硃州哲
生活傢
20020301
0
NT$ 458
9789578203761

圖書標籤: 工具書   


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发表于2024-11-26

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圖書描述

網羅各式雞尾酒調製、不含酒精的混閤飲品製作,以及香醇四溢咖啡、果茶並輔以圖文扼要詳實的方式一一分部說明,提供參考,讓您能更清晰掌握箇中訣竅,調齣心得、製作齣屬於自己獨一無二的風格。這不僅是一本應考的必備工具書,更希望藉著本書透過您親手調作的機會中,瞭解各種素材特性後,能靈活利用基本款式,恣意調變齣各式花樣的特色飲品,讓調酒的技藝發揮緻極,「調齣色彩、也調齣豐富的人生」。

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