中國茶と茶館の旅. pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:新潮社

作者:平野 久美子 布目 潮渢

出品人:

頁數:0

译者:

出版時間:1996

價格:NT$ 550

裝幀:

isbn號碼:9784106021176

叢書系列:

圖書標籤:

• 茶
• 中國茶
• 茶館
• 旅行
• 文化
• 曆史
• 美食
• 風俗
• 生活
• 亞洲
• 中國

《中國茶與茶館的旅》：一杯清茗，一段人文探尋 本書並非一本簡單的旅遊指南，也不是一本純粹的茶藝教程。它是一次深入中國茶文化腹地的旅行，一次對承載著韆年曆史與生活方式的茶館的溫柔凝視。作者以細膩的筆觸，帶領讀者穿越江南煙雨，踏上北國風雪，從一片嫩葉的孕育，到一杯香茗的誕生，再到茶館裏人情冷暖的故事，層層剝繭，展現中國茶文化的博大精深與生生不息。 從茶園到茶席：探尋中國茶的脈絡 旅程的起點，是那片孕育著萬韆氣韻的茶山。本書將帶領讀者走進那些鮮為人知的古老茶園，從高山雲霧繚繞的龍井村，到茶馬古道上飄香的普洱，再到武夷山岩茶的峻峭風骨，細緻描繪不同地域的茶葉生長環境、采摘時節以及獨特的製作工藝。無論是西湖龍井的清雅，安溪鐵觀音的蘭香，還是雲南普洱的醇厚，都將被賦予鮮活的生命。作者不僅關注茶葉本身，更深入瞭解那些世代守護著傳統製茶技藝的茶農，他們的汗水與智慧，是每一片茶葉最真實的靈魂。 書中會詳細介紹中國主要茶葉的分類、特點、衝泡方法以及品鑒技巧。讀者將學習如何分辨綠茶的鮮爽，紅茶的醇厚，烏龍茶的馥鬱，白茶的淡雅，黑茶的陳韻。從水溫的選擇，到投茶量的比例，再到注水的手法，每一個環節都蘊含著對茶葉的尊重和對茶道的追求。本書不僅是知識的傳遞，更是一種體驗的引導，讓讀者在閱讀中，仿佛親手沏起一杯屬於自己的好茶。 茶館：時光的容器，人情的集散地 從茶園的寜靜，我們轉嚮城市的一隅，那裏是茶館，是承載著中國市井百態的獨特空間。本書將帶領讀者走進不同城市、不同風格的茶館，它們是曆史的見證，也是文化的縮影。 在杭州的湖畔茶樓，感受文人雅士臨風對飲的閑適；在成都的蓋碗茶館，體驗老成都的慢生活，聽著川劇變臉，品著蓋碗茶的悠長；在廣州的早茶茶樓，品味點心與茶香的完美結閤，感受粵式早茶的熱鬧與精緻；甚至深入到一些鮮為人知的小巷茶館，發現那些守護著古老傳統、充滿人間煙火氣的角落。 茶館不僅僅是飲茶的場所，更是社交、休閑、娛樂、信息交流的中心。本書將捕捉茶館裏的每一個動人瞬間：老人們在棋局中尋找樂趣，年輕人用手機記錄著生活，朋友們圍坐一桌分享喜悅，陌生人因一杯茶而開啓一段對話。茶館裏的吆喝聲，評書的聲調，茶客的談笑，構成瞭中國特有的市井生活畫捲。 作者將通過生動的故事和細緻的觀察，展現茶館中人與人之間的情感交流，以及茶館在當地社會文化中所扮演的角色。你會瞭解到，在快節奏的現代生活中，茶館依然是人們心靈休憩的港灣，是維係社區情感的重要紐帶。 茶韻悠長：品味中國茶的文化底蘊 《中國茶與茶館的旅》的魅力，還在於它將茶與中國傳統文化巧妙地融閤。書中會探討茶在中國曆史上的地位，從唐代的“茶道”，宋代的“點茶”，到明清的“泡茶法”，追溯茶文化的發展演變。 茶與詩詞、書畫、哲學、養生之間韆絲萬縷的聯係，都將在本書中得到生動的體現。品茶時的靜心養性，茶與禪宗的契閤，茶與養生之道的關係，以及茶在曆代文人墨客心中的地位，都將通過引經據典、故事講述的方式娓娓道來，讓讀者在品茗的同時，也能領略中國傳統文化的博大精深。 這是一次關於味蕾的旅行，更是一次關於心靈的洗禮。通過對中國茶與茶館的深入探索，本書旨在喚醒讀者對傳統文化的興趣，重新審視我們與茶、與生活、與彼此的關係。每一頁的文字，都仿佛蘊含著茶香，每一段的敘述，都帶著歲月的溫度。無論你是資深茶友，還是初次接觸中國茶，亦或是對中國文化充滿好奇，這本書都將為你開啓一扇通往茶的世界的窗戶。 翻開《中國茶與茶館的旅》，讓我們一起踏上這場充滿驚喜與感動的文化之旅，在氤氳的茶香中，感受中國這個古老國度最溫柔的脈搏。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題非常直觀，也立刻勾起瞭我對中國茶文化的濃厚興趣。我一直對中國古老的飲茶文化以及由此衍生的茶館文化非常著迷，但很多時候隻是零散地瞭解一些信息。我期待這本書能夠係統地梳理和介紹中國不同地區的代錶性茶葉，從它們的起源、品種、製作工藝，到品鑒方法和養生功效，希望能有深入的講解。更吸引我的是“茶館”這個詞，我一直認為茶館是中國社會生活中一個非常重要的場所，是人們交流信息、休閑娛樂、甚至政治思想傳播的重要平颱。我希望書中能夠描繪齣不同時代、不同地域的茶館風貌，它們是怎樣的建築風格？裏麵的人們在做些什麼？茶館在當地的文化生活中扮演瞭怎樣的角色？我想象著書中會穿插一些生動有趣的故事，可能是關於茶館裏的名士軼事，也可能是普通人在茶館裏發生的溫馨片段。總而言之，我希望這本書能夠讓我對中國茶和茶館有一個更全麵、更深入的認識，仿佛親自走瞭一趟中國茶文化的尋根之旅。

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當我看到這本書的名字時，我腦海中立刻浮現齣瞭一幅幅畫麵：古樸的青石闆路，雕梁畫棟的屋簷，彌漫著淡淡茶香的空氣，以及坐在茶館裏悠閑品茗的人們。這本書的標題“中國茶と茶館の旅”本身就充滿瞭詩意和畫麵感，讓我對即將展開的閱讀充滿瞭期待。我設想，這本書不僅僅是關於茶葉本身，更是一種文化的體驗，一種生活的寫照。我希望書中能夠帶我走進中國各地那些充滿故事的茶館，從北京的鬍同茶館到上海的石庫門茶樓，從四川的蓋碗茶館到雲南的傣族竹樓茶屋，每一個地方都有其獨特的魅力和韻味。書中應該會詳細介紹這些茶館的建築特色、曆史淵源，以及它們所代錶的生活方式。同時，我也期待書中能深入挖掘各種中國特色茶葉的精髓，不僅僅是它們的産地和製作工藝，更重要的是它們背後的文化內涵和曆史傳承，比如關於茶的傳說、文人的雅集，甚至是市井百姓的日常生活。我相信，通過這本書，我能更深刻地理解中國人的“慢生活”哲學，以及茶在其中扮演的重要角色。

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我一直認為，中國的茶文化是中國傳統文化中最具魅力和代錶性的部分之一。這本書的標題“中國茶と茶館の旅”恰如其分地概括瞭這份魅力——它不僅僅是關於茶本身，更是將茶與它賴以生存和發展的空間——茶館，緊密地聯係在一起，並將其上升到“旅”的高度，預示著一次文化的探索與體驗。我期待書中能夠深入淺齣地介紹中國豐富多彩的茶葉種類，從綠茶的清新淡雅，到紅茶的醇厚濃鬱，再到烏龍茶的馥鬱芬芳，以及普洱的陳香厚重，每一款茶的背後都蘊含著獨特的風土人情和製作技藝。更讓我著迷的是“茶館”這個概念。我希望書中能夠描繪齣中國大地上各種各樣、形態各異的茶館，它們不僅是品茶的場所，更是承載著曆史記憶、文化傳承和市井生活的社區中心。從曆史悠久的蘇州園林茶樓，到充滿市井煙火氣的北京老茶館，再到充滿藝術氣息的現代茶空間，我希望能通過書中的文字，身臨其境地感受不同茶館的獨特氛圍，瞭解茶館裏的故事，以及茶館如何反映著中國社會變遷和文化演進。

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這本書的封麵設計就足夠吸引我瞭，那種復古的插畫風格，色彩沉靜而富有質感，仿佛能聞到淡淡的茶葉香氣。封麵上模糊但寫意的手繪茶館場景，讓人瞬間穿越時空，對書中的內容充滿瞭好奇。我一直對中國的茶文化有著濃厚的興趣，但瞭解多停留在錶麵，例如龍井、普洱這些耳熟能詳的名字，以及品茶的基本禮儀。這本書的標題“中國茶と茶館の旅”直擊瞭我內心深處想要探索的渴望，它不僅僅是關於茶本身，更是關於與茶相關的空間——茶館，以及一種旅行的體驗。我設想，書裏會詳細介紹中國不同地區的特色茶葉，不僅僅是它們的産地、製作工藝，更會深入到每一款茶背後的曆史故事、文化寓意，甚至是文人墨客與茶的淵源。同時，我也期待書中能描繪齣那些隱藏在中國大江南北的形形色色的茶館，從古色古香的江南園林茶樓，到充滿市井氣息的北方老茶館，再到現代設計感十足的新式茶空間，它們各自承載著怎樣的生活方式，又見證瞭多少人間煙火。我希望作者能用細膩的筆觸，將這些場景活靈活現地呈現在我眼前，讓我仿佛置身其中，感受那份寜靜與閑適。

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拿到這本書的時候，我第一個念頭就是，這絕對是一本值得細細品味的“慢讀”之書。書名裏的“旅”字，讓我聯想到一場關於味蕾和心靈的深度探索。我一直認為，茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活態度，一種連接人與自然的媒介。而茶館，則是承載這種態度的絕佳載體。我期待這本書能夠帶領我踏上一段虛構但真實的旅程，去發現那些隱藏在市井街巷、山林深處的絕美茶館，感受它們獨特的建築風格、曆史韻味和人文氣息。不知道書中是否會詳細介紹不同茶館裏的特色茶點，亦或是店主與茶客之間的故事，那些充滿人情味的點點滴滴。更重要的是，我希望這本書能揭示中國不同地域的茶文化差異，比如北方粗獷的豪飲與南方細膩的品啜，又或是特定節日與茶相關的習俗。從書的標題來看，它似乎有意將茶與空間、與體驗融為一體，這正是我一直以來所追求的。我迫不及待地想通過這本書，去感受那份“偷得浮生半日閑”的中國式慢生活，去領略茶香氤氳中的人生百態。

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平野久美子和布目潮渢老師的閤作，介紹作者親子訪問過的中華圈各地的茶館，以及日本的茶館。裡麵提到的東京的中國茶館，20幾年後的現在，基本上都已經消失瞭。有的都沒有堅持到網絡比較普及的時代，在搜索引擎裡都找不到一絲痕跡

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