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Oh!Happy親子廚房 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Oh!Happy親子廚房
☆☆☆☆☆
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蘇翠娟
葉子
20050401
0
140.00元
9789867609649

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发表于2024-11-13

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圖書描述

當傢裡的小朋友吵著要吃餅乾、糖果、麵包時，大人們總會擔心市售的商品衛生不好、熱量又高。既然如此的話，何不鼓勵小朋友與您一起進廚房幫幫忙、玩一玩，保證您傢的小寶貝會有強烈的參與感、責任感與成就感，不但可以讓小朋友玩得高興吃得開心，又懂得與別人分享。《Oh！Happy親子廚房》即針對一般傢庭或烘焙愛好者所設計的親子互動食譜。本書共分為【餅乾類】、【派類】、【蛋糕類】、【慕斯及果凍類】、【麵包類】、【其他類】、【主食及湯品】與【飲料類】等八單元共58道料理。每道點心除瞭有詳細的準備事項、份量數、配方清單、製作步驟解說與分解圖外，還有作者對每道點心的細心叮嚀。

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著者簡介

學歷／中國文化大學生活應用科學研究所、中國文化大學傢政係畢業、颱南傢政專科學校傢政科畢業

現職／大仁技術學院兼任講師、高雄縣大寮國中慈輝班團膳、烘焙、中點教師、左營高中傢政社團教師、旺來興大賣場創業小吃指導教師、高雄廣播電颱烹飪節目單元主講人、興隆居傳統美食餐飲顧問

著作／ Oh！Happy親子廚房font color="#336699">

■本書目錄親子美食DIY

PARTY在我傢

在廚房與孩子約會

全省烘焙材料行

Part1 餅乾類

花生果醬餅乾／麥片裝飾餅乾／鳳梨餅乾／摩登餅乾／炸蘋果甜甜圈／英式水果鬆餅／杏仁海苔瓦片

Part2 派類

水果鳳梨派／起酥梨子派／起司水果甜點／蘋果杏仁派／草莓起司派／歐香甘薯派／鹹雞肉派

Part3 蛋糕類

黑啤酒乳酪蛋糕／新月蛋糕／加拿喜巧剋力圓形蛋糕／黑糖蒸糕／低脂天使蛋糕／抹茶紅豆蛋糕／香橙瑞士捲／塔蓓塔拉（水果蛋糕）

Part4 慕斯及果凍類

巧剋力香橙慕斯／芒果慕斯／夏之戀布丁／檸檬紅茶凍／草莓奶酪

Part5 麵包類

蔓越莓麵包／滷蛋手捲／鹹酥雞捲／黑糖甘薯麵包／海德堡麵包酥／鮪魚韆層麵包酥／甜心三明治

Part6 其他類

巧剋力糖球／花生可樂果球／沖繩黑糖布丁／大福麻糬／堅果巧剋力／酥皮藍莓泡芙／起司煎餅／聖誕巧剋力屋

Part7 主食及湯品

綜閤披薩／火腿糯米捲／迷迭香蒜味雞捲／咖哩蛋包飯／香酥烤全雞／豬肉米漢堡／蔬菜絲雞清湯／奶油玉米巧達濃湯

Part8 飲料類

波霸奶茶 ／仙草凍奶茶(仙草奶凍)／布丁奶茶／梅子緣茶／多多綠茶／雞尾酒

圖書目錄

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