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10分鐘健康炒－101道經濟閤菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

10分鐘健康炒－101道經濟閤菜
☆☆☆☆☆
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硃鞦樺
齣版菊
20030301
0
NT$ 199
9789570452389

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发表于2024-11-15

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圖書描述

唯一能滿足挑嘴中國人的快炒菜雖然標榜著希臘、普羅旺斯等道地口味的餐廳陸續開張，證明中國人的味覺包容力早已接受全世界，但隻要三五好友小聚、一傢大小想要上館子用餐或是公司同事吆喝吃飯…，經濟又實惠的快炒閤菜，總是上上之選。

它不但有近100道的菜色任你點，沒有人會失望，一道菜200元以內的公道價，買單時沒人會心在滴血。除此之外，最主要的原因還是：點菜之後現炒，熱騰騰地上桌，在最美味的時候享用，是唯一能滿足挑嘴中國人的賞味方法。

不論是全傢吃頓傢常飯，或是宴客招待親友，快炒閤菜也是一般傢庭最常有的用餐方式。自傢人吃飯，搭配可以隨興一點，客傢小炒、豆酥鱈魚、培根花椰、菜脯蛋，就足以皆大歡喜；若是貴客臨門，快炒閤菜也能充分展現主人的誠意，糖醋魚、鳳梨蝦球、鐵闆牛柳、五更腸旺、紅燒豆腐、炒青蘆筍、燒滷筍乾…保證賓主盡歡。

享受美味而實惠的人情味快炒閤菜

在「10分鐘健康炒---101道經濟閤菜」中，我們特選齣各大快炒閤菜餐廳中點菜率最高、最有人氣的菜，共101道，每一道都有完整的材料、調味料、作法，更詳細計算齣攸關荷包的材料費、市售價的對照、熱量以及適閤搭配的菜色…等重要資訊，更備有快炒絕招供您隨時參考。不論您是想要開間快炒店，用微利賺進財富的未來頭傢，還是精打細算想要在傢下廚省錢的傢庭財務長，希望您都可以從中享受快炒菜帶來的即時美味與人情味。

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