綠茶讓我變漂亮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-12-24
綠茶讓我變漂亮 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
綠茶讓我變漂亮 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
綠茶讓我變漂亮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
自古以來，綠茶是在亞洲茶產區最廣泛也被廣為飲用的茶品，不論是著名的中國龍井綠茶，甚至最近開始被國人接受的日本綠茶或抹茶粉，都屬綠茶。近年來，根據各國的醫藥科學研究學者證明，綠茶中所含有的成分及效用，對人體有明顯的健康效果，而開始備受世界矚目，特別是日本綠茶，近來在世界都吹起一股喫綠茶的熱浪。
綠茶之所以能保有最原始風味的原因，在於製茶過程之中，將剛摘採下來的茶芽，以蒸熱方式阻止茶葉氧化，使其流失葉片中含有的酵素，而保留住鮮嫩的清新綠葉。茶葉經過蒸熱、冷卻及幾度揉捻之後，便可烘乾成形。
要享受一杯好喝的茶，除了茶葉本身的不同特質之外，沖泡時，茶葉的份量、熱水的溫度以及沖泡的時間，都是決定一杯充滿香氣與滋味圓潤茶湯的基本要素。綠茶以較低溫的熱水沖泡時，茶葉成分中的氨基酸，容易被釋放出，而單寧酸則容易被抑制住，如此茶湯則能展現甘甜滋味；以較高溫的熱水沖泡時，單寧酸及咖啡因則容易被釋放，如以較少量的茶葉沖泡高溫熱水，則能享受另一種苦爽滋味。
此外，綠茶以抗氧化作用為首，控制膽固醇、抵制癌症，對於現代人的常見疾病，都有預防的效果。在日常生活中，可用每日飲茶或食茶維持身體健康，增進抵抗力。而綠茶的殺菌、防菌、除臭等功能，都能促使生活環境更清潔舒適。本書以此精神出發，讓你喫茶、用茶、喝茶高手。
著者简介
黃美瑛
1973年出生，台北長大。留學日本、澳洲以及旅居印度、中東、東歐等地共9年。留日期間學習日本茶道開始，對於茶產生濃厚的興趣。長期受異國文化薰陶，熱愛嘗試各種不同的茶文化與美食，並喜愛將其體驗溶入生活之中。著作有「茶香風情」
图书目录
綠茶讓我變漂亮 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
读后感
评分
评分
评分
评分
綠茶讓我變漂亮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
Java程序设计及应用开发教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
蔥油餅蛋餅 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
金色的梦 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中餐考照學術科教戰守策(94年版) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
机械设计基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
簡易煲仔菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
移动通信技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
甜點冰工場 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
汽车文化 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
給寶寶的右腦充充電 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
实用模拟电子技术教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
模拟电子技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
实用模拟电子技术实训教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
计算机网络技术实训指导书 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
香草栽培事典 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大学计算机基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
高级英语学习指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
香草料理&植栽100元搞定 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
蘭花栽培法 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
宁波家常菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载
