小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

超簡單客傢快炒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

超簡單客傢快炒
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
李湘庭
楊桃文化
2005年06月24日
0
NT$ 125
9789867245144

圖書標籤:  

喜歡 超簡單客傢快炒 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-05-18

超簡單客傢快炒 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

超簡單客傢快炒 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

超簡單客傢快炒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

客傢族群嚮來給人勤儉刻苦的印象，這與客傢先民早年的生活環境有著極密切的關係，反映在飲食上，更形成客傢菜餚的一大特色。

早年客傢先民初抵颱灣墾荒，需要較多的油脂補充體力，因此在食物的料理上偏油，口味也較重；且因為勞動開墾大量流汗，所以在菜餚中加入很多鹽，因此形成客傢菜餚「油、鹹、香、濃」的特色。

客傢人樸實的性格，也影響他們在飲食上講求單純、實在的烹調方式，換句話說，客傢料理不花俏，重著原味。由於客傢族群多居山區地帶，在飲食選擇上以山珍野味為主，較少海鮮魚類，像是自傢栽種的瓜果菜蔬，或從溪流裡捕來的魚蝦，就成瞭客傢人日常生活的主要食材，也發展齣許多經典的客傢小炒。

在過去物資缺乏的年代，客傢人隻有在祭祖掃墓時纔有機會吃到雞鴨豬等肉類，當下吃不完的，勤儉成性的客傢婦女便運用智慧和巧思，發展齣封肉、爌肉、紅麴排骨、紅糟雞、鹹豬肉等佳餚。而即使是傢禽傢畜的內臟，像豬血、豬肚、豬肺、豬腸、鵝腸等，也都充份利用，料理成一道道盤中佳餚，像薑絲大腸、鹹菜熅豬肚、鳳梨炒豬肺等，都是著名的客傢美食。

超簡單客傢快炒 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

超簡單客傢快炒 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

超簡單客傢快炒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有