大棚菜和大棚瓜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

页数:277

译者:

出版时间:1998-10

价格:8.90元

装帧:

isbn号码:9787536927247

丛书系列:

图书标签:

• 甘蓝
• 蔬菜种植
• 大棚种植
• 瓜类种植
• 设施农业
• 农业技术
• 园艺
• 农作物
• 种植技术
• 温室栽培
• 农业生产

《阡陌寻踪：中国传统农耕智慧与现代乡村振兴》 作者： 王志强 出版社： 华夏文化出版社 装帧： 精装，附插图索引与重要术语表 定价： 128.00 元 字数： 约 55 万字 --- 内容简介 《阡陌寻踪：中国传统农耕智慧与现代乡村振兴》是一部深入田野、扎根乡土的学术性与通俗性兼备的著作。本书并非聚焦于某一特定作物的栽培技术，而是以宏大的历史视野和细致入微的田野调查为基础，系统梳理了中国数千年农耕文明的演进脉络，探讨了传统农业生态智慧在当代社会转型背景下的继承、创新与实践价值。 本书结构严谨，逻辑清晰，分为上下两卷，共十八章，辅以大量一手调研资料、历史文献考据和摄影作品。 上卷：根植大地——传统农耕文明的生态哲学与技术体系 上卷着重于对中国传统农业的“道”与“术”进行解析。它超越了单纯的农学范畴，深入探讨了农耕文化如何塑造了中国人的世界观、时间观和伦理观。 第一章：天人合一的图景：农耕意识形态的形成 本章溯源上古，论述了“五行”学说、阴阳平衡哲学如何渗透到农业生产的方方面面。重点分析了古代历法（如二十四节气）的制定过程，揭示其作为一种精密的生态监测系统的功能。阐释了“敬畏自然”的观念如何成为农耕社会可持续发展的内在约束力。 第二章：水土之间的对话：灌溉系统与土地利用的智慧 详细考察了中国不同地理区域的典型水利工程，从都江堰的宏大体系到江南小流域的“塘坝堰溇”网络。重点剖析了传统水土保持技术，如梯田的结构力学、圬工技术的应用，以及在水土资源稀缺或过剩环境下，古人如何通过精妙的沟渠设计实现资源的优化配置。 第三章：物种的迁徙与驯化：地方品种的生态适应性 本章聚焦于地方品种（Landraces）的生物多样性价值。通过对长江流域、黄河流域等核心产区的考察，阐述了农民在长期选择过程中，如何培育出具备抗逆性、适应地方微气候的作物品种。探讨了“种子的故事”——传统育种者在知识传承中的关键角色，以及他们对遗传多样性的保护机制。 第四章：生态耦合：传统农林牧渔的复合系统 本书认为，传统农业的精髓在于复合而非单一。本章深入分析了稻鱼共生、猪牛粪肥循环、桑基鱼塘等经典生态耦合模式的运行原理。计算了这些系统在能量流、物质循环上的效率，论证了其在低投入下实现高稳定性的能力。特别讨论了传统农户家庭在维持这种复杂系统中的组织协调能力。 第五章：季节的节律：农时、农事与农谚的知识体系 本章是对农谚和民间经验的系统整理。通过对数千条农谚的语义学分析，提炼出其中蕴含的气象学、土壤学和病虫害防治知识。考察了农事活动如何与村落的社会生活（如祭祀、婚丧嫁祸）紧密结合，形成一个完整的社会文化单元。 下卷：播种未来——新时代背景下的乡村振兴与知识重构 下卷将历史视角转向当代，探讨在工业化、全球化冲击下，传统农耕智慧如何与现代科技、市场需求相结合，为实现可持续的乡村发展提供新的路径。 第六章：现代化的冲击与传统知识的流失 本章以批判性的眼光审视了20世纪中后期农业的现代化进程。分析了大规模机械化、单一作物种植模式对生态平衡、地方品种保护以及农户生计的负面影响。探讨了知识断层现象的社会根源，例如乡村教育体制的变化对传统经验传承的影响。 第七章：重塑地方性：特色农业的品牌化路径 探讨了如何在现代商业逻辑下，为具有深厚文化底蕴的传统农产品赋予新的市场价值。案例分析集中在地理标志保护（GI）的运用、小众高端市场的开拓，以及如何通过数字化工具（如区块链溯源）重建消费者对地方产品的信任。 第八章：科技赋能：精准农业与传统生态学的交叉点 本章是本书最具前瞻性的部分。作者主张，未来的农业不是“传统”与“现代”的对立，而是融合。通过具体案例展示无人机遥感技术如何辅助监测传统水土保持设施的健康状况；微生物学研究如何验证传统堆肥法的有效性；以及大数据分析如何帮助农民更精确地遵循古老的节气规律进行决策。 第九章：社区营建：社会资本在乡村振兴中的核心作用 乡村振兴不仅是经济问题，更是社会治理问题。本章深入分析了传统互助组织（如宗族、互助组）在当代转型的可能性。考察了新型合作社、农业社区支持（CSA）模式如何重建生产者与消费者之间的直接连接，培养社区成员的集体行动能力和对土地的责任感。 第十章：农人的身份重塑：新农人与知识的再创造 关注返乡创业群体（新农人）的角色。本书认为，新农人是传统知识的继承者、现代技术的应用者和新生活方式的倡导者。通过对几位具有代表性的新农人案例的深入访谈，剖析他们如何在传承传统的同时，进行适应现代市场和生态标准的知识再创造过程。 尾声：面向未来的田园牧歌 总结全书观点，强调中国农业的未来必须建立在对本土生态智慧的深度理解之上。提出构建一个“多功能农业”体系的愿景，即农业不仅提供食物，还提供文化价值、生态服务和休闲空间。呼吁政策制定者、学者和农民共同参与，将“阡陌”间的古老智慧，转化为支撑未来可持续发展的坚实根基。 --- 核心特色 1. 跨学科视野： 融合了历史学、社会学、生态学、地理学和农学等多学科研究方法。 2. 田野扎根： 全书基于作者在全国二十多个省份、上百个村落的长期田野调查和口述史收集。 3. 问题导向： 聚焦于中国农业在现代化转型中面临的真实困境，而非停留在对田园牧歌式的浪漫想象。 4. 丰富的图文资料： 包含大量珍贵的历史照片、手绘地图、田间观测图表和传统农具复原图。 适读人群 本书适合所有对中国历史文化、生态文明、可持续发展、乡村经济政策感兴趣的读者。尤其推荐给农业从业者、环境科学专业学生、城市规划师以及关注中国三农问题的政策制定者和研究人员。阅读本书，将带领读者进行一次从田垄到殿堂，从古老智慧到未来蓝图的深刻旅程。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计和排版风格，着实让人眼前一亮，完全跳脱了传统农业书籍的刻板印象。它采用了大开本，留白恰到好处，使得文字之间有了呼吸的空间，阅读体验极其舒适。最妙的是，书中穿插的那些手绘插图，线条流畅而精准，它们不仅仅是辅助理解文字的工具，本身就具有很高的艺术价值。我特别喜欢其中关于病虫害识别的那几页，作者没有采用那种令人心惊胆战的彩色照片，而是用富有表现力的素描，勾勒出叶片上细微的斑点和卷曲的边缘，既能清晰辨认，又不会给读者带来视觉上的压迫感。这种审美品味上的提升，让我在阅读过程中，仿佛在欣赏一本精心制作的自然科学画册，而不是在学习如何应付田间地头的挑战。它成功地将“实用性”和“审美性”做到了完美的平衡，让人愿意一遍又一遍地摩挲和翻阅。

评分☆☆☆☆☆

从一个纯粹的“城市白领”视角来看，这本书提供的更像是一种精神上的“逃逸阀”。我平日的工作需要处理无数的数据和代码，充满了逻辑的刚性和线性的思维。而阅读这本书的过程，则是一次彻底的放空与回归。它带领我进入了一个完全不同的时间维度——那里没有即时反馈，没有催促的邮件，只有缓慢而有规律的生长。书中关于土壤微生物群落多样性的那几章，虽然涉及一些生物学知识，但作者的阐述方式极富画面感，他将土壤描述成一个熙熙攘攘的地下城市，充满了协作与竞争。这种宏大的生态视角，极大地拓宽了我的格局，让我意识到，即便是最微小的生命活动，也服务于一个巨大而精密的系统。这本书不经意间教会了我一种“慢思考”的方法，这对我紧张的大脑来说，简直是最好的放松剂。

评分☆☆☆☆☆

这部书的文字简直像一股清新的风，吹进了我那常年被城市喧嚣笼罩的心田。我原本以为这是一本枯燥的农业技术手册，毕竟书名听起来就带着浓厚的泥土气息。然而，作者的叙事功力实在令人惊叹。他没有陷入晦涩的专业术语泥潭，而是用一种近乎诗意的笔触，描绘了从破土育苗到瓜果飘香的整个生命周期。我仿佛能闻到泥土被翻开时那种特有的、带着湿润和生命力的芬芳，甚至能感受到阳光透过透明塑料薄膜洒在叶片上时那种温暖而微妙的光影变化。书中对于不同季节光照、湿度、温度的细致观察与调控，与其说是科学记录，不如说是人与自然之间一场精妙的舞蹈。特别是其中关于如何应对突发天气变化那一段，那种沉着与智慧的交锋，让人读来心潮澎湃，体会到农民伯伯面对不确定性时的那份坚韧与乐观。这本书的价值，远超出了单纯的种植指南，它是一部关于耐心、观察和生命哲学的散文诗。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构组织展现出一种非常成熟的逻辑链条，它并非简单地按照“春耕、夏耘、秋收”的线性时间轴展开，而是采取了一种主题式的深度剖析。例如，它会用一个章节专门探讨“水分管理的艺术”，然后从滴灌技术到覆盖保湿，再到不同生长阶段的需水特征，进行全方位的交叉论述。这种跳跃性的结构，反而让知识点之间的联系更加清晰和立体。我尤其欣赏作者在论述成熟技术时，依然保持着对“创新”的开放态度，时不时地插入一些关于新兴无土栽培技术或生物防治的前沿探讨。这使得整本书既有对传统智慧的尊重，又不乏对未来农业发展的远见卓识。它不是一本停留在过去的经验总结，而是一部持续进化的探索手册，这对于任何一个追求进步的行业人士来说，都是极其宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

我带着一种近乎朝圣般的心情翻开了这本书的扉页，期待能找到一些能够直接应用到我家后院小菜园的“秘籍”。说实话，初读时我有些失望，因为它并没有提供那种“三天速成，产量翻倍”的速效药方。然而，当我静下心来，深入其中后，才发现作者真正传授的是一种“内功心底”。他反复强调的不是用什么高科技肥料，而是对作物“习性”的理解。比如，对某一特定品种的瓜类，需要怎样的“引蔓”技巧，如何通过轻微的“打顶”来平衡植株的营养分配，这些细节，细致到令人发指，却又无比实用。这种精雕细琢的描述，让我意识到，真正的农业智慧，是需要时间去打磨和尊重的。这本书更像是一位经验丰富的老农，坐在你身边，用沙哑但充满力量的声音，一字一句地传授着他一辈子积累下来的“看”与“听”的本领，而不是一份冷冰冰的说明书。读完后，我不再急于求成，而是开始学着用更慢、更专注的目光去看待我的那些小苗。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆