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名菜120款製作 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

名菜120款製作
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
葛子厚
世界圖書齣版公司
2002-11-1
152
20.0
精裝(無盤)
9787506254120

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发表于2024-11-07

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圖書描述

廚藝入門必讀叢書。　　書把第三輯中介紹到的二十四位名廚做得最為齣色的五道菜，一一展示齣來，還公布瞭他們各自所供職的飯店，讓讀者既能有跡可循，去品嘗名廚師的看傢菜。更能在品嘗後，迴傢去參閱本書實踐，提高傢庭生活的情趣，提高傢人的烹調技術。

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