生、老、病、死是人生的自然規律，也是每個人所關心的切身問題。韆百年來，人們都在探索養生保健問題。中國古代的養生之道極其豐富，至今流傳不息、蜚聲世界。外國人，尤其是美國人是如何養生保健的，我們卻瞭解不夠。有些報刊雖作過零星介紹，但稍欠完整、係統。有鑒於此，作者搜集瞭這方麵的國內外資料。大量資料錶明瞭這麼一個事實：美國人的養生如同他們的法律一樣，有許許多多的規定：不準怎樣，不能怎樣，不要怎樣，不應怎樣……
本書主要介紹瞭美國人的健身方法及其理論，同時介紹瞭他們運用近代科學研究健身之道所取得的一些成果。本書力求給讀者以一定的科學養生知識，尤其注重指導性和實用性。全書共分六捲：一捲——飲食有度；二捲——起居有常；三捲——運動有恒；四捲——情緒有穩；五捲——保健有法；六捲——補益有方。
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