该书吸收了各方面的素材，并结合当前的种植业生产及其发展要求，从实用的角度为出发点，以高产、优质、高效、无害化为归宿，编写各种肥料及各种作物施肥技术成册。这是广大农科人员及作者多年实践和辛勤工作的成果。该书的出版发行，将对有关作物的施肥具有一定的参考价值和指导作用。 该书比较全面地阐述了各种肥料的特性和南方主要农作物的施肥技术，注重实用性，通俗易懂，可作为基层农科人员、种植业主的参考工具书。施肥技术只是各种农业技术措施系统中的一个组成部分。各种农业措施是相互作用和相互制约的，作物生长发育不仅受各种农业措施的影响，而且还受各种因素和环境因素的制约。同一种作物，在不同的栽培方式、不同的环境条件下，其施肥时期、施肥种类及其数量均有所不同。所以，在应用施肥技术时，应考虑各种因素的影响，做到因地时因苗施肥，才能真正实现科学施肥。
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