目 錄
第一章 萵苣
一 生物學特性
二 類型與品種
三 栽培季節
四 栽培技術
第二章 芹菜
一 生物學特性
二 類型與品種
三 栽培季節
四 栽培技術
五 無土栽培
六 西芹的栽培
七 病蟲害防治
八 簡易貯藏
第三章 菠菜
一 生物學特性
二 類型與品種
三 栽培季節與收獲
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第四章 小白菜
一 生物學特性
二 品種
三 栽培季節
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第五章 普通白菜和烏塌菜
一 生物學特性
二 類型與品種
三 栽培技術
四 病蟲害防治
五 烏塌菜的栽培
第六章 茴香
一 生物學特性
二 品種
三 栽培方式
四 栽培技術
第七章 球莖茴香
一 生物學特性
二 品種
三 栽培方式
四 栽培技術
第八章 茼蒿
一 生物學特性
二 品種與類型
三 栽培技術
第九章 莧菜
一 生物學特性
二 品種
三 栽培技術
四 采收
第十章 蕹菜
一 生物學特性
二 類型與品種
三 栽培技術
四 優良品種
五 病蟲害防治
第十一章 落葵
一 生物學特性
二 品種
三 栽培方式
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第十二章 芫荽
一 生物學特性
二 主要品種
三 栽培技術
第十三章 羽衣甘藍
一 生物學特性
二 品種
三 栽培季節
四 栽培技術
第十四章 薺菜
一 生物學特性
二 品種
三 栽培季節
四 栽培技術
第十五章 芥藍
一 生物學特性
二 類型與品種
三 栽培季節
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第十六章 鼕寒菜
一 生物學特性
二 品種
三 栽培季節
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第十七章 ��菜
一 生物學特性
二 品種
三 栽培季節
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第十八章 香芹菜
一 生物學特性
二 栽培技術
三 病蟲害防治
四 貯藏保鮮與供食
第十九章 菊花腦
一 生物學特性
二 栽培方式與季節
三 栽培技術
四 病蟲害防治
第二十章 菊苣
一 生物學特性
二 栽培方式與季節
三 栽培類型及品種
四 栽培技術
五 病蟲害防治
第二十一章 藤三七
一 生物學特性
二 栽培方式與季節
三 栽培技術
四 利用方式與方法
第二十二章 紫蘇
一 生物學特性
二 栽培類型與品種
三 栽培方式與季節
四 栽培技術
第二十三章 馬齒莧
一 生物學特性
二 栽培方式與季節
三 類型與品種
四 栽培技術
五 利用方式與方法
第二十四章 菜苜蓿
一 生物學特性
二 栽培方式與季節
三 栽培技術
第二十五章 薄荷
一 生物學特性
二 品種
三 栽培方式與季節
四 栽培技術
第二十六章 羅勒
一 生物學特性
二 栽培方式與季節
三 栽培技術
四 利用方式與方法
第二十七章 番杏
一 生物學特性
二 栽培技術
三 利用方式與方法
第二十八章 芽類蔬菜
一 芽菜的概念及分類
二 芽菜生産特點
三 我國芽菜生産發展概況
四 主要芽類蔬菜生産技術
參考文獻
· · · · · · (收起)