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美食新主張(牛肉/絞肉料理) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

美食新主張(牛肉/絞肉料理)
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
車強
吉林科學技術齣版社
2003-1-1
100
25.00
平裝(無盤)
9787538420654

圖書標籤: 生活   

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发表于2024-10-08

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圖書描述

甜鹵蔬菜牛肉、生菜牛肉涮鍋、啤酒燉牛肉、三色蘸醬烤肉、糖醋一口牛排、雞肉鬆、醬烤雞肉餅、咖喱茄香炒肉、炸絞肉油豆腐、雞肉丸壽喜燒火鍋、香炸雞肝、鬍椒鹽小羊排……搭配上副菜番茄色拉、小丁色拉、玉米湯、蔬菜豆腐湯……本書還特彆附上牛肉的選購方法、剩餘少許牛肉的利用方法、絞肉的妥善保存方法，是一冊完美實用的新潮食譜。

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這一係列照片和排版都聽不錯，原材料的背景知識介紹也很詳細。

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