具体描述
内 容 提 要
本书由四川省农科院作物栽培育种研究所和青海省农林科学院的
专家编著。内容包括:蚕豆豌豆的生产概况,特征特性,品种选育和品种
介绍,实用高产栽培技术,病虫害防治,多用途开发利用。适合农民、蔬
菜种植户和农业学校师生阅读。
作者简介
目录信息
第一章 蚕豆
一、蚕豆生产概况
(一)我国蚕豆的生产分布区划
(二)我国蚕豆生产概况
(三)发展蚕豆生产的前景
二、蚕豆的特征特性及类型
(一)蚕豆的特征特性
(二)蚕豆对环境条件的要求
(三)蚕豆落花落荚的原因及防治对策
(四)蚕豆的主要类型
三、蚕豆的品种选育和品种介绍
(一)蚕豆育种目标和育种特点
(二)蚕豆品种选育的方法
(三)品种介绍
四、蚕豆的实用高产栽培技术
(一)轮作和间套复种
(二)秋蚕豆的栽培技术
(三)春蚕豆的栽培技术
(四)植物生长调节剂的使用
五、蚕豆多用途的开发利用
(一)食用
(二)药用
(三)饲用
(四)肥用
(五)蚕豆的加工利用
第二章 豌豆
一、豌豆生产概况
二、豌豆的特征
(一)根
(二)茎
(三)叶
(四)花
(五)荚
(六)籽粒
三、豌豆的特性
(一)生长和发育
(二)对外界环境条件的要求
(三)根瘤形成和根瘤菌固氮
四、豌豆育种和新品种
(一)豌豆的育种目标和对品种的要求
(二)豌豆引种和系统育种
(三)豌豆杂交育种
(四)豌豆诱变育种
(五)豌豆新品种介绍
五、豌豆栽培技术
(一)轮作
(二)土壤耕作
(三)施肥
(四)播种
(五)田间管理
(六)收获
(七)山旱地豌豆栽培技术规范
(八)豌豆和其他作物的混、间套作及复种
六、豌豆病虫害防治
(一)病害
(二)害虫
七、豌豆的加工利用
(一)淀粉
(二)淀粉制品
(三)豆沙(豆馅)
(四)小食品
(五)罐头
(六)速冻青豆
(七)脱水青豆
(八)菜肴
附录
一、蚕豆田间调查项目和室内考种项目与标准
二、豌豆田间调查项目和室内考种项目与标准
三、农药毒性分类
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
**评价四** 我在一家农资公司工作,负责向农民推广新品种和新技术。《蚕豆豌豆高产栽培》这本书,在我看来,是一本极具市场潜力的工具书。它直接切入了农民最关心的“高产”二字,这足以吸引他们的眼球。从我初步浏览来看,书中在品种选育和良种推广方面,应该有比较深入的探讨,这对于我们公司引进和推广适宜的蚕豆豌豆品种非常有帮助。我特别期待书中关于病虫害抗性品种的介绍,以及如何通过科学的种植管理来提高作物的自身抵抗力,减少对化学农药的依赖。这不仅能降低农民的投入成本,也符合绿色农业的发展方向。此外,书中在栽培技术上的创新之处,比如节水灌溉、精准施肥等,如果能够被农民广泛接受和应用,将极大地提高他们的经济效益。我希望能看到书中提供一些详细的成本效益分析,以及与其他作物的比较,来进一步证明蚕豆豌豆种植的优势。如果书中还包含一些成功的种植案例,并附有照片,那将更具说服力,能够帮助我们更好地向农民进行宣传和推广。
**评价一** 我是一名种植了多年蚕豆和豌豆的农户,一直以来都希望能找到一本能够系统性地提升产量和品质的书籍。当我在书店偶然看到《蚕豆豌豆高产栽培》这本书时,便被它朴实而有力的书名吸引了。虽然我还没有来得及细读,但从目录和一些章节的标题来看,这本书似乎涵盖了从选种、育苗、田间管理到病虫害防治等一系列关键环节。我特别期待书中关于不同品种蚕豆和豌豆的特性介绍,以及针对不同土壤和气候条件的栽培建议。我过去在实践中遇到过不少难题,比如如何有效提高结荚率,如何预防早期病害的发生,以及如何选择最适宜的播种时间以避开恶劣天气。这本书能否提供切实可行的解决方案,是我最关心的问题。我希望它能给我带来一些新的启发和技术,让我的蚕豆和豌豆产量更上一层楼,也让我的收成更加稳定。我甚至想象书中可能会有一些图解,能够直观地展示各种栽培技术,比如移栽时的株距、行距,以及修剪枝条的最佳时机。如果能有案例分析,那就更好了,能够借鉴其他成功种植者的经验,少走弯路。总而言之,这本书在我心中已经播下了希望的种子,我迫切地希望它能够成为我致富路上的好帮手。
**评价三** 我是一位对农事有着浓厚兴趣的城市退休职工,平时喜欢侍弄自家的小菜园。今年我打算尝试种植一些蚕豆和豌豆,因为它们不仅美味,而且相对容易打理。在朋友的推荐下,我了解到了《蚕豆豌豆高产栽培》这本书。虽然我没有专业的农学知识,但我相信这本书能够用通俗易懂的语言,为我这样的初学者提供必要的指导。我最关心的是书中关于播种时间和方法的部分,我总是担心自己播种太早或太晚,影响发芽率。还有关于浇水和施肥的频率,我希望书中能给出明确的建议,比如“每周浇水几次,每次浇多少”,以及“在什么时期施加什么肥料”。我梦想着我的蚕豆能长得又高又壮,结出满满的豆荚,而豌豆也能开出漂亮的花,结出饱满的豌豆。这本书会不会讲到如何为它们搭建支架,或者如何进行简单的修剪,让它们长得更整齐,更容易采摘?我希望它能像一位耐心细致的园艺师,一步一步地教我如何照顾这些可爱的植物,让我也能体验到丰收的喜悦。
**评价五** 我是一名热爱美食的家庭主妇,经常在家自己种植一些蔬菜,享受新鲜健康的食材。今年我打算挑战一下蚕豆和豌豆的种植,因为它们都是我非常喜欢的食材。在网上搜索相关信息的时候,我发现了《蚕豆豌豆高产栽培》这本书,它的名字听起来就很有吸引力。我希望这本书能够教我一些简单易学的种植方法,让我能够在家里的阳台或者小院子里种出美味的蚕豆和豌豆。我特别想知道,如何才能让蚕豆结出饱满的大豆粒,以及如何让豌豆长得又高又密,开出更多的花。书中会不会讲到一些关于土壤配制的小窍门,或者如何自己制作简单的肥料?我还需要知道,在不同季节,应该如何调整浇水和施肥的量。如果书中还能分享一些关于如何处理和烹饪蚕豆豌豆的小贴士,那就更完美了,比如如何才能让它们煮出来又软又糯,或者如何做出美味的豌豆苗。总而言之,我希望这本书能成为我在家庭种植道路上的启蒙老师,让我能够轻松地享受到自己种出的新鲜蔬菜的乐趣。
**评价二** 作为一名农业科研助理,我一直在关注作物高产栽培的新技术和新方法。这次拿到《蚕豆豌豆高产栽培》这本书,我怀着学习和审视的态度翻阅了其中的一些章节。书中在品种选择方面,似乎对不同地区的适应性以及产量潜力进行了详细的分析,这对于指导农民选择最适合当地种植的品种至关重要。我个人对其中关于土壤改良和施肥策略的部分比较感兴趣,尤其希望能看到书中是否有关于有机肥和化肥配合使用的建议,以及如何根据作物生长不同阶段对养分的需求来调整施肥量。此外,书中提到的病虫害防治措施,是决定作物产量能否稳定在高位的重要因素。我希望书中能够提供一些绿色、环保的防治方法,减少化学农药的使用,符合当前农业可持续发展的趋势。如果书中能够结合现代科技,比如遥感技术、精准农业等在蚕豆豌豆种植中的应用,那就更具前瞻性了。例如,如何利用无人机监测作物长势,如何通过土壤传感器精准施肥等。总的来说,这本书的出现,对于推动蚕豆豌豆的产业化发展,提升其经济效益,具有积极的意义。我期待它能成为一本集理论与实践于一体的优秀教材,为相关研究人员和基层农技推广人员提供有力的支撑。