具体描述
内容提要
黄鳝、泥鳅、甲鱼的人工养殖是我国广大农民致富
的好门路。本书详细介绍了这三种水产品的生活习性、
养殖池修建、营养饲料、种苗生产、商品鱼、鳖养殖，
以及病害防治、捕捞、暂养和运输技术。
本书技术讲解清楚，做法具体适用。它既能指导初
学者入门，又能进一步提高已养人员的技术水平。
作者简介
作者简介
徐寿山，男，56岁，浙江省淡水水产研究所副研究
员。著有《浙江淡水鱼类志》、《鳗鳖虾养殖技术》和《池
塘养鱼高产技术》等书籍。
杜建明，男，28岁，浙江省淡水水产研究所助理研
究员。
（通讯地址：浙江省湖州市南门外 邮政编码：
313001）
目录信息
一、黄鳝养殖
（一）概况
（二）生物学特征
（三）鳝池建造
（四）鳝苗生产
（五）苗种培育
（六）成鳝养殖
（七）病害防治
（八）黄鳝的捕捞技术
（九）暂养和运输
二、泥鳅养殖
（一）概况
（二）生物学特征
（三）鳅池建造
（四）养鳅饲料
（五）鳅苗生产
（六）苗种培育
（七）成鳅养殖
（八）病害防治
（九）捕捞 暂养和运输
三、甲鱼养殖
（一）概况
（二）生物学特征
（三）甲鱼场建造
（四）营养与饲料
（五）人工繁殖
（六）养殖技术
（七）病害防治
（八）甲鱼的捕捉技术
（九）甲鱼运输技术
附录
一、黄鳝泥鳅甲鱼活饵料培育
二、黄鳝泥鳅甲鱼名菜烹调法
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我是一家小型农产品合作社的负责人，我们社员一直有养殖黄鳝、泥鳅和甲鱼的意愿，但苦于缺乏系统性的指导和技术支持。《黄鳝泥鳅甲鱼养殖》这本书的出现，简直就是雪中送炭。书中的内容非常实用，考虑到我们社员大多是基层农户，书中用最朴实的语言，配以最直观的图文，详细讲解了每一个操作环节。比如，关于如何选择优质的亲鱼、如何进行人工繁殖，以及如何培育健康的鱼苗，这些都是我们最急需解决的问题。书中关于养殖池塘的建设和改造，也给出了非常具体的方案，指导我们如何利用现有资源，低成本高效地完成建设。我特别欣赏书中对于病害的防治措施，不仅提供了多种选择，还强调了预防为主、综合治理的原则，这对于降低养殖风险，减少损失至关重要。而且，书中还涉及了市场分析和销售渠道的拓展，这对于我们合作社来说，能够帮助我们更好地对接市场，提高农产品的附加值。这本书为我们合作社提供了一个非常好的技术指导框架，相信在它的帮助下，我们的养殖业一定能迈上一个新的台阶。
这本书简直就是为我量身定做的！我一直对水产养殖很感兴趣，但总觉得门槛很高，不知道从何下手。自从在书店偶然翻到《黄鳝泥鳅甲鱼养殖》这本书，我感觉打开了一扇新世界的大门。书中从最基础的选址、建池，到后期的投喂、病害防治，几乎涵盖了所有新手可能遇到的问题。我最喜欢的是书中对不同养殖模式的详细对比分析，比如循环水养殖和传统池塘养殖的优缺点，以及适合哪种规模的养殖户。这让我可以根据自己的实际情况，选择最适合自己的养殖方式，避免走弯路。而且，书中对于黄鳝、泥鳅、甲鱼这三种水产品，都进行了深入的剖析，从它们的生长习性、饵料需求，到市场行情、销售渠道，都有很详细的介绍。这不仅仅是教我如何养殖，更是让我了解整个产业链。我以前觉得养殖业很神秘，但读完这本书，感觉一切都变得清晰明了。这本书的语言通俗易懂，即使是对养殖一窍不通的人，也能轻松理解。书中配有大量的图片和图表，直观地展示了各种操作步骤和养殖场景，这对于我这样的视觉型学习者来说，简直太友好了。我迫不及待地想根据书中的指导，开始我的养殖实践了！
正直的读者，请允许我向您推荐一本让我感到惊喜的书——《黄鳝泥鳅甲鱼养殖》。我并非是希望亲自动手去实践书中的技术，而是出于一种对自然界微妙平衡的好奇心。这本书以一种极其详尽的方式，展现了黄鳝、泥鳅和甲鱼这三种生命在水生环境中的生存哲学。作者似乎是一位与它们朝夕相处多年的智者，用细腻的笔触描绘了它们在不同水质、温度、光照下的行为模式。我尤其着迷于书中对于它们幼体发育过程中每一个微小变化的捕捉，以及在面临外界环境变化时，它们所展现出的生存智慧。书中对于饵料的选择，不仅仅是简单的列举，而是深入探讨了不同饵料成分对它们生长速度、肉质口感的影响，这让我联想到我们人类饮食同样需要科学的搭配。此外，作者还巧妙地融入了一些关于生态系统和谐共存的理念，强调了人类在养殖过程中应该扮演的角色——不是征服者，而是自然的守护者。这本书让我对生命的多样性有了新的认识，也让我更加深刻地体会到，每一个生命都有其存在的价值和意义，值得我们去尊重和保护。
我是一名有几年养殖经验的从业者，一直以来都想在现有基础上有所突破，提升产量和效益。偶然间看到了《黄鳝泥鳅甲鱼养殖》这本书，抱着试试看的心态买了回来，没想到收获真的很大。书中的内容远比我想象的要深入和前沿。作者不仅仅停留在基础的养殖技术层面，而是更多地探讨了如何优化养殖过程，提高养殖效率。比如，书中关于不同生长阶段的黄鳝、泥鳅、甲鱼的精细化饲料配方建议，以及如何根据水质和季节调整投喂策略，这些细节的指导非常有价值。我尤其对书中关于病害预防和绿色养殖的部分印象深刻。作者详细介绍了常见的病害症状，并提供了科学的防治方案，强调了使用生物制剂和中草药来替代化学药品，这正是我一直追求的环保养殖理念。书中还提到了一些新型的养殖技术，例如智能化养殖设备的应用和远程监控系统，虽然这些技术我目前还无法完全实现，但了解这些趋势，也为我未来的发展指明了方向。总而言之，这本书不仅适合新手入门，对于有经验的养殖户来说，也是一本宝贵的进阶教材，能够帮助我们拓展思路，提升专业技能。
作为一名对美食充满好奇的普通读者，我总是对餐桌上那些鲜美的黄鳝、泥鳅和甲鱼的来源感到好奇。当我捧起《黄鳝泥鳅甲鱼养殖》这本书时，我并不是抱着学习养殖技术的心态，而是想了解这些食材是如何走到我面前的。然而，这本书却以一种意想不到的方式吸引了我。它不仅仅是枯燥的技术说明，更像是一部关于生命孕育和生态循环的科普读物。书中对于黄鳝、泥鳅、甲鱼的生长环境，它们所需的自然条件，以及在不同季节的生命周期变化，都描述得生动而细致。我仿佛能看到它们在清澈的水域中自由游弋，感受到它们从幼苗成长为美味佳肴的过程。书中还穿插了一些关于这些水产品在不同地区饮食文化中的地位和价值的介绍，让我对这些食材有了更深层次的认识。特别是关于甲鱼的滋补功效，书中也做了一些科学的解读，让我觉得这本书不仅有趣，还有一定的知识性。虽然我不太可能亲自去养殖，但读完这本书，我学会了更加尊重这些大自然的馈赠，也更加珍惜盘中的每一份美味。
