错误的减肥

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出版者:复旦大学出版社
作者:杨淑慧
出品人:
页数:165
译者:
出版时间:1999-01
价格:9.00
装帧:平装
isbn号码:9787309021233
丛书系列:
图书标签:
  • 减肥
  • 饮食
  • 健康
  • 营养
  • 错误认知
  • 瘦身
  • 体重管理
  • 生活方式
  • 科普
  • 饮食误区
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具体描述

内容提要

肥胖不仅使身体变

形,对身体健康也有不良

的影响。全书从饮食、运动、

行为、药物、手术五个方面,

列举了52例日常生活中流

行但错误的减肥方法,加

以解释、讨论,分析其利弊,

并提供正确的减肥观念和

方法。书后所附标准体重

表、每日热量和蛋白质建

议摄取量、常吃食物的热

量表等,对读者了解自己

的身体状况,预防和治疗

肥胖症也是有用的参考资

料。

《错误的减肥》 在这本引人入胜的书籍中,我们将一同踏上一段探索人类对健康与美丽永无止境追求的旅程。它并非一本指导你如何减重的实用手册,也不是告诉你哪些食物该吃,哪些该避的饮食清单。相反,它是一次深入人心的洞察,剖析了驱动我们进行“减肥”行为背后更深层次的心理、社会和文化因素。 从孩提时代开始,我们就在各种媒体、家庭环境以及同辈群体的影响下,被灌输了关于“完美身材”的单一标准。这本书将细致地描绘这些外界的期望如何潜移默化地塑造了我们对自身体重的认知,以及对“减肥”这一行为的执念。我们将追溯这些观念的起源,探讨它们如何演变成一种社会共识,甚至是一种近乎宗教般的信仰。 书中,你会发现对不同时代、不同文化背景下人们对待体重的态度的对比分析。从古希腊雕塑中丰腴的身体被视为力量和美的象征,到现代社会对瘦骨嶙峋的病态崇拜,作者通过大量的历史资料和案例研究,揭示了我们对“理想体型”的定义是如何随时间和地域而变化的。这种变化并非基于科学证据,而是更多地受到艺术审美、经济发展和社会价值观的影响。 我们会深入探讨“减肥”文化对个体心理健康造成的潜在损害。许多人在追求所谓的“瘦”的过程中,承受着巨大的心理压力,可能导致焦虑、抑郁、身体畸形恐惧症(BDD),甚至是饮食失调等严重的精神健康问题。本书将引用心理学家的专业见解,以及普通人的真实经历,展现减肥的负面影响是如何被低估和忽视的。 此外,本书还将审视商业力量在“减肥”产业中所扮演的角色。从层出不穷的减肥产品、健身课程到瘦身诊所,庞大的减肥市场如何利用人们的不安全感来牟利,以及这些产品和疗法是否真的能带来长期的健康和幸福,都将是本书探讨的重点。我们会揭示许多营销策略背后的真相,以及“速效”减肥的承诺背后往往隐藏的代价。 作者还将从社会学角度分析“减肥”如何成为一种身份认同的象征,以及它如何与社会阶层、经济地位甚至性别角色紧密相连。在某些社会群体中,瘦身可能被视为一种自律、成功的表现,而超重则可能被污名化,从而加剧了社会的不平等。 本书并非鼓励人们放弃对健康的追求,而是倡导一种更健康、更全面、更自我接纳的生活方式。它鼓励读者去质疑那些关于“完美身材”的普遍观念,去认识到身体的多样性本身就是一种美。我们将探讨如何培养一种积极的身体意象,学会爱护自己的身体,关注身体发出的真实信号,而非盲目跟随外界的潮流。 这本《错误的减肥》是一次关于自我认知、社会审视和个体解放的深刻对话。它邀请你重新思考“减肥”的真正意义,以及我们真正应该追求的是什么。它是一本读后能让你重新审视自己与身体关系的书,它将引发你对那些被我们视为理所当然的价值观的深思,并可能最终改变你对待自己身体和健康的方式。通过对“错误”的审视,我们或许能找到通往真正健康与幸福的正确路径。

作者简介

目录信息

目录
总论
饮食篇
错误1 光吃菜减肥
错误2 光吃蛋减肥
错误3 吃肥肉减肥
错误4 吃生菜沙拉减肥
错误5 吃水果减肥
错误6 吃素减肥
错误7 吃油鱼减肥
错误8 吃番薯减肥
错误9 吃��减肥
错误10 吃酵素减肥
错误11 吃卵磷脂减肥
错误12 吃柠檬酸减肥
错误13 吃减肥糖减肥
错误14 吃减肥饼干减肥
错误15 吃减肥奶粉减肥
错误16 一天只吃一餐减肥
错误17 吃快速减肥餐减肥
错误18 吃极低热量营养餐包减肥
错误19 用断食法减肥
错误20 用厌食法减肥
错误21 不吃米饭减肥
错误22 不吃糖类减肥
错误23 喝咖啡减肥
错误24 喝脱脂奶粉减肥
错误25 喝小麦草汁减肥
错误26 喝减肥茶减肥
错误27 喝醋减肥
错误28 喝浓茶减肥
错误29 不喝水减肥
运动篇
错误30 用激烈的运动减肥
错误31 练气功减肥
错误32 练瑜珈减肥
行为篇
错误33 抽烟减肥
错误34 洗三温暖减肥
错误35 裸身烧烤减肥
错误36 利用远红外线减肥
错误37 穿减肥衣减肥
错误38 穿束衣裤减肥
错误39 推脂减肥
错误40 擦瘦身胶减肥
错误41 用指压按摩减肥
错误42 针灸减肥
药物篇
错误43 吃利尿剂减肥
错误44 吃维生素丸减肥
错误45 吃安非他命减肥
错误46 吃泻药减肥
错误47 吃抗生素减肥
错误48 吃甲状腺素减肥
错误49 灌肠减肥
手术篇
错误50 做缩胃手术减肥
错误51 做抽脂手术减肥
错误52 做截肠手术减肥
总结
附录
附录一 台湾地区成年男性之标准体重
附录二 台湾地区成年女性之标准体重
附录三 每日热量和蛋白质建议摄取量
附录四 常吃食物的热量表
附录五 常吃的点心或零食热量表
附录六 常吃水果的热量表
附录七 各种活动热能需要量表
附录八 1200卡建议饮食分量
附录九 简易食物代换量
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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对于《错误的减肥》这本书,我的第一印象是,它名字就道出了我内心深处的困惑。我尝试过无数种减肥方法,从节食到运动,从各种网红产品到所谓的“科学饮食”,但似乎总是离成功遥遥无期。这本书,就像是一位经验丰富的朋友,用一种非常诚恳、不带评判的语气,与我分享他对减肥的理解。作者并没有像一些“专家”那样,上来就给我灌输一堆听起来很专业,但却难以实践的理论。相反,他用大量的身边事例,将那些我们习以为常的“减肥常识”,一一拆解。他会分析为什么我们会对“快速瘦身”如此着迷,为什么我们会轻易地相信那些“神奇”的减肥产品。我尤其印象深刻的是,他写到了关于“补偿心理”的那一部分。当我们为了减肥而过度压抑自己的食欲时,一旦有机会,我们就可能会出现“报复性进食”,导致之前所有的努力都付之东流。这种对人性的深刻洞察,让我不禁点头称是,因为这不就是我过去的写照吗?作者并没有给我提供一个“包治百病”的万能药,而是让我明白,真正的减肥,是一个认识自己、理解自己身体的过程。他鼓励我们去寻找适合自己的生活方式,而不是盲目地模仿别人。这本书让我明白,减肥的终极目标,是为了拥有一个健康、自信的自己,而不是仅仅为了追求一个所谓的“标准身材”。

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《错误的减肥》这本书,我真的是一口气读完的,而且读完之后,久久不能平静。我一直认为自己对减肥已经有了很深的认识,也尝试过很多方法,但这本书,彻底颠覆了我过去的很多认知。作者的写作风格非常独特,他没有直接给出“标准答案”,而是用一种非常巧妙的方式,带你一步步地走进他的世界。他用了很多生活化的例子,比如他写到一个朋友,为了瘦身,每天只吃水煮鸡胸肉和西兰花,结果不仅味如嚼蜡,而且身体也出现了各种不适。这种 relatable 的故事,让我觉得自己仿佛置身于作者的讲述之中,能够深刻地体会到那些“错误”的减肥方式带来的痛苦和无奈。他并没有批判这些行为,而是用一种“过来人”的姿态,分析了这些方法背后的逻辑,以及为什么它们最终会走向失败。我尤其印象深刻的是,他关于“身体的智慧”的那一部分。他解释了为什么过度节食反而会让身体变得更“懒惰”,为什么规律的运动比拼命的运动更有效。他让我明白,我们不应该把身体看作是敌人,而是应该把它当成朋友,去倾听它的声音,去理解它的需求。这本书让我摆脱了过去那种“减肥就是一场战争”的思维模式,让我开始用一种更平和、更积极的心态去面对减肥。它不仅让我认识到了“错误的减肥”是什么,更重要的是,它让我看到了“正确的减肥”应该是什么样的。

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《错误的减肥》这本书,对我来说,绝对是一次颠覆性的阅读体验。我一直以为,减肥就是和卡路里较劲,要么少吃,要么多动。然而,作者却用一种非常巧妙的方式,将我带入了一个全新的视角。他没有直接告诉我“该怎么做”,而是先一步一步地,剖析了那些让我们屡战屡败的“错误”观念。他用了很多我身边朋友的故事,比如那个为了减肥,每天只吃苹果,结果把自己吃进了医院;还有那个为了瘦,迷信各种减肥药,结果身体出现了严重的副作用。这些故事,听起来既好笑又心酸,因为我都能在其中找到自己的影子。作者的语言风格非常独特,既有深度,又不失幽默。他会用一些比喻,把复杂的道理讲得通俗易懂。我印象最深的是,他把那些错误的减肥方法比作“走进了死胡同”,虽然你拼命往前冲,但最终只会撞得头破血流。而正确的减肥方式,则像是在“一条宽敞的公路”,虽然可能没有那么快的速度,但却能让你安全、顺利地到达目的地。这本书没有给我灌输任何“速成”的秘籍,而是让我明白,健康减肥,是一个循序渐进的过程,需要耐心和坚持。他让我重新认识了“健康”这个词,明白真正的瘦,不是瘦骨嶙峋,而是拥有一个充满活力的身体。这本书让我学会了,如何去倾听身体的声音,如何去与身体和谐相处。

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这本书《错误的减肥》,当我拿到手里的时候,我第一反应是,这名字可真够直接的,一点也不拐弯抹角。我本身就属于那种,虽然不算胖,但总觉得还有进步空间,而且身边关于减肥的各种信息也是层出不穷,让人眼花缭乱,很多时候都不知道该信哪个。所以,看到这本书的名字,就觉得找到了一个可以帮我理清思路的“过滤器”。作者在开篇的时候,并没有上来就讲什么大道理,而是用一种非常轻松的笔调,分享了一些他自己或者身边人经历过的,那些看似合理,实则“错误”的减肥故事。我记得里面有一个情节,说的是一个人为了减肥,竟然把一日三餐都换成了“沙拉”,结果不仅没瘦下来,反而因为缺乏必要的营养,导致身体免疫力下降,更容易生病。这种真实的案例,比那些空洞的理论更能打动人,因为它就发生在我们身边,甚至就是我们自己曾经的经历。作者在分析这些“错误”的减肥方法时,并没有用过于学术的语言,而是用一种非常生活化的方式,比如他会分析那些减肥广告背后的心理学原理,以及为什么我们会轻易地相信那些“快速瘦身”的承诺。他让我意识到,很多时候,我们并不是真的了解自己在做什么,而是被信息潮流裹挟着前进。这本书让我明白,真正的减肥,不是一场“苦行僧”式的自我折磨,而是一种更聪明、更健康的生活方式的转变。

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《错误的减肥》,这个书名,确实够有吸引力的。我一直对减肥这个话题情有独钟,但每次尝试,总是在某个阶段就戛然而止,然后伴随着的是无尽的沮丧和体重反弹。这本书,就像是给我打开了一扇新的窗户。作者并没有上来就给我一套“标准答案”,而是用一种非常温和、循序渐进的方式,引导我去审视自己过去的行为。他没有直接批判,而是用很多贴近生活的例子,来展示那些看似有效,实则“错误”的减肥方式。我记得其中有个例子,是关于“饿肚子”的。作者详细分析了,为什么“饿肚子”并不能达到长期的减肥效果,反而会让我们身体进入一种“储存模式”,一旦恢复正常饮食,体重就会以更快的速度反弹。读到这里,我简直是如梦初醒,因为这正是我过去无数次减肥失败的“罪魁祸首”。他并没有止步于揭露错误,更重要的是,他提出了“如何做才对”。他强调的不是“极度控制”,而是“平衡”。他会分享一些关于如何科学地搭配食物,如何根据自己的身体状况来选择运动方式的建议。他让我们明白,减肥不应该是一件“痛苦”的事情,而应该是一个“享受”的过程,是和身体和谐相处的过程。这本书让我摆脱了过去那种“一刀切”的减肥思维,让我开始更加关注身体的感受,并且用一种更长远、更健康的角度来看待减肥这件事。

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拿到《错误的减肥》这本书,我当时的心情可以说是五味杂陈。一方面,我对减肥这个话题充满了好奇和渴望,希望能找到一条能让我成功瘦身,并且保持下去的道路;另一方面,我又对市面上那些所谓的“减肥秘籍”感到深深的怀疑和疲惫。毕竟,尝试过太多次,都以失败告终,这种挫败感真的让人难以承受。当我看这本书的时候,我发现作者的写作风格非常独特。他没有像很多“专家”那样,板着脸讲大道理,而是用一种非常轻松、幽默,甚至带着点调侃的语气,将那些我们习以为常的“减肥常识”一一拆解。他会举出很多身边人的例子,比如为了瘦而过度运动,结果导致肌肉拉伤;或者为了追求快速瘦身,而采取极端的节食方法,结果导致身体出现各种问题。这些例子都非常贴近我们的生活,让我们产生强烈的共鸣。我记得其中有一段,作者描写了一个朋友,为了瘦身,每天只吃一顿饭,而且这顿饭还都是水煮蔬菜,结果没过多久,整个人就变得脸色蜡黄,精神不振,最后不得不放弃,然后体重反弹得比以前更厉害。读到这里,我简直想拍案叫绝,因为这不就是我曾经的写照吗?我过去也曾经尝试过类似的极端方法,结果可想而知。作者并没有批判这些行为,而是用一种“我理解你,但这不是最好的选择”的态度,引导我们去思考。他让我意识到,我们追求的“瘦”,不应该以牺牲健康为代价。这本书让我对“错误”的减肥方式有了更清晰的认识,也让我开始反思自己过去的一些错误的观念。

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《错误的减肥》,这个书名,简直就是为我量身定做的。我一直是个“减肥大军”中的普通一员,经历过无数次的尝试,也饱尝过无数次的失败。每次看到新的减肥方法,总是抱着一丝希望去尝试,但结果总是那么令人沮丧。这本书,真的像一股清流,让我重新审视了自己过去的减肥历程。《错误的减肥》的作者,他并没有把减肥描绘成一场“战争”,而是把它看作一种生活方式的调整。他用大量生活化的例子,揭示了我们普遍存在的一些减肥误区。比如,很多人都追求“吃得少,动得多”,认为这是减肥的万能公式。但作者却指出,过度节食不仅会减慢新陈代谢,还会导致身体缺乏必要的营养,最终适得其反。他强调的不是“少吃”,而是“吃对”。他会分析不同食物的营养价值,以及如何通过合理的搭配,来达到既能满足口腹之欲,又能控制热量的目的。我特别喜欢他关于“运动”的那一部分。很多人觉得,只要拼命运动,就能瘦下来。但作者却提醒我们,运动方式的不当,或者过度追求剧烈运动,都可能对身体造成伤害。他提倡的是“适度而规律”的运动,并且要根据自己的身体状况来选择合适的运动项目。这本书的语言风格非常幽默,读起来一点也不枯燥。作者就像一个老朋友,在你耳边絮絮叨叨地讲着自己的人生经验,让你在不知不觉中,就受到了启发。他并没有给我灌输什么“绝世秘籍”,而是让我学会了一种思考问题的方式,让我明白,真正的健康减肥,应该是循序渐进,并且要以身体健康为前提。

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我一直以为减肥就是一场数字游戏,体重秤上的数字降下来,就算成功。但读了《错误的减肥》之后,我才意识到,原来我之前的想法是多么的狭隘和片面。作者在书中,用了一种非常生动和接地气的方式,揭露了许多被我们奉为圭臬的减肥“秘诀”,实际上却是误导性的陷阱。他没有使用复杂的科学术语,而是用生活化的语言,分析了各种减肥产品的营销策略,以及它们如何利用人们的焦虑和渴望。我尤其印象深刻的是,他写到了关于“代餐”的部分。他详细地分析了代餐的成分,以及长期食用代餐可能对身体造成的潜在影响。他并没有完全否定代餐的作用,但他强调,代餐只能作为一种临时的辅助手段,如果将其视为唯一的解决方案,那么最终只会陷入“越代越胖”的恶性循环。我之前也尝试过代餐,确实在短期内瘦了一些,但停用后,食欲反而更旺盛了,体重也迅速反弹。读到这里,我简直是醍醐灌顶,仿佛找到了自己过去减肥失败的根源。作者并没有止步于揭露错误,他更进一步地指出了“正确的”减肥方式应该是什么样的。他强调的不是节食,而是建立一种健康的生活习惯,包括均衡的饮食、适度的运动,以及最重要的——调整心态。他说,减肥不是一场与身体的战争,而是一次与身体的对话。只有理解身体的需求,才能真正地实现健康和美丽的转变。这本书让我明白,真正的减肥,不是为了取悦别人,而是为了更好地爱自己。

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这本书,我拿到手的时候,名字就挺吸引人的——《错误的减肥》。我本身就对减肥这个话题挺感兴趣的,但又总觉得市面上很多方法都太过极端,或者效果不持久,所以看到这个名字,心里就咯噔一下,好像找到了某种共鸣。我开始翻阅,刚打开第一页,就被作者那种直白又带着点嘲讽的语气吸引住了。他没有上来就讲一堆大道理,而是先用几个身边朋友的例子,把那些我们熟悉的、看似有效但实际上却是“错误”的减肥方式,描绘得淋漓尽致。我记得有个例子,说的是一个姑娘为了快速瘦身,几乎不吃任何碳水化合物,每天只吃蔬菜沙拉,结果瘦是瘦了,但整个人精神萎靡,头发也开始脱落,最后身体出了问题,不得不停下,然后反弹得更厉害。这不就是很多人在经历的吗?我身边也有类似的朋友,他们为了追求所谓“速效”,不惜代价,但最终都是徒劳无功,甚至伤害了身体。作者在这一点上,真的太能说到心坎里去了。他没有批判,而是用一种“我懂你,我也经历过”的态度,娓娓道来,让你不自觉地跟着他的思路走。那种感觉就像是,你一直以为自己是孤军奋战,结果发现有一个人,用他丰富的经验,告诉你,“嘿,别再走这条路了,它根本就不是通往你想要的目的地的!”这本书的优点在于,它不是一本空洞的理论书,而是充满了实际案例和作者个人的观察。他会分析为什么这些“错误”的减肥方法会流行,背后的逻辑是什么,以及我们为什么会陷入其中。这种深入的剖析,让我对减肥这件事有了更深层次的理解,不再是简单地“少吃多动”,而是开始思考“为什么”和“怎么做才对”。

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当我翻开《错误的减肥》这本书时,我内心是抱着一种既期待又忐忑的心情。期待的是,我希望从中找到一条真正有效的减肥之路;忐忑的是,我害怕又是一次徒劳的尝试,或者被灌输一些不切实际的理论。然而,这本书从一开始就给了我耳目一新的感觉。作者并没有用那些听起来很专业,但却让人难以理解的科学术语,而是用一种非常平易近人的语言,和我分享他对于减肥的看法。他没有直接否定市面上流行的各种减肥方法,而是通过一些生动的故事和案例,慢慢地引导我去思考,为什么这些方法会“错误”。我记得其中有一个章节,作者写到了关于“饥饿感”的心理作用。他分析了我们在感到饥饿时,身体和心理会发生什么样的变化,以及这些变化是如何导致我们做出不理智的饮食选择的。他甚至还提到了一些“饥饿营销”的手段,让我恍然大悟,原来我们很多时候都被商家牵着鼻子走。这本书最让我感动的地方在于,作者并没有将减肥描绘成一件“痛苦”的事情。他没有让我觉得,为了瘦,我就必须放弃所有美食,或者每天都把自己累得精疲力尽。相反,他强调的是一种“享受生活,健康瘦身”的理念。他会分享一些简单易学的烹饪方法,教我们如何做出既美味又健康的食物。他还会鼓励我们去寻找适合自己的运动方式,并且从中找到乐趣。这本书让我明白,减肥不是一场“战役”,而是一场“旅行”,需要耐心,需要探索,更需要找到属于自己的节奏。

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