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现代旅游饭店管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

现代旅游饭店管理
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
吕建中
中国旅游出版社
2002-05-01
552
24.00
平装(无盘)
9787503219771

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发表于2024-11-09

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图书描述

本书包括：饭店概述；饭店管理基础理论；饭店营销管理；饭店餐饮管理；饭店安全和卫生管理；饭店质量管理等。

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